Les aliments surgelés ne sont pas toujours considérés comme appétissants. On associe souvent les aliments surgelés à un manque de fraîcheur, mais la vérité est que les aliments surgelés cachent la fraîcheur. L’utilisation de produits surgelés est très pratique, permet de gagner du temps et de préparer un repas dans l’urgence. Nous menons tous une … Lire la suite
Combien de fois faites-vous cuire du poulet en une semaine ? C’est le meilleur repas pauvre en graisses, riche en protéines et absolument délicieux – SI nous savons comment le cuisiner correctement. Pour éviter que le poulet bouilli ne devienne coriace, vous devez connaître cette astuce étonnante. ÉTAPE 1 : Tranchez le blanc de poulet … Lire la suite
Certaines personnes pensent que seuls les lapins mangent des légumes et que les légumes sont dégoûtants et insipides. Il faut changer d’avis. Les légumes sont pleins de nutriments, légers et parfaits pour les personnes qui cherchent à perdre du poids. Vous voulez cuisiner des plats simples et savoureux à base de légumes ? Vous aimez … Lire la suite
Vous avez probablement entendu toute votre vie que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Et la personne qui vous l’a dit a probablement raison. Des études montrent qu’un petit-déjeuner sain peut vous apporter davantage de vitamines et de minéraux, vous permettre de mieux vous concentrer et d’être plus performant dans … Lire la suite
Manger des légumes aujourd’hui éloigne le médecin, n’est-ce pas ? Lorsque nous étions enfants, nos parents nous disaient tous de manger nos légumes. Et s’ils avaient eu meilleur goût, nous les aurions mangés avec plaisir. Les légumes n’ont pas besoin d’avoir le goût de la terre ; ils peuvent être délicieux ! Tout dépend de … Lire la suite
Nous sommes ce que nous mangeons, dit le vieil adage. Pourtant, il est parfois facile d’oublier ce mémorable adage lorsque nos sens sont constamment assaillis par un bombardement de publicités relatives aux choix alimentaires, dont beaucoup ne sont pas les meilleurs pour nous. Comment pouvons-nous être plus conscients, non seulement des aliments que nous introduisons … Lire la suite
Je me souviens qu’enfant, ma mère nous préparait des crêpes Mickey Mouse, c’est-à-dire des crêpes avec un grand cercle et deux petits cercles sur le dessus pour les oreilles. Le samedi, c’était spécial et amusant. Avec le manque de repas en famille de nos jours, dû à nos modes de vie pressés, une bonne recette … Lire la suite
La France – le pays magique de l’art, de l’histoire, de la mode et de la gastronomie. Vivre en France vous rendra légèrement accro aux plats élaborés, aux combinaisons inhabituelles d’ingrédients et à la dégustation d’un verre de vin pendant le déjeuner. Que vous planifiez un voyage en France ou que vous vous entraîniez à … Lire la suite
Il est parfois judicieux d’apporter des aliments de la maison au bureau pour donner un peu de piment à votre déjeuner quotidien. Pour que vous puissiez manger au travail comme à la maison, j’ai dressé une liste de quinze produits de garde-manger que vous devriez avoir en stock dans votre cuisine professionnelle. Ils se marient … Lire la suite
De nombreuses personnes soucieuses de leur santé se tournent actuellement vers un régime pauvre en glucides. Il est plus facile de se sentir rassasié lorsqu’on mange des protéines et des graisses saines, plutôt que des glucides qui se transforment en sucre dans l’organisme. Les glucides peuvent entraîner des chutes de sucre et l’envie de manger … Lire la suite