Cette ville de Caroline du Nord abrite la plus ancienne université publique du pays et c’est un paradis pour les gastronomes.

Il n’est pas nécessaire d’être un fan inconditionnel de la Caroline pour apprécier la beauté de Chapel Hill, même si les fans de Duke risquent d’avoir du mal à s’immerger dans un monde bleu clair. Abritant le campus phare de l’université de Caroline du Nord et son célèbre programme sportif, Chapel Hill est une

ville universitaire

de 62 000 habitants qui apporte un soutien indéfectible à ses équipes sportives et à ses programmes éducatifs ; en même temps, elle conserve une personnalité et une réputation qui transcendent la quintessence de la vie universitaire. On y trouve de l’art, des espaces verts et des jardins, des plats incontournables et plus d’une poignée de raisons de se rendre dans la région (y compris dans les villes voisines de Carrboro et Hillsborough).  ;

Prêt à planifier votre prochain voyage ? Voici les 12 meilleures choses à faire à Chapel Hill, en Caroline du Nord.

Choses à faire

Visite du campus de l’UNC

La toute première chose à cocher sur votre liste de Chapel Hill est une visite du campus de l’université. Bien que vous puissiez faire une visite autoguidée à tout moment, le centre des visiteurs de l’UNC propose des visites « Sense of Place » de 90 et 30 minutes, au cours desquelles les guides expliquent l’histoire et les traditions du campus, l’expérience des étudiants et les projets actuels de l’école en matière de recherche et d’innovation. Les visites peuvent être

réservées en ligne

. Si vous décidez d’explorer par vous-même, ne manquez pas de vous arrêter au

Old Well

, au

Morehead-Patterson Bell Tower

, au

Unsung Founders Memorial

, et au

Davie Poplar

.

unc.edu/visitors/

, 134 E Franklin St, Chapel Hill, NC 27514

Marchez sur la rue historique Franklin

Pour trouver le cœur d’une ville du Sud, il faut se diriger vers la rue principale. À Chapel Hill, c’est Franklin Street. Véritable plaque tournante pour les étudiants et les non-étudiants de la ville, cette artère historique abrite des cafés, des restaurants, des musées, des bars et toute une série d’activités qui divertissent les habitants et les visiteurs. Si vous avez toujours voulu ressentir la fierté de la Caroline, rejoignez les masses qui se ruent sur Franklin Street après une grande victoire (que ce soit une victoire en championnat ou un triomphe sur Duke) ;

W Franklin St, Chapel Hill, NC 27516

Portez votre Carolina Blue à un match de basket

Dire que la saison du basket est une grande affaire à Chapel Hill serait un euphémisme – et assister à un match de basket masculin au Dean E. Smith Student Activities Center (affectueusement connu sous le nom de « Dean Dome ») ou à un match de basket féminin à la Carmichael Arena est le moyen parfait de s’immerger dans la communauté de l’UNC. N’hésitez pas à porter le bleu de la Caroline et à encourager l’équipe locale aussi fort que possible. Il est possible d’acheter des billets à l’unité pour la plupart des matchs à domicile

en ligne

lorsqu’ils sont disponibles, mais il est presque impossible d’en obtenir un pour un match masculin de Duke – ou tout autre match de haut niveau d’ailleurs.   ;

Promenade dans le jardin botanique de Caroline du Nord

Il n’y a rien de plus paisible que de passer quelques heures à parcourir le North Carolina Botanical Garden, dont l’entrée et le parking sont gratuits. À l’extérieur, les

Display Gardens

constituent l’événement principal et présentent une variété impressionnante de fleurs sauvages, d’arbres (dont l’arbre de l’État de Caroline du Nord, le pin à feuilles longues) et d’autres plantes. Vous pouvez également vous dégourdir les jambes sur les

Piedmont Nature Trails

, situés juste derrière les jardins. À l’intérieur, visitez la

Garden Shop

, la

Peacock Discovery Room

, et l’exposition en cours dans la Arthur S. DeBerry Gallery for Botanical Art & ; Illustration.

ncbg.unc.edu

, 100 Old Mason Farm Rd, Chapel Hill, NC 27517

Explorez les expositions locales

Vous devrez retourner sur le campus de l’UNC pour découvrir deux des meilleures activités de Chapel Hill – et elles ne sont qu’à quelques pas l’une de l’autre. Le

Morehead Planetarium & ; Science Center

a quelque chose d’amusant pour les visiteurs de tous âges, avec des spectacles de planétarium primés sur le ciel de Caroline, les planètes, les couleurs cosmiques, et plus encore, ainsi que des expositions interactives et des démonstrations scientifiques en direct. Au

Ackland Art Museum

, le côté droit de votre cerveau s’illuminera lorsque vous explorerez la collection permanente de plus de 21 000 œuvres d’art. Le musée abrite ce qu’il appelle « les premières collections d’art asiatique et d’œuvres d’art sur papier de Caroline du Nord », ainsi que des œuvres européennes, de l’art du XXe siècle et de l’art contemporain, et des poteries de Caroline du Nord.

moreheadplanetarium.org

, 250 E Franklin St, Chapel Hill NC 27514

ackland.org

,101 S Columbia St, Chapel Hill, NC 27514

Où manger et boire  ;

