Les calories sont au cœur de la nutrition et de la santé, et la grossesse ne fait pas exception à la règle. Les calories nous donnent l’énergie dont nous avons besoin pour être des êtres humains à part entière (même si la plupart du temps, j’ai aussi besoin de café). Mais qu’en est-il pendant la grossesse ? Comment les calories jouent-elles un rôle dans la croissance et le développement de votre bébé ? Si vous avez entendu des informations contradictoires sur les calories pendant la grossesse, cet article est fait pour vous. Vous n’êtes pas enceinte ? Pas de souci, cet article contient des informations générales et (utiles !) sur la principale source d’énergie de notre corps : la calorie.
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Pourquoi les calories sont-elles si importantes et d’où viennent-elles ?
Tout ce que nous faisons, qu’il s’agisse de marcher, de dormir ou de soutenir le développement d’un nouveau-né, nécessite de l’énergie. Nous tirons notre énergie des aliments et des boissons que nous consommons, qui contiennent des nutriments tels que des glucides, des lipides et des protéines. L’énergie provenant de ces nutriments est mesurée en calories. Les aliments et les boissons contiennent des quantités différentes de calories parce qu’ils contiennent des quantités et des profils différents de ces nutriments.
Combien de calories contiennent certains aliments et quelle est la quantité dont j’ai besoin ?
Les glucides et les protéines apportent quatre calories par gramme, tandis que les graisses apportent neuf calories par gramme. L’alcool, bien qu’il ne soit pas considéré comme un nutriment nécessaire et qu’il soit déconseillé pendant la grossesse, fournit également environ sept calories par gramme. Chaque personne a des besoins caloriques uniques qui dépendent d’un certain nombre de facteurs, notamment la taille, le poids, l’âge, le sexe et le niveau d’activité. Lorsque nous consommons trop de calories, les calories excédentaires sont stockées sous forme de graisse corporelle. Cela peut contribuer à la prise de poids et, en fin de compte, à une série de problèmes de santé.
Dois-je manger plus de calories pendant la grossesse ?
Il n’est probablement pas surprenant que vos besoins en calories augmentent pendant la grossesse. Mais « manger pour deux » ne nécessite que 340 calories supplémentaires au cours du deuxième trimestre et 500 calories au cours du troisième trimestre. Le premier trimestre ne nécessite pas de calories supplémentaires. Une mise en garde importante s’impose : si vous portez plus d’un bébé, vos besoins en calories sont plus élevés. Discutez avec votre médecin de ce que vous devez manger et de la quantité à consommer. Manger plus de calories entraînera une prise de poids, ce qui permettra à votre bébé de grandir et de se développer.
Quelle est la prise de poids à laquelle je peux m’attendre pendant ma grossesse ?
Les objectifs de prise de poids sont basés sur le poids avant la grossesse, la taille, l’âge et les habitudes alimentaires. Chaque femme et chaque grossesse sont uniques. Votre médecin peut vous aider à prendre du poids à un rythme sain tout au long de votre grossesse.
Une prise de poids de 25 à 35 livres est normale pour les femmes dont l’indice de masse corporelle (IMC) est compris entre 18,5 et 24,9 kg/m2 (« poids normal »). Les femmes dont le poids est inférieur au poids de forme au moment de la conception (IMC < 18,5 kg/m2) doivent viser une prise de poids de 28 à 40 livres. Les femmes dont l’IMC est compris entre 25 et 29,9 kg/m2 (« surpoids ») ne doivent pas prendre plus de 15 à 25 livres. Les femmes dont l’IMC est supérieur à 30 kg/m2 (« obèses ») ne devraient pas prendre plus de 11 à 20 livres. Si vous faites partie de cette catégorie, un professionnel de la santé ou un diététicien agréé peut vous aider à respecter ces recommandations de manière saine. Essayez de satisfaire vos besoins en calories et en nutriments, tout en maintenant une activité physique régulière. Il n’est pas conseillé de perdre du poids pendant la grossesse. De plus, si vous portez plus d’un bébé, les recommandations en matière de prise de poids augmentent. Travaillez donc en étroite collaboration avec votre prestataire de soins de santé pour assurer une prise de poids adéquate.
Existe-t-il des schémas de prise de poids pendant la grossesse ?
Les schémas de prise de poids pendant la grossesse sont aussi importants que la prise de poids totale. Le maintien du poids ou de légères pertes de poids sont normaux au cours du premier trimestre (ou des 13 premières semaines) de la grossesse. Mais la plupart des femmes doivent s’attendre à prendre environ quatre à cinq livres au cours du premier trimestre. Écoutez les signaux de votre corps et arrêtez de manger lorsque vous vous sentez rassasiée afin d’éviter de penser à tort que vous mangez pour deux.
Les femmes qui ont un poids sain avant la grossesse devraient prendre environ un kilo par semaine au cours des deuxième et troisième trimestres. Les femmes en sous-poids avant la conception devraient prendre un peu plus d’un kilo par semaine. Celles qui étaient initialement en surpoids devraient prendre plus lentement (un peu plus d’une demi-livre par semaine).
Quels sont les aliments à privilégier pour augmenter mon apport calorique et mon poids pendant la grossesse ?
Choisissez des aliments et des boissons riches en nutriments. Cela signifie qu’ils sont de bonnes sources des éléments constitutifs dont votre corps a besoin. Les aliments riches en nutriments sont pleins de vitamines, de minéraux et d’autres nutriments. Mangez des aliments variés issus des cinq groupes alimentaires. Il s’agit des céréales, des légumes, des fruits, des produits laitiers, de la viande et des haricots. Cela vous permettra, à vous et à votre bébé en pleine croissance, d’obtenir les nutriments dont vous avez tous deux besoin. Il est également important de noter que ces principes s’appliquent également si vous n’êtes pas enceinte mais que vous cherchez à augmenter votre apport calorique.
Une bonne alimentation est au cœur de la santé globale, les calories jouant un rôle essentiel dans l’état de santé général. Bien que vos besoins en calories augmentent pendant la grossesse, les principes généraux d’une bonne alimentation, tels que la variété, l’équilibre et la modération, s’appliquent toujours pendant ces neuf mois et contribueront à votre santé générale et à celle de votre bébé.
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