Cette aubaine de 3,99 $ est la raison pour laquelle je magasine au Marché frais tous les mardis

The Fresh Market Grocery Store


Photo :

Courtesy of The Fresh Market


Bien que personne ne puisse contester le fait que Le Marché frais n’est pas l’endroit idéal pour faire des achats d’épicerie à bas prix, on ne peut pas non plus contester l’expérience de magasinage supérieure qu’il offre. L’ambiance paisible et odorante à elle seule me donne envie de faire un tour supplémentaire dans le magasin, malgré certains prix plus élevés.

Le magasin est rempli de produits de qualité, de pâtisseries fraîches et de bacs et bacs de noix, de céréales et d’un assortiment d’articles recouverts de chocolat. Moi qui adore faire les courses, je pourrais passer une heure seule à parcourir les allées d’épices et de sauces uniques… mais ce ne sont pas ces avantages qui m’incitent à franchir la porte (même si souvent je ne peux pas m’empêcher de prendre quelque chose de nouveau à essayer aussi). C’est le

marché du poulet et du canard du mardi

qui fait qu’une visite supplémentaire à l’épicerie en vaut la peine.  ;

The Fresh Market Grocery Store

Courtesy of The Fresh Market




À propos de l’offre du mardi

Tous les mardis, vous pouvez vous procurer des

poitrines de poulet désossées et sans peau

et du paleron fraîchement haché pour seulement 3,99 $. Le paleron est haché tous les jours et se trouve avec le poulet dans une glacière à emporter près du comptoir des viandes et fruits de mer. Il suffit de parcourir la sélection pour trouver la quantité qui vous convient.

The Fresh Market Grocery Store

Courtesy of The Fresh Market




Pourquoi cela vaut la peine de faire un tour supplémentaire à l’épicerie

Si le prix ne vous convainc pas, je ne sais pas ce qui le fera. Le paleron et le poulet n’ont peut-être rien de prestigieux, mais cette offre vous permettra d’économiser pas mal d’argent. Une certaine forme de

poulet

ou de bœuf haché (souvent les deux) fait presque toujours partie de ma rotation hebdomadaire, ce qui fait que la visite supplémentaire à l’épicerie pour faire des réserves de base à un prix aussi bas n’est pas une question de logique pour moi. Et même si je n’ai pas l’intention de cuisiner quoi que ce soit avec l’une ou l’autre des protéines le mardi soir ou dans les prochains jours, il m’arrive souvent de faire un saut à l’épicerie pour prendre les ingrédients et les ranger dans mon congélateur, ce qui me permet d’économiser de l’argent lors de ma prochaine

course chez Publix

.  ;

Peu importe comment vous coupez et découpez, à moins de 4 $ la livre, vous économisez plus de 50 %, ce qui est difficile à battre –

même

si le magasinage au Marché frais ne fait pas partie de votre rotation habituelle (ou de votre budget).  ;



Comment j’utilise les ingrédients

Les options avec ces deux ingrédients de base sont infinies. Bien que je préfère généralement

le poulet avec peau

(en particulier les cuisses) parce qu’il donne plus de saveur à la cuisson, car la graisse s’en va,


Pour le poulet :

Je suis tout à fait d’accord avec une poitrine de poulet pour une bonne chose comme un dîner croustillant

schnitzel de poulet

(dont j’utilise les restes pour garnir une salade pour le déjeuner du lendemain), ou mijoté dans un bouillon et déchiqueté pour une soupe.  ;


Pour le bœuf :

Et pour ce qui est du bœuf, bien que je sois dans ma période estivale

smash burger

en ce moment, je l’utilise généralement pour préparer des boulettes de viande à la grecque, un

skillet dinner

facile, ou une

bolognaise

maison.