Cet Arnold Palmer épicé est une boisson estivale idéale à servir lors de brunchs,
fêtes sur le porche
, ou de barbecues. Pour en faire un cocktail sans alcool, il suffit de ne pas ajouter de bourbon.
Un Arnold Palmer classique est une boisson mélangée rafraîchissante et sans alcool qui combine deux grandes boissons : le thé sucré et la limonade. Le cocktail simple qui porte ce nom a été créé par et pour la légende du golf, Arnold Palmer.
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Jen Causey, styliste culinaire : Chelsea Zimmer, Styliste d’accessoires : Priscilla Montiel
Bien que la recette originale soit simple, il existe de nombreuses façons de l’améliorer, et nous n’avons pas pu résister à l’envie de modifier une recette déjà bonne. Aussi délicieux et rafraîchissant que soit l’Arnold Palmer, nous l’avons un peu « sudiste » en y ajoutant du bourbon.
Pour préparer ce cocktail de fête en grande quantité, commencez par préparer un pichet de thé non sucré – oui, chers lecteurs, n’ajoutez pas le sucre. Ajoutez quatre tasses de limonade en bouteille, le bourbon et le
sirop simple
. Mélangez et réfrigérez jusqu’au moment de servir. Verser sur de la glace et décorer avec des quartiers de citron et des brins de menthe.
Ingrédients
-
6
tasses
thé non sucré préparé
-
4
tasses
limonade en bouteille
-
2 1/4
tasses
(18 oz.) bourbon
-
2/3
tasse
simple sirop
-
3
citrons moyens, tranchés finement (environ 24 tranches)
-
12
branches de menthe, pour décorer
Mode d’emploi
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Mélanger les liquides :
Mélangez le thé, la limonade, le bourbon et le sirop simple dans un grand bol ou un pichet.
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Jen Causey, styliste culinaire : Chelsea Zimmer, Styliste d’accessoires : Priscilla Montiel
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Ajoutez des tranches de citron :
Ajouter les tranches de citron ; réfrigérer jusqu’à refroidissement, au moins 2 heures ou jusqu’à 24 heures.
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Servir :
Servir sur de la glace et décorer avec des brins de menthe et des tranches de citron.
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Jen Causey, styliste culinaire : Chelsea Zimmer, Styliste d’accessoires : Priscilla Montiel
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