Le menu parfait de ma mère pour le petit-déjeuner du matin de Noël

Le matin de Noël – que vous soyez un enfant en train d’ouvrir ses cadeaux ou un adulte en train de regarder la joie se déployer (et d’être inondé de papier d’emballage) – passe en un clin d’œil. Tout d’un coup, les festivités sont lancées et les estomacs commencent à gargouiller. Dans notre maison de quatre enfants affamés, ma mère savait qu’il ne fallait pas attendre pour que le

petit déjeuner de Noël

soit réglé ; et après des années et des années, elle a mis au point le menu absolument parfait pour nous apaiser tous et tous ceux qui passaient. Maintenant que j’ai grandi, je l’aide à préparer l’ensemble du repas, que nous servons sur l’îlot de la cuisine, en famille, dans des assiettes de Père Noël et des plats de service en forme d’arbre de Noël. C’est devenu l’une de nos traditions les plus appréciées, que nous attendons avec impatience chaque année.

Mélange de

fêtes favorites

et de plats à préparer d’avance, son menu de petit-déjeuner de Noël est la raison pour laquelle nos tantes, cousins, grands-parents et amis font tous leur apparition à midi – comme d’habitude si vous venez d’une petite ville comme la nôtre. Sucrés, salés et dignes d’une occasion, ces plats sont réunis pour former le repas spécial le plus facile qui soit. (Si vous souhaitez donner un coup de fouet à vos célébrations à la maison cette année, ne cherchez pas plus loin que ces recettes qui vous permettront de passer une nouvelle période de fêtes. A la vôtre !