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Antonis Achilleos ; Styliste en accessoires : Christine Keely ; styliste culinaire : Ruth Blackburn
Le meilleur conseil de ma mère pour recevoir ? Installez une station de boissons où les gens peuvent préparer leurs propres boissons, de sorte que vous n’ayez pas à jouer au barman toute la soirée.
L’eau de ranch
est un simple mélange de tequila, d’eau gazeuse et de jus de citron vert qui plaît toujours à la foule. Ma jolie version à la grenade est une version fruitée et acidulée du classique. Servez ce plat lors d’un goûter avec une autre de mes recettes préférées,
Nachos de maïs et saucisses fumées
, ou pour un barbecue dans l’arrière-cour avec des
côtes de dos cuites au four
collantes et sucrées.
Mode de cuisson
(Garder l’écran éveillé)
Ingrédients
-
1/4
tasse
blanco tequila
-
6
Cuillère à soupe
eau pétillante
(comme Topo Chico) -
2
Cuillère à soupe.
fraîche
jus de chaux
-
2
c. à soupe.
jus de grenade en bouteille
-
Garniture :
Molette de citron vert
Itinéraire d’accès
-
Remplir un double verre à l’ancienne avec de la glace. Ajouter la tequila blanco, l’eau gazeuse, le jus de citron vert et le jus de grenade en bouteille ; mélanger. Garnir d’une roue de lime.
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