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Au cours des dernières décennies, nous avons vu le collagène utilisé pour la peau, les cheveux et les ongles, mais depuis quelques années, le collagène a pris d’assaut le monde du fitness. Mais le collagène pour les coureurs fonctionne-t-il vraiment ? Et pourquoi faut-il envisager de prendre des suppléments de collagène ?
Bien que le collagène ne soit pas une panacée pour les athlètes et les coureurs, il existe de nombreuses raisons pour lesquelles une supplémentation en collagène devrait être sérieusement envisagée.
Puis-je être honnête ? En dehors des recherches qui montrent que la course à pied n’est pas mauvaise pour les genoux, je n’ai pas passé beaucoup de temps à penser à mes articulations !
Jusqu’à ce que nos athlètes commencent à me poser des questions sur leurs articulations et leur longévité.
Soudain, je me suis mise en quête de TOUTES les informations, outils, conseils et astuces pour les garder en bonne santé. J’ai été surprise par le collagène. N’est-ce pas seulement pour la beauté de la peau ? Non !
Une
étude clinique récente
a montré que la supplémentation en peptides de collagène (BCP) bioactifs avait un effet positif sur la douleur et la mobilité chez les patients souffrant d’arthrose. Non seulement cela, mais dans la population athlétique, la douleur au genou liée à l’activité a été réduite de 37,5 % ! C’est moi qui le dis, ou cela vaut-il la peine de se renseigner sur les peptides de collagène ?
Qu’est-ce que le collagène ?
Le collagène est une protéine que l’on trouve dans les os et les tissus conjonctifs. Le collagène sert de cadre ou de toile à de nombreux tissus mous de l’organisme, car il est solide et flexible.
Il s’agit également de la protéine la plus abondante dans le corps, représentant plus de 30 % de toutes les protéines. ; On le trouve dans les muscles, les os, la peau, les vaisseaux sanguins, les ongles, les articulations, le système digestif et les tendons.
Le collagène contribue à la solidité et à l’élasticité de notre peau, ainsi qu’au remplacement des cellules mortes. Lorsqu’il s’agit de nos articulations et de nos tendons, en termes simples, c’est la « colle » qui aide à maintenir le corps ensemble.
Les 20
acides aminés
présents dans le corps servent de blocs de construction pour le collagène, et quatre d’entre eux, à savoir la glycine, la proline, l’hydroxyproline et l’arginine, sont directement impliqués dans la production de collagène.
En fait, il existe 16 types de collagène différents, mais seuls les trois plus importants pour les coureurs sont le type I, le type II (peau, tendons, ligaments) et le type III (articulations), qui sont utilisés pour renforcer nos systèmes structurels, comme nos os.
Le type II est principalement utilisé dans le cartilage, et sa structure rigide permet d’absorber les chocs. Lorsque votre taux de collagène est optimal, vos ligaments et vos articulations sont plus souples et votre corps est mieux à même de supporter les chocs liés à la course de fond.
Comme pour beaucoup de choses, notre production de collagène diminue avec l’âge, ce qui entraîne l’apparition de ces fameuses rides d’expression et, oui, d’une diminution du cartilage dans nos articulations. Heureusement, des études semblent indiquer que nous pouvons nous supplémenter en collagène !
Quels sont les avantages du collagène pour les coureurs ?
Commençons par le plus important d’entre eux :
la santé articulaire des coureurs
.
La production de collagène diminue naturellement avec l’âge, et l’impact de la course à pied sur les articulations et les tissus du corps peut être significatif. Même si la course à pied n’est pas nécessaire pour tout le monde, surtout si vous avez une alimentation équilibrée, beaucoup d’entre nous peuvent en bénéficier.
Et n’oubliez pas qu’il n’y a pas de taux d’arthrose plus élevé chez les coureurs que chez les non-coureurs. Ce n’est donc pas la course en elle-même qui endommage nos articulations, mais plutôt la mauvaise forme, le manque de travail de musculation, etc.
Si vous êtes un coureur qui souffre de douleurs articulaires fréquentes (arthrose) ou d’une blessure au tendon ou au ligament et que vous souhaitez envisager un petit soutien supplémentaire, la supplémentation en collagène peut valoir la peine d’être envisagée.
Presque tous les médecins que j’ai vus en essayant de comprendre ma blessure au genou en 2017 semblaient impliquer qu’une fois que les problèmes commencent, vous ne pouvez tout simplement pas les inverser. Mais l’étude ci-dessus prouve que ce n’est pas vrai, tout comme les expériences de nombreuses autres personnes.
J’ai adoré cette histoire d’un
40 ans qui a défié les probabilités
grâce au temps, à la patience et à des tonnes de recherches sur des
études comme celle-ci
:
Sous étroite surveillance, certains des sujets ont fait des exercices réguliers et modérés, notamment du vélo d’appartement et des flexions de genoux avec des poids légers.
Au bout de quatre mois, leurs genoux ont été évalués à l’aide d’un test spécial appelé imagerie par résonance magnétique avec gadolinium retardé, et comparés à ceux des membres d’un groupe témoin.
