Le poulet Nando’s Peri-Peri ouvre son premier établissement en Géorgie

Le premier établissement de Géorgie de

Nando’s Peri-Peri

ouvre ses portes aujourd’hui dans la région métropolitaine d’Atlanta. La chaîne internationale connue pour son poulet grillé et ses sauces infusées de la saveur vibrante des piments peri-peri sera ouverte pour le déjeuner et le dîner.

Situé dans le nouveau complexe à usage mixte

High Street

, à l’intersection de Perimeter Center Parkway et de Hammond Drive, cet établissement de la chaîne sud-africaine propose des luminaires en corde tressée fabriqués au Cap, des sièges fabriqués à Durban, en Afrique du Sud, et d’autres pièces personnalisées réalisées par des artisans sud-africains. Il dispose également d’un superbe patio pouvant accueillir jusqu’à 96 personnes, juste à temps pour les températures plus fraîches de l’automne à Atlanta.

Nando’s a vu le jour en 1987 à Johannesburg, en Afrique du Sud, et est aujourd’hui présent dans 24 pays sur cinq continents. (Cette nouvelle implantation dans l’agglomération d’Atlanta pourrait être la première dans l’État, mais pas dans le Sud. La société a ouvert son premier établissement aux États-Unis en 2008 à Washington D.C., avant de s’implanter dans d’autres parties de la région, notamment en Virginie, dans le Maryland et au Texas.

« Nous sommes ravis d’avoir enfin une maison dans la région d’Atlanta et nous sommes impatients d’accueillir les nouveaux arrivants de Nando’s et les nombreux fidèles qui se sont longtemps mobilisés pour faire venir la marque ici », a déclaré John Fisher, PDG de Nando’s Peri-Peri, dans un communiqué de presse.

Le restaurant est devenu culte pour son poulet. Le secret ? Il est mariné dans des piments peri-peri pendant au moins 24 heures, puis grillé et arrosé de l’une de leurs sauces signature (au choix), dont le niveau d’épices varie. (Vous avez peut-être vu des bouteilles de sauces dans les épiceries près de chez vous, même s’il n’y a pas de magasin).

Les clients peuvent commander le fameux poulet en plat, en bol, en salade, etc. Les accompagnements sont tout aussi importants : macaronis au fromage péri crémeux, salade de chou et pois chiches assaisonnés de persil, de menthe, d’ail et de piment.

Il convient de noter que Nando’s s’approvisionne de manière responsable en poivrons peri-peri au Mozambique, au Zimbabwe, au Malawi et en Afrique du Sud, « par l’intermédiaire d’un réseau de 1 400 agriculteurs locaux qui bénéficient d’un accès immédiat aux fonds, à l’équipement et aux semis. Et avant même que la saison de culture ne commence, ils ont la garantie d’un engagement d’achat à un prix équitable », a déclaré l’entreprise dans un communiqué de presse.

Et la situation ne fait que s’améliorer pour les fans de Nando’s à Atlanta. L’entreprise continuera à s’étendre dans la région, avec des plans pour ouvrir un établissement de 3 500 pieds carrés au

The Forum at Peachtree Corners.



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