Avant de commencer à craquer, préparez l’un de nos 20 meilleurs plats d’accompagnement pour les pattes de crabe.

Southern Living Corn Salad in a bowl to serve with glasses of water beside


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Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox


Nous imaginons souvent les pattes de crabe avec un grand bol de beurre à l’ail, mais il existe un

monde de plats d’accompagnement

à associer au plat principal emblématique et à sa sauce de trempage appropriée. Quelle que soit la façon dont vous aimez déguster vos pattes de crabe, nous avons rassemblé les meilleurs accompagnements pour les pattes de crabe, de sorte que vous trouverez certainement une recette colorée dans cette rotation qui conviendra à votre menu spécial.

Parfois, les meilleurs accompagnements pour les pattes de crabe sont aussi les

meilleurs accompagnements pour les gâteaux de crabe

. Voilà une façon de satisfaire tous les publics. Ce n’est pas le moment d’être morose : vos rêves d’accompagnement de pattes de crabe vous attendent.


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Maïs grillé en épi

Grilled Corn On The Cob

Morgan Hunt Glaze ; Styliste culinaire : Margaret Monroe Dickey ; Styliste d’accessoires : Christina Daley


Le croquant de l’épi de maïs sucré est inégalable, surtout en accompagnement d’un bouillon de fruits de mer. Faire griller les épis leur donne une délicieuse saveur fumée qui contraste avec les pattes de crabe tendres et sucrées.


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Salade permanente

Permanent Slaw


Photo : Hector Manuel Sanchez ; Prop Styling : Lydia Pursell ; Food Styling : Toni Brogan

Cette recette de salade universelle est rehaussée par la moutarde et les graines de céleri. Plus la salade reste longtemps au réfrigérateur, plus sa saveur s’améliore.


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Maïs à la crème

Creamed corn served in a dish with a wooden spoon

Alison Miksch ; styliste culinaire : Melissa Gray ; Styliste d’accessoires : Christina Brockman


La douceur naturelle du maïs à la crème fait écho à celle des pattes de crabe, ce qui en fait un mariage parfait.


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Pain de maïs à la poêle du Sud

CROP Southern Skillet Cornbread


Southern Living

Êtes-vous pour le sucre ou sans sucre quand il s’agit de pain de maïs ? Cette recette ne contient pas de sucre et utilise l’arme secrète de toutes les mamans du Sud : le jus de bacon.


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Salade de pommes de terre aux trois cornichons

Southern Living Three Pickle Potato Salad

Greg Dupree ; Prop Stylist : Christine Keely ; Styliste culinaire : Melissa Gray


Appel à tous les amateurs de cornichons – cette salade de pommes de terre sera votre nouvelle recette préférée !


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Hoppin’ John

Southern Living Classic Hoppin John in a bowl to serve with hot sauce on the side

Stacy K. Allen, styliste culinaire : Ruth Blackburn, Styliste en accessoires : Christina Daley


Si vous ne mangez du Hoppin’ John que pour le Nouvel An, vous ratez quelque chose. Cet accompagnement se marie avec à peu près tout.


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Pommes de terre grillées

Southern Living Grilled Potatoes in a bowl to serve, garnished with parsley

Morgan Hunt Glaze, Styliste culinaire : Margaret Dickey, Styliste d’accessoires : Christina Daley


Les pattes de crabe sont souvent accompagnées de pommes de terre détrempées et trop cuites. Non, merci ! Essayez ces pommes de terre grillées et profitez d’un accompagnement de pommes de terre qui a vraiment de la saveur.


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Salade de maïs

Southern Living Corn Salad in a bowl to serve with glasses of water beside

Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox


Fraîche, rapide et facile, cette salade lumineuse et colorée de maïs frais, de tomates et de mozzarella est le plat d’accompagnement des pattes de crabe que vous attendiez.


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Frites Shoestring aux épices

Southern Living Spiced-Up Shoestring Fries on a plate to serve with chipotle mayonnaise.

Victor Protasio ; styliste culinaire : Ruth Blackburn ; Styliste d’accessoires : Christine Keely


On ne peut jamais se tromper avec une assiette de frites chaudes et grésillantes. Cette recette incroyablement facile à réaliser relève vos frites surgelées préférées, avec en option de la mayonnaise aux chipotles pour les tremper.


