Les 15 meilleures choses à faire à Franklin, Caroline du Nord

Il y a beaucoup de choses à aimer dans les villes de montagne – hébergement confortable, paysages magnifiques et possibilités infinies d’aventures en plein air, pour n’en citer que quelques-unes. Les villes situées dans les

Great Smoky Mountains

et aux alentours ont leur propre marque de magie, et c’est exactement ce que vous trouverez à Franklin, en Caroline du Nord. Cette ville d’un peu plus de 4 000 habitants, située dans l’ouest de la Caroline du Nord, se trouve à environ 20 miles au nord des

Highlands

, plus populaires, mais passe un peu inaperçue. Avec un environnement naturel magnifique, un centre-ville historique, des musées intéressants et d’excellents restaurants, Franklin est peut-être petite, mais elle a beaucoup à offrir. Continuez à lire pour connaître nos activités, nos restaurants et nos lieux de séjour préférés à Franklin, en Caroline du Nord.

Que faire à Franklin, Caroline du Nord

Marchez ou roulez sur la voie verte de la rivière Little Tennessee

Si vous voulez passer un peu de temps avec la nature mais que vous ne pouvez pas vous engager dans une randonnée complète, allez sur le Little Tennessee River Greenway, qui longe la Little Tennessee River à travers le cœur du centre-ville sur cinq miles. Ce sentier pavé est idéal pour les marcheurs, les joggeurs et les cyclistes. Il s’agit également d’un sentier ornithologique officiel de Caroline du Nord, et il offre de nombreux points d’entrée dans la ville qui sont couplés avec des parcs et des terrains de jeux.

littletennessee.org

; 828-369-8488

Visitez le Franklin Gem & ; Mineral Museum

Franklin est connue comme la « capitale mondiale des pierres précieuses » en raison de la longue histoire de l’exploitation minière des pierres précieuses dans la région. Les collines de Franklin et de ses environs regorgent de toutes sortes de pierres précieuses et de minéraux, du quartz au grenat en passant par le rubis. Vous pouvez découvrir l’histoire géologique de la région et voir des pierres précieuses vraiment intéressantes dans ce petit musée situé au centre-ville.

fgmm.org

; 25 Phillips St., Franklin, NC 28734 ; 828-369-7831

Visitez le musée des tartans écossais

L’héritage des Highlands écossais est très présent dans la région (d’où le nom de la ville voisine de Franklin), et vous pouvez tout apprendre à ce sujet au Scottish Tartans Museum & ; Heritage Center (musée des tartans écossais et centre du patrimoine écossais). Ouvert six jours par semaine, le musée propose un cours accéléré sur les vêtements traditionnels des Highlands écossais, avec des tartans et des kilts datant des années 17000. Après avoir suivi un cours accéléré sur l’histoire et la conception des tartans, rendez-vous à la boutique de souvenirs pour acheter des vêtements écossais à rapporter chez vous. Les pièces ont été fabriquées dans les Appalaches et expédiées directement d’Écosse.

scottishtartansmuseum.org

; 86 E. Main St., Franklin, NC 28734 ; 828-524-7472

Randonnée pédestre dans les environs

En tant que première ville officiellement reconnue pour le sentier des Appalaches, Franklin n’est pas étrangère au passage des randonneurs. Le sentier des Appalaches traverse la région et le très populaire Bartram Trail passe par le centre-ville. Vous ne pouvez pas jeter une pierre à Franklin sans vous retrouver sur un sentier, ce qui signifie qu’il est très facile d’enfiler ses bottes et de vivre une aventure extraordinaire. Parmi les itinéraires les plus populaires, citons Wayah Bald, une courte promenade jusqu’à une tour d’observation, et Standing Indian Mountain, une randonnée de 10 miles jusqu’au point le plus élevé le long de la rivière Nantahala.

