Faites cette salade de tacos quand vous en avez marre des burritos

La salade de tacos est un choix classique pour les repas-partage, mais elle constitue également un excellent dîner de semaine, puisqu’elle est prête en 35 minutes. Avec tous les ingrédients nécessaires – bœuf haché, haricots, fromage, tomates, avocat, pico de gallo et un filet de crème aigre sur une laitue croquante – cette recette plaira à toute la famille.

Apprenez à préparer la salade de tacos et faites plaisir à votre famille quand elle sera sur la table à la place des burritos ou des tacos habituels.

Ingrédients de la salade de tacos

Cette recette de salade taco contient des ingrédients Tex-Mex classiques, mais vous pouvez également faire preuve d’un peu de créativité et ajouter vos garnitures préférées.

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  Bœuf haché maigre:
  
  L’un des principaux ingrédients du mélange pour tacos.
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  Assaisonnement pour tacos:
  
  Pour une saveur plus douce, choisissez un
  
  assaisonnement pour tacos
  
  ordinaire. Si vous souhaitez un peu plus de piquant, choisissez une version épicée.
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  Haricots chili doux ou piquants:
  
  Comme pour l’assaisonnement pour tacos, choisissez le niveau d’épices que vous préférez. N’hésitez pas à remplacer les haricots chili par des haricots de type ranch, si vous le souhaitez.
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  Sauce tomate:
  
  Avec les haricots chili, cela permet de garder la sauce du mélange à tacos.
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  Crème aigre, jus de citron vert et sel casher:
  
  Pour préparer la crème aigre, arrosez-en le dessus de la salade.
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  Laitue romaine, tomates cerises, oignons verts et avocat:
  
  Les légumes de la salade de tacos. Ajoutez-y ce que vous voulez.
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  Doritos ou chips tortilla:
  
  Nous aimons la saveur nostalgique des Doritos dans la salade de tacos, mais vous pouvez utiliser votre chips tortilla préférée.
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  Pico de gallo
  
  :
  
  Une garniture classique pour les tacos, qui ajoute également de l’acidité à la salade.
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  Colby Jack cheese:
  
  Autre classique de la salade de tacos, le pepper Jack apporte un peu plus de piquant.

Comment préparer une salade de tacos

Si vous avez tout sous la main, vous pouvez préparer toutes les garnitures pendant que le bœuf haché cuit. Si vous avez tout sous la main, vous pouvez préparer toutes les garnitures pendant que le bœuf haché cuit. Voici un bref aperçu de la recette ; les instructions complètes se trouvent plus loin:

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  Étape 1:
  
  Préparer le mélange à tacos : cuire le bœuf haché. Ajoutez ensuite l’assaisonnement pour tacos, la sauce tomate et les haricots chili.
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  Étape 2:
  
  Mélanger le mélange de crème aigre.
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  Étape 3:
  
  Assemblez la salade. Vous pouvez soit superposer la laitue, le mélange de tacos et les chips, soit mélanger tous les ingrédients de la salade. Ensuite, arrosez de crème sure.
  
  

Comment préparer la salade de tacos à l’avance

Pour préparer la salade à l’avance, préparez tous les ingrédients et gardez-les séparément jusqu’au moment de servir. Le mélange de bœuf haché est facile à réchauffer au micro-ondes avant de l’ajouter au reste de la salade. Veillez à ne pas ajouter les frites avant d’être prêt à servir, sinon elles seront détrempées.

Comment conserver la salade de tacos

Si vous savez que vous aurez des restes, c’est une bonne idée de garder les composantes de la salade à tacos séparées. De cette façon, vous pouvez chauffer le mélange de bœuf haché, puis préparer votre salade de tacos lorsque vous êtes prêt à manger. Cela évite également que les chips ne se détrempent.

Recettes de salades pour le dîner

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  Salade de poulet BBQ
  
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  Salade de poulet Buffalo
  
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  Salade hachée
  
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  Salade à sept couches BLT
  
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  Salade de pâtes au pepperoni