Comment nettoyer une cuisinière en verre, selon un expert

L’utilisation d’une table de cuisson en verre présente de nombreux avantages et inconvénients. Les inconvénients sont qu’elle ne chauffe pas aussi rapidement qu’une

table de cuisson à gaz

, et que le contrôle de la température n’est pas aussi précis. Les avantages sont que l’installation est moins coûteuse et qu’il est beaucoup plus facile de la nettoyer régulièrement. C’est un avantage lorsque les repas pris à la hâte le soir éclaboussent la cuisinière et que l’on oublie les liquides renversés.

Jacqueline Stein

, nettoyeuse professionnelle pour Home Reimagined à Austin, au Texas, nous donne des conseils pour la garder étincelante. Nous vous présentons tout ce que vous devez savoir pour nettoyer une cuisinière en verre : les éléments à prendre en compte avant de commencer, les articles dont vous aurez besoin, la fréquence des nettoyages et les conseils pour éviter qu’elle ne se salisse dès le départ.

A quelle fréquence nettoyer une cuisinière en verre

Pour conserver une table de cuisson propre, Mme Stein recommande de l’essuyer rapidement avec un chiffon doux après chaque utilisation (une fois qu’elle a refroidi). « Cela permet d’éviter les accumulations et d’espacer les nettoyages en profondeur », explique-t-elle.

Pour ceux qui cuisinent souvent, essayez de nettoyer en profondeur votre plaque de cuisson en verre une fois par semaine. « Cela peut sembler une tâche ardue, mais vous pouvez optimiser votre temps en nettoyant d’autres choses pendant que les

produits de nettoyage

sont posés sur la cuisinière », suggère Stein. « Cela vous permettra de vous assurer que votre cuisinière reste en parfait état et qu’elle est prête pour votre prochaine aventure culinaire.

Considérations avant de commencer

Avant de nettoyer une cuisinière en verre, vous devez tenir compte de certaines considérations pour ne pas endommager la surface ou créer une situation dangereuse.

Attendez que la plaque de cuisson refroidisse

Avant de commencer à nettoyer, assurez-vous que la plaque de cuisson en verre a complètement refroidi. « C’est important, car si vous essayez de nettoyer une cuisinière chaude, le nettoyant peut s’évaporer trop rapidement et laisser des traces ou des taches », explique M. Stein. « Vous risquez également de vous brûler ou de vous blesser si la cuisinière est encore chaude.

Choisir le bon nettoyant

Évitez d’utiliser des nettoyants abrasifs, comme les tampons à récurer ou la laine d’acier, car ils peuvent rayer la surface. « Optez plutôt pour un nettoyant spécialement conçu pour les plaques de cuisson en verre », suggère Stein.

Utilisez un chiffon doux

Lorsque vous nettoyez votre cuisinière en verre, utilisez un

tissu doux

qui ne rayera pas la surface. Les chiffons en microfibre ou en coton sont de bonnes options.

Évitez l’excès d’humidité

Trop d’humidité peut endommager une cuisinière en verre. Veillez donc à ne pas utiliser trop de produit nettoyant ou d’eau lorsque vous la nettoyez. « Utilisez une quantité minimale de nettoyant et un chiffon humide pour nettoyer la surface », prévient M. Stein. « Essuyez tout excès d’humidité avec un chiffon sec. »

Soyez doux

Lorsque vous nettoyez votre cuisinière en verre, soyez doux et évitez d’appliquer trop de pression. Utilisez un mouvement circulaire pour nettoyer la surface et ne frottez pas trop fort.

Ce dont vous avez besoin

• Savon doux (Dawn Dish soap) ou nettoyant polyvalent (Fantastik)
• Seau d’eau chaude
• Nettoyant et polissage Weiman pour tables de cuisson en verre
• Chiffons propres et doux en coton ou en microfibre
• Brosse ou éponge douce
• Lame de rasoir
• Nettoyant pour vitres (sans ammoniaque) ou vinaigre blanc distillé dans un flacon pulvérisateur
• Serviettes en papier ou chiffons non pelucheux
  
  

Comment nettoyer une table de cuisson en verre

Étape 1 : Essuyez les débris

Enlevez tous les débris visibles, tels que les morceaux de nourriture, les miettes ou la poussière.

Étape 2 : Rinçage à l’eau chaude

Essuyez la cuisinière avec un chiffon doux humide et de l’eau chaude mélangée à du savon à vaisselle (tel que le savon à vaisselle Dawn) ou avec un nettoyant à usages multiples. Cette étape est importante pour enlever toute la crasse et les aliments collés avant de passer au conditionnement et à la brillance de la surface, selon Stein.

Étape 3 : Racler la surface

S’il reste de gros morceaux d’aliments collés, grattez-les avec précaution à l’aide d’une lame de rasoir, en veillant à ne pas rayer la plaque de cuisson. « J’aime bien la lame fournie avec le kit de nettoyage pour plaques de cuisson en verre de Weiman », dit Stein.