Extraction de pierres précieuses à la mine de Mason Mountain

Faites l’expérience directe de l’extraction de pierres précieuses à la mine de Mason Mountain. Le tas de terre indigène, qui se trouve au sommet de Mason Mountain, est amené jusqu’au canal d’eau pour que les personnes de tous âges puissent le passer au crible. Les mineurs invités auront la chance de trouver toutes sortes de minéraux, dont le saphir, la pierre de lune, le quartz fumé et le rubis. Une fois que vous aurez fait le plein de bonnes choses, apportez vos trouvailles à la boutique de souvenirs pour les faire tailler et les transformer en bijoux.

masonmtnmine.com

; 5315 Bryson City Road, Franklin, NC 28734 ; 828-421-1457

Écoutez de la musique en direct à Pickin’ On The Square

Depuis trois décennies, les habitants se rassemblent au Gazebo on the Square, dans le centre-ville de Franklin, pour écouter de la musique en direct. La série de concerts gratuits a lieu tous les deuxièmes et quatrièmes samedis de mai à octobre, à partir de 18 heures. Chaque semaine, un groupe différent se produit, les genres représentés allant du bluegrass à l’Americana en passant par la country, le rock et le blues. Apportez une chaise de jardin ou une couverture, et profitez d’un pique-nique composé de délicieux plats vendus sur place par des vendeurs locaux et des food trucks.

franklinnc.com/pickin-on-the-square.html

Faites du shopping dans le centre-ville

Passez du temps à flâner dans les charmantes rues du centre-ville de Franklin et à faire un saut dans n’importe quelle boutique qui attire votre attention. Un endroit à ne pas manquer est

Crabtree General Store & ; Coffee Vault

, où vous pouvez faire un peu de shopping et vous laisser tenter par un remontant de votre choix : une glace trempée à la main ou un café au lait de spécialité sont deux excellentes options. Parmi les autres endroits à visiter, citons

Mossy Rock

pour la décoration intérieure et les cadeaux ;

Uptown Gallery

pour l’art ; et

A Novel Escape

la librairie.

Que manger et que boire à Franklin en Caroline du Nord

?

Prenez une bière artisanale

Après une longue journée de randonnée en montagne, une bière glacée est particulièrement agréable. Plutôt que d’ouvrir une bière domestique de l’épicerie, rendez-vous dans l’une des deux brasseries locales de Franklin pour déguster des bières artisanales.

Lazy Hiker Brewing Company

répond parfaitement à cette envie d’après-randonnée avec ses bières sur le thème de la randonnée, comme la Trail Mate Golden Ale et la Slack Pack IPA. Savourez une pinte et un repas du camion-restaurant Hiker’s Kitchen sur la terrasse ensoleillée. Sirotez une bière et admirez la vue sur l’eau dans le jardin de la bière au bord de la rivière à

Currahee Brewing Company

. Currahee propose également des repas dans son restaurant barbecue sur place appelé Smokejack.

lazyhikerbrewing.com

; 188 W. Main St., Franklin, NC 28734 ; 828-349-BEER

curraheebrew.com

; 100 Lakeside Dr., Franklin, NC 28734 ; 828-634-0078

Prenez un verre à la station de dégustation Slanted Window

Essayez les vins produits par Senamore Vineyard and Farms à la Slanted Window Tasting Station, la salle de dégustation et le restaurant du vignoble à Franklin. Nous vous recommandons de commander le Winemaker’s Flight, une dégustation guidée de cinq vins, et de l’accompagner d’une planche de charcuterie ou d’un pain plat. C’est le moyen idéal de passer une soirée, surtout si vous vous y rendez un vendredi ou un dimanche soir, lorsque de la musique live vient agrémenter votre expérience.

slantedwindow.com

; 587 Harrison Ave, Franklin NC 28734 ; 828-276-9463

Savourez un repas de la ferme à la table chez Gracious Plates On Main

Pour des plats délicieux à toute heure de la journée, rendez-vous chez Gracious Plates on Main, idéalement situé au cœur du centre-ville de Franklin, sur Main Street. Travaillant avec des agriculteurs et des fournisseurs locaux pour l’approvisionnement en ingrédients, ce restaurant favori est ouvert pour le déjeuner et le dîner du lundi au samedi, ainsi que pour le brunch le week-end. Les options pour le déjeuner comprennent des sandwichs, des salades et de nombreux plats à partager, tandis que le dîner est un peu plus copieux avec des plats comme le steak de fer plat avec une purée de pommes de terre à l’ail et au fromage bleu et le saumon sauté dans une sauce au citron et à la dijonnaise avec de l’orzo assaisonné.

