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Hector Manuel Sanchez.
Que ce soit par hasard ou à dessein, presque tous les repas du Sud se terminent par un repas-partage, qu’il s’agisse d’un dîner de fête, d’un repas de famille ou d’un véritable
repas-partage
avec des plats assignés et une longue liste d’invités. La cuisine fait partie intégrante de la vie sociale des gens du Sud, car nous pensons que la meilleure façon d’être un invité aimable est de ne jamais arriver les mains vides, même si cela signifie un lot de
pimiento cheese
ou un
appéritif à 4 ingrédients d’une facilité déconcertante
.
Pourquoi nous aimons les repas-partage du Sud
Lorsqu’il s’agit de véritables
populations du Sud
, il n’est pas rare qu’il y ait une foule de plats cuisinés, de salades froides, de desserts et d’autres délices régionaux. Souvent, certaines personnes sont connues pour un plat particulier qui est demandé à plusieurs reprises. Tout aussi souvent, les gens profitent d’un repas-partage pour essayer enfin une nouvelle recette conviviale qu’ils attendaient de tester. Il est rare que quelqu’un se présente avec un sac à emporter à la main. C’est l’une de ces règles tacites qui n’ont pas besoin d’être dites, jusqu’à ce qu’un visage courageux l’enfreigne sans le savoir. ;
Est-il possible d’apporter quelque chose d’acheté en magasin ?
Cela nous amène à un débat potentiellement conflictuel : est-il acceptable d’apporter de la nourriture achetée dans le commerce à un repas-partage ? Il va sans dire qu’arriver avec une boîte de pizza pour un barbecue n’est pas nécessairement la meilleure façon d’impressionner le groupe, mais qu’en est-il des produits achetés à l’épicerie ? En posant cette question à l’équipe de
Southern Living
, la réponse n’était pas si évidente. Bien qu’il soit toujours apprécié et approprié d’apporter ses propres créations (en particulier pour les repas de fête), on n’a pas toujours le temps ou la possibilité de le faire pour chaque occasion. Dans ces cas-là, il est acceptable de faire de son mieux. Pas de jugement! ;
Articles acceptables achetés en magasin dans le Sud
En ce qui concerne les
aliments achetés en magasin
qui sont préférés, laissez tomber le sac de chips et faites preuve de créativité. Ce n’est un secret pour personne que les habitants du Sud adorent leurs épiceries régionales, et un endroit comme Publix peut être un trésor de plats préparés pour ceux qui sont pressés mais ne veulent pas se présenter à une fête les mains vides. En fait, nos rédacteurs ne jurent que par la tarte au citron vert et la trempette au poulet buffalo qui peuvent être cuites dans une cocotte avec un supplément de fromage sur le dessus (« elles disparaissent toujours rapidement », dit la rédactrice numérique Jenna Sims), parmi d’autres
objets incontournables de Publix
. Même le poulet frit de Publix peut constituer un plat principal rapide à préparer, préparé sur un plateau de service. ;
Les favoris locaux sont d’excellentes options
Il existe toutefois des exceptions à la règle de l’interdiction des plats à emporter. Souvent, les restaurants et les boulangeries locaux sont des incontournables des repas-partage et des fêtes de fin d’année. Ce sont des
aliments achetés en magasin
que tout le monde est heureux de voir, ou même s’attend à voir, figurer sur le plateau. Pensez à des produits tels que les meilleurs biscuits ou sandwichs de la ville, achetés dans un magasin familial. Veillez simplement à apporter les plats préparés dans votre propre plat de service. Bien souvent, personne ne s’en apercevra de toute façon ;
Hélas, il semble que l’ultime échappatoire soit une barquette de nuggets de Chick-fil-A. Même les cuisiniers les plus traditionnels du Sud n’auront pas grand-chose à dire. Ils sont tout simplement si bons. Même si les gens ne remarquent pas le plateau en plastique lorsqu’ils savourent ces délices frits, optez pour votre propre bol ou plateau pour les occasions spéciales.
Selon les cas, il n’y a pas de problème ;
La réponse
En bref, il est tout à fait possible d’utiliser un raccourci lorsque cela est nécessaire. Il suffit de tenir compte du moment, du lieu et de l’événement lorsque l’on choisit ce que l’on apporte! ;