Les résultats : les adeptes de l’exercice physique présentaient une
augmentation significative d’un ingrédient clé du cartilage du genou
connu sous le nom de « glycosaminoglycanes ». Ce mot de 50 centimes décrit des chaînes de sucres qui contribuent à la résilience du tissu, ou à sa capacité à absorber les charges constantes (marcher, s’asseoir, porter du poids) de la vie ordinaire.
Et ce n’est pas tout.
Une recherche
publiée dans le Journal of Clinical Nutrition a montré que la prise de 5 à 15 grammes de collagène et de 500 milligrammes de vitamine C dans l’heure qui suit l’exercice physique double le taux de synthèse du collagène dans les chevilles.
Une autre
méta-analyse
publiée dans
International Orthopedics a constaté que la supplémentation en collagène était efficace pour atténuer les symptômes de l’arthrose.
Autres avantages pour les coureurs :
For runners the benefits are obvious and immediate:
- Reduces joint pain
- Improves strength in tendons, ligaments, and joints, and improves flexibility
- It can help with gut health, and brain health, and even lead to weight loss
- It is known to accelerate muscle recovery and also reduce muscle soreness
-
Overall
reduces inflammation
and improves healing of connective tissues - Improves mobility by essentially lubricating the joint
-
Increases bone density to
reduce stress fractures
Why Supplement with Collagen?
Si votre corps ne produit pas assez de quelque chose et que vous en avez besoin pour vous sentir au mieux de votre forme, il est temps de le trouver par le biais de l’alimentation, de la nutrition et des suppléments.
Je suis tout à fait d’accord pour utiliser les deux parce que je sais que je ne mange pas un régime parfait sans sucre, uniquement des aliments entiers, jamais transformés, etc (mais si vous le faites, dites-moi le secret).
Peu d’aliments contiennent du collagène pur parce qu’il provient des os des animaux, mais vous pouvez utiliser des aliments pour améliorer la production et la protection.
-
Le bouillon d’os contient effectivement du collagène (j’adore boire du bouillon fait maison).
Note : le bœuf est meilleur pour la peau, tandis que le poulet est meilleur pour les articulations!
. - Les œufs sont l’un des rares autres aliments à contenir du collagène.
- Le saumon sauvage contribue à l’activation du collagène
- Les légumes verts contiennent de la chlorophylle qui aide à prévenir la dégradation en éliminant les toxines et en encourageant la production de collagène.
- Les oranges fournissent de la vitamine C qui favorise les acides aminés nécessaires à la formation du collagène.
- Les baies et les tomates contribuent à protéger la peau des dommages et de la dégradation du collagène. D’autres aliments entiers, comme les haricots, contiennent également ce dont nous avons besoin pour produire du collagène. Mais il n’est pas toujours facile de manger tout ce qui est nécessaire pour obtenir des niveaux optimaux de collagène.
D’autres aliments entiers, comme les haricots, contiennent également ce dont nous avons besoin pour produire du collagène. Mais il n’est pas toujours facile de manger tout ce qui est nécessaire pour obtenir des niveaux optimaux de collagène.
Pourquoi envisager de prendre des suppléments de collagène ?
Comme vous pouvez le constater, il n’y a pas beaucoup d’aliments qui fournissent directement du collagène, c’est pourquoi il vaut la peine de trouver un supplément de haute qualité.
J’adore
Vital Proteins
parce qu’il se dissout bien dans l’eau et contient une grande quantité de protéines, ce qui est un objectif permanent pour moi !
Je peux boire l’un des parfums comme Peach Matcha seul, ou le combiner avec une demi-coupelle de protéines après une séance d’entraînement pour m’assurer d’atteindre mes objectifs en matière de protéines.
Quel est le meilleur collagène pour les coureurs ?
Personnellement, j’adore prendre cette poudre de collagène de
Vital Proteins
tous les jours, et je la recommande à tous mes clients. Voici pourquoi :
- Le collagène continuera à aider mon genou à se réparer car il est bon pour les articulations, les tendons et le cartilage.
- 1 mesure représente 8 grammes de protéines, pas de glucides 30 calories
-
Il peut
stimuler le métabolisme
en aidant à maintenir la masse musculaire et en améliorant la digestion. - Contient de la lysine qui est vraiment bonne pour réduire le cholestérol.
- Contient de la Leucine qui aide à régulariser le taux de sucre dans le sang
- Aide à apaiser l’estomac, ce qui réduit l’ensemble des problèmes corporels.
- Certaines recherches indiquent également que les protéines animales donnent de meilleurs résultats en matière de renforcement musculaire. Comme je ne peux pas consommer de produits laitiers, j’adore cette option.
- Totalement insipide, il peut être mélangé à presque n’importe quoi.
Qu’en est-il du collagène végétalien ?
Malheureusement, il n’existe pas. Le collagène, comme indiqué ci-dessus, est produit à partir d’animaux. Vous pouvez cependant aider votre corps avec certaines de ces options :
- Protéines en poudre végétaliennes contenant tous les acides aminés essentiels
- Silice (présente dans les céréales complètes, les mangues, les épinards)
- Vitamine C
J’espère que ce guide sur le collagène pour les coureurs vous a donné de nouvelles idées (même si vous ne courez pas actuellement !). Comme pour tout, je vous conseille d’essayer pendant au moins 30 à 60 jours et de juger par vous-même si cela vous aide.
Ce qui fonctionne pour l’un ne fonctionne jamais pour tous.
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