graciousplatesonmain.com

; 46 E Main Street Franklin, NC 28734 ; 828-369-2690

Obtenez un hamburger et un milk-shake au Motor Company Grill

Si un hamburger et des frites vous appellent, il n’y a pas de meilleur endroit pour obtenir le combo classique (et un milkshake en plus !) que le Motor Company Grill. Ce restaurant du centre-ville, qui a pour thème les années 1950, est un retour en arrière dans le meilleur sens du terme – sols à carreaux noirs et blancs et tabourets de bar en vinyle rouge compris. Les hamburgers de Motor Company sont toujours frais et pressés à la main, les frites sont toujours chaudes, et le menu de la fontaine à sodas comprend des banana splits, des milk-shakes au malt, et même des floats et des sodas à l’ancienne.

motorcogrill.com

; 86 West Main Street, Franklin, NC 28734 ; 828-524-0099

Dîner au Caffé REL

Nous sommes prêts à parier que vous n’avez jamais goûté à une cuisine française raffinée servie dans une station-service, mais c’est exactement ce que vous trouverez au Caffé REL. Ce

restaurant de bord de route

unique en son genre est la création du chef Richard E. Long, qui a reçu une formation classique en cuisine européenne. Ouvert depuis 2003, cet endroit emblématique et inattendu est connu pour ses plats impressionnants comme le porc Osso Bucco, les crevettes au basilic et les écrevisses au cognac et à la crème.

cafferel.com

; 459 East Main Street, Franklin, NC 28734; 828-369-9446

Un café et une pâtisserie chez Bent Willow

Si vous n’êtes pas d’humeur à passer une matinée tranquille, mais que vous ne voulez pas non plus commencer votre journée avec une barre de céréales, la pâtisserie Bent Willow pourrait être votre juste milieu. Entrez dans une maison familiale historique datant de 1922 et laissez-vous émerveiller par les magnifiques pâtisseries sucrées et salées qui vous attendent. Des Danishes au fromage et aux mûres aux Paine Suisse au beurre, en passant par les Morning Buns en croûte de sucre, toutes les gourmandises sont plus impressionnantes les unes que les autres. Accompagnez-les d’un café de leur bar à expresso, et vous aurez un mariage parfait.

bentwillowbaking.com

; 473 East Palmer Street, Franklin, NC 28734 ; 828-634-7699

Où séjourner à Franklin, Caroline du Nord

Séjournez dans un Bed and Breakfast local

Les chambres d’hôtes sont le lieu de séjour idéal pour une escapade dans une petite ville. Non seulement les aubergistes s’assureront que vous bénéficiez d’une hospitalité irréprochable et que vous vous sentez parfaitement choyé, mais ils seront également en mesure de vous donner les meilleures recommandations pour les joyaux moins connus de la ville. À Franklin, découvrez le McTernan Manor (cinq suites dans une maison historique de 1888) ou le Franklin Terrace Bed and Breakfast, une maison Antebellum de 1887 qui a rouvert ses portes en 2015 en tant que gracieux B&B, avec des porches spacieux et des petits-déjeuners quotidiens faits maison.

mcternanmanor.com

; 1689 Old Murphy Road, Franklin, NC 28734 ; 828-342-8237

franklin-terrace.com

; 159 Harrison Ave, Franklin, NC 28734 ; 828-369-8888

Passez la nuit dans un chariot couvert

Niché dans une vallée sereine entourée par les Smoky Mountains, Rose Creek Campgrounds and Cabins est l’endroit où séjourner si vous souhaitez être entouré par la nature. Outre les emplacements pour camping-cars, les emplacements pour tentes et les cabines, les visiteurs peuvent également choisir de camper comme des cow-boys en séjournant dans un chariot couvert. Les wagons convertis sont équipés de lits superposés jumeaux, d’un grand lit, de l’air conditionné, du chauffage et de l’électricité. Un gril extérieur, des tables de pique-nique et des bains rénovés à proximité offrent toutes les commodités nécessaires pour une expérience de camping complète.





roseca.

rosecreekcamping.com

; 140 Terrace Ridge Drive, Franklin, NC 28734 ; 252-286-2008