Le festival des cornichons de Caroline du Nord est une sorte de grand aneth

Des cornichons, des cornichons, partout. Voilà une phrase que nous ne pouvons pas contester. C’est pourquoi, si vous êtes comme nous, vous voudrez vous rendre au centre-ville de Mount Olive, en Caroline du Nord, au printemps pour leur

North Carolina Pickle Festival

annuel. À environ 70 miles

sud-est de Raleigh

, le festival a lieu le dernier week-end d’avril et propose une série d’événements tels qu’un concours de dégustation de cornichons, la course à pied Cuke Patch 5K, la course cycliste Tour de Pickle, une exposition de voitures et bien plus encore. Les jeunes et les personnes qui n’aiment pas les cornichons pourront également profiter d’un grand nombre d’activités, comme des concerts, un concours de déguisements et des manèges. Voici ce à quoi il faut s’attendre lors de ce festival rempli de cornichons.

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Bien entendu, les participants auront l’occasion de goûter à une étourdissante

gamme de cornichons

, qu’ils les mangent nature, comme condiment, ou qu’ils les mélangent à un

bloody mary

. Où d’autre peut-on déguster des slushies et des barbes à papa aux cornichons ? Lors d’une récente fête des cornichons, on a même vendu des beignets aux cornichons à l’aneth pour le plus grand plaisir des aventuriers. Il y a également un concours de recettes où les recettes gagnantes, comme les rouleaux de printemps aux cornichons crémeux et la sauce, sont présentées lors du festival. Découvrez ci-dessous quelques photos des festivals précédents, et préparez-vous à ce que votre estomac commence à gronder.

Quartier général des cornichons

Si vous vous demandez pourquoi Mount Olive abrite un tel festival de cornichons, c’est en grande partie grâce à la

Mt. Olive Pickle Company

, qui existe depuis 1926. Le siège social de Mount Olive est actuellement situé au One Cucumber Blvd (oui, vous avez bien lu), et vous pouvez déguster de nombreux cornichons de cette entreprise bien-aimée lors du festival ou en acheter un pot dans les épiceries du pays (vous pouvez

les commander en ligne

, également).

Conseils pour participer

Un mot pour les festivaliers : Vous pouvez envisager de faire une cure de cornichons dans les jours et les semaines précédant le Festival des cornichons du Mont Olive pour vous assurer de pouvoir savourer chaque bouchée. Vous pouvez toujours monter à bord du train à cornichons ou jouer à des jeux entre les collations pendant que vous y êtes. Vous n’aimez pas les cornichons ? Ne vous inquiétez pas. Il y aura encore beaucoup de plaisir et de bonne nourriture.

Avez-vous déjà participé au festival des cornichons du Mont Olive ? Si oui, quelle est la meilleure chose que vous y ayez goûtée ?