Poulet sans cuisson

Le poulet sans coup d’œil est la définition même du fromage, de la maison,

de la nourriture réconfortante

. Comme son nom l’indique, une fois que vous avez mis ce plat au four, vous devez le laisser – pas de coup d’œil, pas d’espionnage.

Le poulet est étonnamment tendre et juteux. Il repose sur un riz moelleux mais doux, super savoureux et

parfaitement assaisonné

, rendu plus crémeux par des

mélanges de soupes

en conserve. Le brocoli reste vert et est également parfaitement tendre. Le tout est réuni par du bacon croustillant et salé, et une couche de fromage Cheddar-Jack gluant et d’échalotes fraîches donne à ce

simple plat de poulet

et de riz une nouvelle dimension.

Apprenez à préparer le poulet sans coup d’œil. Le résultat final vaut vraiment la peine d’être attendu.

Pourquoi l’appelle-t-on le Poulet Sans Regard ?

Comme son nom l’indique, le poulet sans coup d’œil est un type de plat à base de poulet dans lequel les ingrédients sont combinés et cuits au four sans être remués ni vérifiés pendant le processus de cuisson. Il n’est pas permis de jeter un coup d’œil ! Il s’agit d’un plat facile à préparer, sans entretien, pratique et sans tracas, parfait pour les journées les plus chargées.

Ingrédients pour le poulet sans trace

Cette recette de poulet à l’abri des regards n’est pas seulement pratique à préparer (vous êtes encouragé à ne même pas regarder le poulet pendant qu’il cuit), elle s’appuie également sur des produits de consommation courante pour sa saveur caractéristique. Pour préparer le poulet sans regard, vous aurez besoin de.. :

• 
  Vaporisateur de cuisson:
  
  Aide à empêcher les ingrédients de coller au plat de cuisson.
• 
  Soupe de fromage cheddar condensée en boîte :
  
  Un ajout crémeux et fromager pour donner de la saveur au plat.
• 
  Soupe de poulet condensée en boîte :
  
  Ajoute une saveur crémeuse et savoureuse.
• 
  Bouillon de poulet :
  
  Ajoute de l’humidité au plat pour aider à la cuisson du riz.
• 
  Riz à cuisson rapide :
  
  Riz à cuisson rapide qui absorbe les saveurs des autres ingrédients pendant la cuisson.
• 
  Fleurons de brocoli hachés surgelés :
  
  Un ajout riche en nutriments et une touche de couleur dans le plat.
• 
  Ruban de viande et de légumes tout usage :
  
  Assaisonnement pour rehausser la saveur générale du poulet.
• 
  Poitrines de poulet sans peau et sans os:
  
  La base protéique du plat, qui cuit au même rythme que le riz pour un résultat tendre et juteux.
• 
  Cheddar-Jack râpé:
  
  Une garniture fondante pour le plat.
• 
  Échalotes :
  
  Apporte de la fraîcheur et une touche de couleur sur le dessus de la casserole.
• 
  Les lardons froissés:
  
  Pour un ajout de viande et de sel et un contraste de texture croustillante.
  
  

Comment préparer le poulet sans cuisson

Cette recette se prépare en un peu plus d’une heure, avec seulement 10 minutes de temps actif. Les instructions complètes se trouvent ci-dessous, mais voici un bref récapitulatif avant de commencer :

• 
  Étape 1.
  
  Préchauffez le four et enduisez le plat de cuisson de spray de cuisson.
• 
  Étape 2.
  
  Combiner les soupes et le riz dans le plat de cuisson. Incorporer le riz et le brocoli.
• 
  Étape 3.
  
  Parsemer uniformément le poulet de sauce à la viande et aux légumes. Emboîter le poulet dans le mélange de riz ; couvrir d’une feuille d’aluminium.
• 
  Étape 4.
  
  Cuire la cocotte jusqu’à ce que la partie la plus épaisse du poulet atteigne 155°F et que le riz soit tendre.
• 
  Étape 5.
  
  Augmentez la température pour faire griller. A l’aide d’une fourchette, aplatir le riz autour du poulet et saupoudrer uniformément de fromage.
• 
  Étape 6.
  
  Faites griller jusqu’à ce que le fromage commence à brunir. Garnir d’échalotes et de bacon.
  
  

Variations pour le poulet sans cuisson

Une recette comme celle-ci est encore meilleure si vous pouvez l’adapter à ce que vous avez sous la main. Pour ajouter un peu de variété à ce plat, envisagez les ajouts ou substitutions d’ingrédients suivants :

• 
  Soupe :
  
  Utiliser d’autres saveurs, y compris la crème de champignons ou la crème de céleri en conserve si nécessaire.
• 
  Data-dl-uid= »116″>Ajout crémeux:
  
  Mélangez un peu de crème épaisse ou une cuillerée de crème aigre pour plus d’onctuosité.
• 
  Bouillon:
  
  Remplacer le bouillon de poulet par un bouillon de légumes ou de bœuf, si nécessaire.
• 
  Végétaux:
  
  Ajoutez d’autres légumes surgelés (ou frais), notamment des petits pois, des carottes, du maïs, des champignons en tranches, des poivrons, etc.
• 
  Finition de viande et de légumes:
  
  Vous pouvez également utiliser votre propre mélange d’herbes et d’épices, notamment du paprika, de la poudre d’ail, de la poudre d’oignon, du cumin, de la poudre de chili, du thym et/ou du romarin.
• 
  Herbes fraîches :
  
  Ajouter du thym, du romarin, du persil ou de la coriandre frais pour plus de fraîcheur et de saveur.
• 
  Fromage :
  
• 
  Bacon:
  
  Utilisez du bacon de dinde ou de la pancetta, ou laissez tomber le bacon et ajoutez des pignons de pin grillés ou des oignons frits croustillants pour une garniture croustillante.

Que servir avec le Poulet sans culotte

?

Avec du brocoli, du poulet, du riz et une garniture au fromage, cette casserole est un repas copieux en un seul plat. Pour compléter le repas, servez-le avec une salade légère, des légumes rôtis ou cuits à la vapeur, du pain croustillant ou

du pain à l’ail

, ou des accompagnements frais comme

du maïs en épi

.

Comment conserver et réchauffer le poulet sans cuisson

Si vous avez des restes de ce plat, emballez-les hermétiquement ou transférez-les dans un contenant hermétique. Réfrigérer jusqu’à quatre jours ou congeler jusqu’à trois mois. Décongeler pendant une nuit au réfrigérateur s’il s’agit d’un produit congelé. Réchauffer à couvert dans un four préchauffé à 350°F jusqu’à ce qu’il soit bien chaud, en le découvrant au cours des 5 à 10 dernières minutes pour faire croustiller le dessus. Vous pouvez également réchauffer de petites portions au micro-ondes.

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