Des en-cas sains qui peuvent changer votre vie

Les en-cas sains ne sont pas forcément ennuyeux !

Certains des en-cas les plus délicieux ne demandent qu’à prendre vie dans votre cuisine. Même si vous n’êtes pas un chef, il est possible de combiner des ingrédients simples à l’aide d’outils de tous les jours.

Mais pourquoi devriez-vous renoncer à votre sac de chips habituel ou au muffin de l’après-midi ? Il y a une multitude de raisons. À long terme, une alimentation malsaine peut constituer un facteur de risque pour de nombreuses maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, l’obésité, le diabète et même le cancer. Les personnes qui consomment régulièrement des aliments trop transformés sont plus susceptibles de souffrir d’effets néfastes tels que l’hypertension, l’hypercholestérolémie et la prise de poids.

Selon Anne Wolf, RD, chercheuse à l’école de médecine de l’université de Virginie : « Une alimentation saine est essentielle. Les gens considèrent que cela va de soi, mais nous avons besoin de nutriments ». Il existe un lien direct entre ce que vous mangez et la façon dont vous vous sentez, sans parler de votre apparence. Il est important de choisir des aliments qui non seulement vous donneront de l’énergie, mais apporteront à votre corps les éléments dont il a besoin.

5 recettes d’en-cas sains qui peuvent changer votre vie

Ces recettes délicieuses et nutritives amélioreront votre alimentation générale, vous feront gagner du temps et de l’argent et vous donneront le coup de pouce dont vous avez besoin pour passer la journée.

Smoothie protéiné au chocolat et à l’espresso

Ce délicieux smoothie est rempli d’ingrédients sains comme la banane et le lait de coco (et il contient du chocolat !). Au lieu d’aller au Starbucks pour un petit remontant l’après-midi, essayez plutôt cet étonnant smoothie au goût de moka. Versez-le dans votre verre préféré, garnissez-le d’une paille, et voilà une délicieuse gâterie saine !

Sandwiches aux pommes avec beurre d’amande et granola

C’est simple et délicieux ! Cette recette ne comprend que trois ingrédients et ne nécessite aucune cuisson. Les pommes fournissent une bonne quantité de fibres, tandis que le beurre d’amande apporte des protéines et des graisses saines. Le granola est rempli de grains entiers qui vous rassasieront jusqu’au prochain repas. Pour éviter que les pommes ne brunissent, pensez à les badigeonner de jus de citron Meyer frais. Ce jus n’est pas trop sucré, mais il permettra à vos pommes d’avoir une apparence et un goût fantastiques !

Sammies au bacon et au guacamole

Essayez cette étonnante recette de guacamole qui utilise de l’échalote émincée, du jus de citron vert et des piments d’Alep pour sandwicher entre vos tranches de bacon cuites pour un délicieux en-cas rassasiant, plein de protéines et qui peut être préparé à l’avance pour un montage facile. Même les mangeurs les plus difficiles adoreront ces sandwichs au bacon qui contiennent une bonne quantité de graisses saines grâce aux avocats. Pour en faire un repas, il suffit d’ajouter de la laitue ou de la tomate et deux tranches de pain à grains entiers.

Amandes au pesto de basilic

Les amandes sont un super aliment et ce n’est pas un secret. Ce fruit à coque est plein de cuivre, de magnésium, de vitamine E et de protéines de haute qualité. Ajoutez une explosion de saveur avec un enrobage d’herbes et voilà un en-cas qui fait la fête dans votre bouche ! N’hésitez pas à expérimenter avec les différentes épices que vous avez à la maison. Pensez à utiliser du curry ou de la cardamome pour plus de piquant !

Rouleaux au concombre et à la feta

Ces roulés au concombre et à la feta sont faciles à préparer et pleins de fromage ! Les concombres sont naturellement pauvres en calories et la feta ajoute une puissante dose de protéines. Mélangés à des tomates séchées et à des olives kalamata, ces rouleaux sont faciles à assembler et incroyablement savoureux. Garnissez-les d’une petite feuille de menthe pour une belle présentation – qui a dit que vos collations ne pouvaient pas avoir l’air gourmandes ?

Parmi les autres idées d’en-cas sains, citons le mélange de fruits secs, les noix et les graines, les fruits secs, les légumes crus coupés, les baies et le yaourt grec, le fromage blanc allégé, les bâtonnets de mozzarella, les bretzels, le maïs soufflé à l’air libre (il suffit d’y aller mollo sur le beurre et le sel ou de l’omettre complètement), les edamames, les biscuits graham avec du beurre de noix de cajou, la pastèque en dés avec des pistaches concassées et bien d’autres choses encore. N’ayez pas peur d’essayer de nouveaux mélanges d’ingrédients sains, car vous ne savez jamais quelle sera votre prochaine combinaison de saveurs préférée.

Quelles sont les autres collations santé que vous aimez ? Laissez un commentaire et partagez vos idées d’en-cas sains !