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Riz rouge de Savannah

Savannah Red Rice

Greg DuPree ; Prop Styling : Mindi Shapiro Levine ; Food Styling : Torie Cox


Le bacon, les poivrons, les tomates et la sauce piquante donnent de la texture et de la saveur à ce plat de riz de la campagne. Le riz rouge Savannah constitue un accompagnement nourrissant pour les fruits de mer et vous laissera de nombreux restes pour le déjeuner du lendemain.


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Brocoli rôti

Roasted Broccoli


Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox

Parfois, les accompagnements les plus simples sont les meilleurs. Accompagnez-les de pattes de crabe pour qu’elles occupent le devant de la scène.


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Casserole de pommes de terre cuites en deux fois

Twice-Baked Potato Casserole - Southern Living

Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox


Grillé, fromagé et délicieux, cet accompagnement copieux est un excellent partenaire pour les pâtes de crabe légères.


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Salade de pois mange-tout

Southern Living Sugar Snap Pea Salad on a platter to serve

Frederick Hardy II, Styliste culinaire : Margaret Monroe Dickey, Styliste d’accessoires : Christina Daley


Une simple préparation de pois mange-tout constitue toujours un excellent accompagnement pour les fruits de mer. Les fleurs comestibles sont une touche spéciale facultative.


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Casserole de courge à l’ancienne

Southern Living Old School Squash Casserole with a serving scooped out onto a plate with a fork

Fred Hardy II ; Styliste culinaire : Emily Nabors Hall ; Styliste d’accessoires : Christina Brockman


Croustillant, riche, crémeux et estival – qu’y a-t-il de mal à aimer ce vieux classique ? Veillez simplement à égoutter la courge après l’avoir fait sauter pour que votre plat ne soit pas trop liquide.


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Frites de courgettes au four

Southern Living Baked Zucchini Fries on a platter to serve with marinara sauce

Jen Causey, Food Stylist : Margaret Dickey


Transformez votre abondance de courgettes en délicieuses frites cuites au four pour votre dîner de fruits de mer. Faites-les cuire sur une grille pour qu’elles soient croustillantes des deux côtés.


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Biscuits des anges

Angel Biscuits


Emily Laurae

Un hybride entre un

buttermilk biscuit

et un rouleau doux et moelleux est exactement ce qu’il vous faut pour votre dîner raffiné au crabe. Vous oublierez peut-être un instant votre crabe en mordant dans ce biscuit à la levure légèrement sucré.


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Pommes de terre gratinées au gruyère

gruyere scalloped potatoes


Photographe : Isaac Nunn, Styliste en accessoires : Julia Bayless, Styliste culinaire : Ruth Blackburn

Si vous cherchez un accompagnement riche et crémeux pour vos pattes de crabe, cette version décadente des

patates gratinées

est la recette qu’il vous faut. Le jambon salé et les feuilles de thym hachées rehaussent la saveur du plat classique.


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Succotash à l’ancienne

Southern Living Best Ever Succotash in the pan ready to serve

Jen Causey ; styliste culinaire : Ruth Blackburn ; Styliste en accessoires : Josh Hoggle


Nous appelons cette succotash de cinq légumes notre meilleure recette de tous les temps, et ce pour une bonne raison. Le bacon et le basilic frais rehaussent la merveilleuse saveur.


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Middlins de riz Carolina Gold du chef Mike Lata

Carolina Gold Rice Middlins


Peter Frank Edwards ; Stylisation des accessoires et conception florale : Sara York Grimshaw

Ce plat d’accompagnement du chef Mike Lata de Charleston se marie bien avec n’importe quel

plat principal de fruits de mer

. Les feuilles de laurier, le beurre et les graines de sésame grillées font de ce riz un plat tout à fait différent du riz blanc ordinaire.


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Salade de pêches grillées et de roquette avec feta

Grilled Peach-and-Arugula Salad with Feta


Victor Protasio ; Food Styling : Kellie Kelley ; Prop Styling : Kay E. Clarke

Cette salade est l’accompagnement idéal des pattes de crabe, car elle peut être préparée juste à côté de votre gril. Les pêches d’été mûres sont délicieusement carbonisées avant d’être mélangées à une vinaigrette au miel et à la moutarde de Dijon avec de la roquette amère, des pistaches aux arômes de noix et du fromage feta acidulé.