Commencez votre matinée au Carolina Coffee Shop

Le titre de « plus ancien restaurant de Caroline du Nord » revient à

Carolina Coffee Shop

. Mais ne vous fiez pas à son nom, ce

lieu légendaire de l’UNC

sert bien plus que des boissons caféinées. La carte propose une foule de délices alléchants, des pancakes à la banane et à l’avoine aux biscuits et à la sauce, en passant par les tomates vertes frites et les frites au fromage et au chili. Si vous souhaitez simplement prendre un café ou manger sur le pouce, rendez-vous dans la boutique adjacente,

1922

.

carolinacoffeeshop.com

, 138 E Franklin St, Chapel Hill, NC 27514

Passez au Sunrise Biscuit Kitchen

Pour un petit-déjeuner sudiste sur le pouce, passez par l’établissement de Chapel Hill de

Sunrise Biscuit Kitchen

. Ce restaurant à service continu sert des petits-déjeuners depuis 1984, et son menu est rempli de classiques. Commencez par le légendaire chicken biscuit ou le country ham biscuit, et complétez le tout avec des pommes de terre rissolées, du gruau et un roulé à la cannelle. Quelle que soit votre commande, une chose est sûre : vous ne quitterez pas la Sunrise Biscuit Kitchen le ventre vide ;

sunrisebiscuits.com

, 1305 E Franklin St, Chapel Hill, NC 27514

Déjeunez au Sutton’s Drug Store

Le Sutton’s Drug Store est un lieu emblématique de Chapel Hill et une tradition de longue date pour les anciens élèves et les fans de la Caroline. Ce restaurant à l’ancienne, dont les origines remontent à 1923, séduit par sa nostalgie et sa simplicité. Les clients sirotent des milkshakes, trempent leurs frites et descendent leurs hot-dogs dans une atmosphère définie par ses cabines rétro, ses photographies et ses souvenirs de l’UNC.  ;

suttonsdrugstore.com

, 159 E Franklin St, Chapel Hill, NC 27514

Faites le plein au restaurant Time-Out – à tout moment de la journée

Les sessions d’étude tardives à l’UNC nécessitent parfois des repas de minuit au

Time-Out Restaurant

, un joyau culinaire qui existe depuis 1978. Ouvert 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, le restaurant propose à ses clients toutes sortes de plats réconfortants. Pensez au barbecue, aux macaronis au fromage, au poulet frit et au pain de maïs. Le plus beau ? Vous pouvez commander le menu du petit-déjeuner à n’importe quelle heure.  ;

timeout247.com

, 201 E Franklin St, Chapel Hill, NC 27514

Prenez un verre au Crunkleton

Bien que

He’s Not Here

soit le célèbre bar universitaire de la ville, vous n’avez peut-être pas envie de vous frotter à un flot d’étudiants. Pour les voyageurs intéressés par une foule un peu plus âgée et une atmosphère plus élevée, il y a

The Crunkleton

. Connu pour son incroyable carte de boissons et son « mur de liqueurs » en forme de bibliothèque, ce bar à cocktails prépare des concoctions classiques avec finesse et expertise. Vous n’aimez pas les boissons alcoolisées ? Il y a aussi des bières pression en rotation et une sélection de vin curatée.

thecrunkleton.com

, 320 W Franklin St, Chapel Hill, NC 27516

Où séjourner

Réservez une chambre au Carolina Inn

La commodité et la fierté des Carolines règnent en maître à

The Carolina Inn

, un établissement historique de 185 chambres situé sur le campus. Situé à deux pâtés de maisons de Franklin Street, l’hôtel est apprécié des anciens élèves de l’école et des visiteurs, et dispose d’une variété d’équipements qui rendront votre séjour à Chapel Hill encore plus agréable. Pour commencer, il y a une navette de courtoisie pour le campus, un centre de remise en forme et une connexion Wifi gratuite. Le restaurant sur place, Crossroads Chapel Hill, sert le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et le brunch du dimanche ;

les réservations

sont recommandées, même pour les clients. Bonus : l’hôtel participe au programme de fidélité World of Hyatt®, ce qui vous permet de gagner des points lors de votre séjour.  ;

destinationhotels.com/carolina-inn

, 211 Pittsboro St, Chapel Hill, NC 27516

Laissez-vous emporter par la nostalgie collégiale au Graduate Chapel Hill

Sans surprise, Graduate Hotels a un

poste à Chapel Hill

, et il s’est certainement imposé comme l’un des meilleurs endroits où séjourner en ville. L’hôtel, qui accepte les animaux de compagnie, est décoré sur le thème du bleu de la Caroline – avec la touche créative de la marque, bien sûr – et les espaces communs mettent en valeur l’histoire locale, les traditions et les légendes de l’UNC. Les chambres, dont la taille varie de la Graduate King à la Presidential Suite, sont toutes lumineuses et accueillantes, et chaque salle de bains est équipée de produits Malin + Goetz. Si vous avez un peu de temps libre, demandez à la réception de vous indiquer les vélos de l’hôtel et le terrain de basket personnalisé Tar Heels (avec des ballons de basket en peluche à tirer).  ;

graduatehotels.com/chapel-hill

, 311 W Franklin St, Chapel Hill, NC 27516