Parfait au chocolat

par
Temps de préparation :
20 minutes

Temps de refroidissement :
1 heure

Durée totale :
1 heure 20 minutes

Portions :
6

Il y a quelque chose dans un joli parfait au chocolat qui nous ramène à l’époque des sodas,

la table des desserts de grand-mère

, et des glaciers.

Nous pensons d’abord que c’est la présentation qui nous fait remonter le temps – ces piles alléchantes de chocolat et de crème fouettée sont irrésistibles. Une bouchée, cependant, et nous savons que c’est la riche

saveur chocolatée

qui éveille nos souvenirs préférés.

Ce Parfait au chocolat vous fera non seulement remonter le temps, mais il vous permettra également de vous offrir un dessert plus léger. Vous pouvez utiliser un mélange de pouding ordinaire ou un mélange de pouding instantané sans sucre. Nous avons essayé les deux, et nous avons étonnamment préféré le parfait au chocolat sans sucre.

Bien que nous utilisions de la garniture fouettée et du chocolat râpé, cette recette est polyvalente. Essayez d’y ajouter des fruits frais pour la personnaliser.

Chocolate Parfaits

Southern Living




Mode de cuisson

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Ingrédients


  • 1


    (1.4 oz.) paquet de pouding instantané au chocolat sans gras et sans sucre


  • 2


    tasses


    1% de lait faible en gras


  • 1/2


    tasse


    crème aigre légère


  • 1


    (8 oz) contenant de la garniture fouettée congelée sans gras, décongelée et divisée


  • 3/4


    tasses


    morceaux de biscuits graham au chocolat (4 feuilles de biscuits)


  • 1


    cuillère à soupe


    chocolat fraîchement râpé

Mode d’emploi

  1. Dans un bol, fouetter les 3 premiers ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient mélangés et lisses. Incorporer 1 1/2 tasse de garniture fouettée.

  2. Déposer 1 c. à soupe de miettes dans chacun des 6 verres (4 oz) et recouvrir de 1/3 de tasse de mélange de pouding. Répéter les couches avec le reste des miettes et du mélange de pudding. Recouvrir uniformément chaque parfait du reste de la garniture fouettée et du chocolat râpé. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 1 heure.