De magnifiques recettes de muffins pour améliorer votre matinée -

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Apple-Spice Muffins with Oat Streusel — Data-dl-uid= »37″>Photo : Photographe : Greg DuPree, Styliste culinaire : Emily Neighbors Hall Styliste d’accessoires : Audrey Davis

Il n’y a rien de tel qu’un plateau de muffins pour transformer tous les habitants de la maison en lève-tôt. Même si vous n’êtes pas un lève-tôt, vous pouvez créer la magie des muffins avant que tout le monde ne soit réveillé. Faire des muffins maison est plus facile que vous ne le pensez. Que vous préfériez un petit-déjeuner salé ou

sucré

, tout le monde pourra commencer la journée en beauté grâce à nos recettes de muffins préférées.

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Muffins aux bleuets de Bakeshop

blueberry muffins — Hannah Zimmerman / Southern Living

Ces muffins ont l’air et le goût d’avoir été achetés dans une boulangerie locale – et il ne faut que 10 minutes de temps actif pour les préparer à la maison ! Si vous cherchez une recette rapide, facile et délicieuse pour vos matins, celle-ci devrait figurer sur votre liste.

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Muffins aux pêches avec streusel aux biscuits Graham

Southern Living Peach Muffins on a plate to serve — Caitlin Bensel, Styliste culinaire : Torie Cox

Les saveurs sucrées et épicées se mélangent à merveille dans cette recette de muffin aux pêches. Avec la cannelle et les pêches dans la pâte à muffin et le biscuit Graham dans la garniture, ce muffin est une bouchée moelleuse parfaite pour bien commencer la journée,

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Muffins aux courgettes

Southern Living Zucchini Muffins on a plate to serve — Caitlin Bensel, styliste culinaire : Rebecca Cummins

Les courgettes râpées ajoutent beaucoup d’humidité à ces muffins tendres sans ajouter de saveur. Les épices réchauffantes comme la cannelle et la muscade rendent ces muffins encore plus agréables.

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Muffins à la banane

Southern Living Banana Muffins one broken open with some butter to serve — Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox

Bien que le pain aux bananes soit une façon populaire d’utiliser les bananes trop mûres, ces simples muffins aux bananes sont une façon facile de préparer un régal à la banane sans avoir à sortir le moule à pain.

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Muffins à la citrouille et aux épices

Pumpkin Spice Muffins — Stacy Allen ; styliste culinaire : Karen Rankin ; styliste en accessoires : Lindsey Lower

Rehaussez vos muffins à la citrouille typiques avec cette recette de muffins à la citrouille et aux épices. Le muffin moelleux recouvert d’une garniture croquante aux épices sucrées est une façon satisfaisante d’assouvir sa dent sucrée.

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Muffins Snickerdoodle au trou de beignet

Snickerdoodle Doughnut Hole Muffins — Alison Miksch ; Stylisation des accessoires : Buffy Hargett Miller ; Food Styling : Torie Cox

Deux des meilleurs desserts ont été réunis pour créer un muffin délectable pour bien commencer la matinée. Ces muffins moelleux sont épicés et enrobés de cannelle et de muscade pour vous donner la saveur classique des snickerdoodles et la richesse des trous de beignets.

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Muffins aux pommes et aux épices avec streusel à l’avoine

Ces muffins étonnants impressionneront à coup sûr tous les invités qui viendront cet automne. Les muffins aux pommes sucrés et épicés, garnis d’un streusel d’avoine croustillant et d’un glaçage doux au cidre de pomme, constituent une gâterie saisonnière parfaite.

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Muffins aux framboises et aux amandes avec beurre au miel

Raspberry-Almond Muffins with Honey Butter — Victor Protasio ; Food Styling : Rishon Hanners ; Prop Styling : Audrey Davis

Ces muffins débordent de saveur pour rendre votre matinée douce. L’acidité des framboises, le goût des amandes et la douceur du beurre de miel en font une recette à essayer pour bien commencer la journée.

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Muffins à la patate douce

Vous avez entendu parler du débat entre la tarte à la patate douce et la tarte à la citrouille – préparez-vous maintenant à la version muffin ! Ces muffins aux patates douces sont moelleux et épicés à la perfection pour une délicieuse gâterie d’automne.

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Muffins au maïs au beurre d’érable d’Emeril

Emerilâs Maple-Butter Corn Muffins — photographie : ANTONIS ACHILLEOS ; stylisme : EMILY NABORS HALL ; stylisme : CHRISTINA BROCKMAN

Proposés par le chef Emeril Lagasse, ces muffins au maïs sont une version sucrée de l’aliment de base du Sud qu’est le pain de maïs. Avec de la cassonade et du sirop d’érable, cette recette plaira à tous.

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Muffins au gâteau au café

Coffee Cake Muffins — Photographe : Greg DuPree, styliste culinaire Karen Rankin

L’irrésistible gâteau à la cannelle est maintenant une petite gâterie parfaite. Ces muffins au gâteau au café sont une merveilleuse façon de commencer votre matinée avec quelque chose de sucré ou de profiter d’un remontant en après-midi.

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Muffins au gâteau de carottes

Si vous avez envie de ce délicieux gâteau aux carottes épicé, mais que vous ne voulez pas faire de gâteau, ces muffins sont la meilleure façon de savourer cette gâterie classique de l’automne, sans culpabilité ni tracas.

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Muffins aux myrtilles et au streusel

Blueberry Streusel Muffins — Southern Living

Les muffins aux bleuets et le gâteau au café sont combinés dans cette recette pour créer un début de matinée sucré et fruité.

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Muffins à la citrouille et aux pépites de chocolat

Pumpkin-Chocolate Chip Muffins — Photographe Victor Protasio, Styliste culinaire Ruth Blackburn, Styliste accessoires Christine Keely

Mettez-vous dans l’ambiance de l’automne avec ces délicieux muffins au chocolat et à la citrouille. Les muffins épicés mélangés aux grains de chocolat mi-sucré constituent une bouchée parfaite, pas trop sucrée, pour la saison,

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Muffins au pain de maïs

Southern Living Cornbread Muffins ready to serve with butter and honey — Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox

Nous savons que vous aimez votre recette habituelle de pain de maïs et cette recette n’a pas pour but de la remplacer. Cependant, il s’agit d’une variante créative et délicieuse à ajouter à votre boîte à recettes. Parfaite pour le petit déjeuner ou même pour un panier de fête.

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Muffins aux pommes

Apple Muffins - Southern Living — Stephen DeVries ; Prop Styilst : Kay Clarke ; Food Styilst : Emily Hall

Commencez la journée avec de tendres muffins aux pommes qui sont meilleurs lorsqu’ils sortent du four.

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Muffins aux graines de pavot et au citron

Southern Living Lemon Poppy Seed Muffins baked and ready to serve — Caitlin Bensel, Styliste culinaire : Torie Cox

Préparez une fournée (ou deux) de ces muffins piquants et moelleux avec une touche de noix provenant des graines de pavot et des amandes. ;

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Muffins aux canneberges et à l’orange

Southern Living Cranberry Orange Muffins after baking — Molly Bolton

Voici le meilleur duo de l’automne : la canneberge et l’orange s’unissent dans cette recette qui est faite pour être préparée et partagée lors des fêtes de fin d’année, des ventes de pâtisseries ou des week-ends dans le parc.

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Muffin roulé à l’orange

Southern Living Orange Roll Muffins on a plate ready to serve — Greg Dupree ; Styliste d’accessoires : Ginny Branch ; Styliste culinaire : Micah Morton

L’orange et la cannelle font équipe dans cette gâterie sucrée et gluante qui égaie tous les matins.

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