Étape 4 : Appliquer le nettoyant

Appliquez le nettoyant pour plaques de cuisson en verre Weiman & ; Polish sur la surface, en l’étalant uniformément à l’aide d’une serviette en papier ou d’un chiffon doux pour couvrir toute la surface, mais sans frotter pour l’instant. Laissez le produit agir pendant 15 à 30 minutes, en fonction du niveau de saleté.

Étape 5 : Frotter la surface

Utilisez une brosse douce, un chiffon ou une éponge humide pour frotter la surface et éliminer les taches sans rayer le verre.

Étape 6 : Essuyez

Essuyez les restes de produit et les résidus à l’aide d’un chiffon de coton humide ou d’un chiffon doux en microfibres.

Étape 7 : Séchage

Séchez complètement la plaque de cuisson en verre pour éviter les taches d’eau.

Étape 8 : Répétez si nécessaire

Répétez le processus, si nécessaire, pour éliminer les débris restants ;

Étape 9 : Polir

Polissez la cuisinière avec un nettoyant pour vitres sans ammoniaque ou du vinaigre blanc mélangé à de l’eau pour ajouter de la brillance, en utilisant un chiffon non pelucheux ou une serviette en papier pour éviter les traces.

Conseils pour garder votre cuisinière en verre propre plus longtemps

Plus vous effectuez de petits travaux d’entretien sur votre cuisinière en verre, moins vous aurez à la nettoyer en profondeur. Vous trouverez ci-dessous les meilleurs conseils de Stein pour garder votre plaque de cuisson en verre propre à long terme :

• Essuyez rapidement votre cuisinière après chaque utilisation. Cela permet d’éviter l’accumulation de saletés et de conserver l’aspect neuf et brillant de la cuisinière.
• Utilisez un chiffon doux et un mélange d’eau chaude et de détergent ou de nettoyant multi-usages pour enlever les saletés et les aliments collés avant de commencer le processus de nettoyage. Cela facilitera le nettoyage en profondeur de votre cuisinière.
• Soyez prudent lorsque vous utilisez des lames de rasoir pour enlever les aliments collés. « Cela peut être efficace, mais il ne faut pas rayer le verre », explique Mme Stein. « Il faut donc procéder avec douceur et prudence.
• N’oubliez pas de sécher complètement la cuisinière pour éviter les taches d’eau.
  
  

Enlever les taches d’une cuisinière en verre

Un certain nombre d’éléments peuvent tacher une cuisinière en verre. Les éclaboussures d’huile peuvent laisser un résidu qui brûle sur la cuisinière. Les aliments comme la sauce tomate et le chocolat peuvent provoquer des taches s’ils ne sont pas essuyés immédiatement. L’eau peut laisser des dépôts minéraux et des taches d’eau dure sur la cuisinière, il est donc important d’assécher complètement la surface lorsqu’elle est mouillée. L’utilisation de

mauvais nettoyants

, tels que l’ammoniaque et les nettoyants pour vitres, peut provoquer des traces et des dommages permanents. Évitez tout nettoyant contenant de l’eau de Javel ou de l’ammoniaque, y compris les lingettes désinfectantes.

Pour nettoyer les taches de nourriture ou les dépôts minéraux, vaporisez la zone avec un mélange à parts égales de vinaigre blanc et d’eau. Pour les taches plus tenaces, ajoutez une goutte de savon à vaisselle au mélange et laissez reposer pendant 10 minutes. Vous pouvez également saupoudrer le vinaigre de bicarbonate de soude, le recouvrir d’un chiffon chaud et humide et le laisser reposer pendant 10 minutes. Frottez la zone avec une éponge douce et essuyez la solution avec un chiffon humide. Utilisez un chiffon propre pour sécher complètement la zone.

Quand appeler un professionnel

Si vous remarquez des rayures profondes autour des brûleurs de votre table de cuisson en verre lors du nettoyage ou si la surface semble trouble, il est peut-être temps d’appeler un professionnel. Certaines rayures peuvent être éliminées par polissage. Un professionnel peut déterminer si le verre peut être réparé ou s’il doit être remplacé. Pour éviter les rayures, ne faites pas glisser

des casseroles lourdes

sur la surface – ramassez-les et déplacez-les à la place. Nettoyez les liquides renversés dès que la surface est froide. Les résidus alimentaires peuvent s’accumuler et provoquer des fissures.

Garder votre plaque de cuisson en verre propre n’est pas seulement important pour un environnement de cuisson sain, mais cela ajoute également à l’attrait esthétique de votre cuisine. « Avec ces conseils, vous pouvez garder votre plaque de cuisson en verre dans un état optimal et la préparer pour votre prochain chef-d’œuvre culinaire », ajoute Stein.