La grossesse fatigue et, avouons-le, il est tentant d’essayer de se remonter le moral avec une tasse de café si l’on se sent vraiment à bout de souffle ! Mais avant de vous jeter sur votre prochain café au lait, vous feriez mieux de lire ce qui suit pour en savoir plus sur le grand débat autour de la caféine et pour savoir s’il est dangereux ou non pour les femmes enceintes d’en boire.
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Le débat continue
Le débat sur l’utilisation de la caféine pendant la grossesse n’est pas nouveau – les médecins en débattent en fait depuis des décennies et ont émis des mises en garde à ce sujet dès les années 1970. Mais même après des décennies de recherche, beaucoup de choses restent obscures. Certaines données montrent, par exemple, que les femmes qui essaient de tomber enceintes ne devraient pas s’empiffrer de cappuccinos à tout bout de champ. Et comme certaines études ont établi un lien entre un excès de caféine et de mauvais résultats pour le bébé, la March of Dimes – l’une des principales organisations américaines de promotion de la santé des bébés à naître – recommande aux femmes de limiter leur consommation de caféine à environ 200 mg par jour, par mesure de précaution.
Les arguments contre la caféine pendant la grossesse
Même si certains accros au café grogneront en entendant cela, il existe des preuves cliniques sérieuses montrant qu’un taux élevé de caféine est vraiment mauvais pour le bébé.
- Une étude très médiatisée, publiée dans le British Medical Journal en 2008, a révélé que les femmes qui consommaient régulièrement plus de 200 mg de caféine par jour doublaient leur risque de fausse couche.
- Dans une autre étude réalisée au Danemark, où la consommation de café chez les femmes est considérée comme supérieure à la moyenne, les chercheurs ont découvert que les femmes qui consommaient 8 tasses de café ou plus par jour doublaient également leur risque d’accouchement d’un enfant mort-né.
- Une autre étude a montré que la consommation de plus de 500 mg de caféine par jour avait un effet négatif sur le rythme cardiaque et la respiration du fœtus ; elle a également montré que ces enfants avaient plus de difficultés à s’endormir dans les premiers jours de leur vie.
Ces études se sont concentrées sur les effets négatifs de la caféine sur le bébé. Mais la caféine peut également avoir un effet sur la mère. La recherche a mis en évidence un autre problème lié à la caféine : elle empêche le corps d’une femme d’absorber le fer, dont elle a désespérément besoin lorsqu’elle est enceinte, à la fois pour elle-même et pour son bébé. Une diminution de la capacité d’absorption du fer peut facilement conduire à l’anémie, ce qui est dangereux pour les femmes enceintes. La caféine peut également accélérer le rythme cardiaque de la mère et provoquer des tremblements et des insomnies.
L’envers de la médaille
Ce n’est pas pour rien que le débat sur la caféine pendant la grossesse est appelé « controverse ». D’une part, les preuves recueillies au fil des ans ont parfois été contradictoires et, bien que l’étude de 2008 ait été très médiatisée, d’autres études portant sur la caféine pendant la grossesse n’ont pas établi de lien entre l’utilisation de la caféine et les fausses couches. Il convient également de souligner que le lien entre la caféine et l’insuffisance pondérale à la naissance n’est pas concluant, dans le meilleur des cas, et qu’il n’existe aucun lien entre la caféine et les naissances prématurées ou les conditions maternelles défavorables telles que l’hypertension artérielle gestationnelle ou la pré-éclampsie.
C’est cette évidence qui a conduit de nombreuses personnes à affirmer que la caféine ne constitue pas une menace pour la santé aussi importante que de nombreuses femmes semblent le penser.
Même une prise de position du Congrès américain des obstétriciens et gynécologues est quelque peu ambivalente. Dans cette déclaration, le comité conclut, sur la base des dernières données disponibles :
- Une consommation de caféine inférieure à 200 mg par jour n’a pas été associée à une fausse couche, à une mortinaissance ou à d’autres effets néfastes sur le fœtus.
- La relation entre la consommation de caféine et la croissance du fœtus n’a pas encore été prouvée.
- Des preuves supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si une consommation élevée de caféine est un facteur de risque de fausse couche.
Les meilleures façons de réduire votre consommation de caféine si vous êtes enceinte
Si vous êtes enceinte et que vous avez décidé de réduire votre consommation de caféine, vous vous demandez peut-être comment procéder. Voici quelques conseils pour vous aider :
- N’arrêtez pas la caféine d’un seul coup. L’arrêt de la consommation quotidienne de caféine peut être très stressant pour l’organisme et provoquer des maux de tête terribles. Si vous souhaitez réduire votre consommation de caféine, faites-le progressivement en ajoutant du café décaféiné à votre café normal lorsque vous le préparez, ou simplement en rendant votre café un peu moins fort.
- Envisagez d’opter pour des thés comme les thés verts, qui contiennent moins de caféine et offrent un large éventail d’antioxydants pour vous et votre bébé.
- Lisez les étiquettes sur les aliments et les boissons que vous achetez. Il n’y a pas que le café qui vous préoccupe ! Les tisanes, les boissons gazeuses, les boissons énergisantes, certains médicaments et le chocolat sous toutes ses formes contiennent également de la caféine – et cela peut vraiment s’accumuler ! Une tasse de 8 onces de café ordinaire, par exemple, contient entre 95 et 200 mg de caféine, tandis qu’une tasse de thé vert en contient 75 mg et qu’une once de chocolat noir en contient 23 mg. Si vous essayez de respecter une limite de 200 mg/jour, cela peut vite s’accumuler si vous n’en tenez pas compte !
- Ne commencez pas à boire des tisanes avant d’en avoir parlé à votre gynécologue-obstétricien. Certains thés, comme le thé au gingembre, sont excellents pour la grossesse car ils peuvent aider à lutter contre le mal des transports, mais d’autres peuvent être nocifs pour votre bébé en pleine croissance. Vérifiez toujours avant d’acheter.
- Veillez à boire une quantité suffisante d’eau chaque jour et à ne pas remplacer l’eau par du café, du thé ou d’autres boissons contenant de la caféine. Il est extrêmement important pour la santé du bébé de rester hydratée pendant la grossesse.
Les femmes enceintes peuvent-elles boire du café ? La réponse la plus sûre est probablement oui – avec modération. Cette restriction doit être considérée comme faisant partie d’un plan plus large de bonne nutrition pendant la grossesse, qui doit inclure beaucoup d’eau comme boisson principale, ainsi que des fruits, des légumes, des protéines maigres, des produits laitiers et des produits à base de céréales complètes. Jusqu’à présent, les données cliniques n’ont pas montré qu’une consommation inférieure à 200 mg par jour était dangereuse pour le bébé à naître. Les femmes qui suivent la recommandation de la Marche des dix sous peuvent donc être assurées que cette habitude n’aura pas d’effet néfaste sur leur enfant en pleine croissance.