Flocons d’avoine du jour à haute teneur en protéines (petit déjeuner facile à préparer à l’avance !)

Si vous êtes à la recherche d’un petit-déjeuner riche en protéines qui soit non seulement délicieux mais aussi facile à préparer, ce gruau de nuit riche en protéines est exactement ce qu’il vous faut !

C’est la meilleure façon de commencer la journée et le petit déjeuner idéal après une course ou une séance d’entraînement ! Il s’agit d’une recette très facile qui consiste à faire tremper de l’avoine et de la poudre de protéines (ou une boisson protéinée préparée) pendant la nuit pour obtenir un petit-déjeuner crémeux, moelleux et délicieux à emporter !

Ce qui est encore mieux, c’est qu’il s’agit d’un

petit-déjeuner idéal à préparer pour quelques jours

afin d’avoir un petit-déjeuner riche en protéines à portée de main quand vous le souhaitez. L’avantage supplémentaire d’avoir des protéines en poudre les rend encore plus riches en protéines que votre bol de flocons d’avoine habituel.

Et vous pouvez même l’adapter facilement à vos préférences personnelles ! Je vous apprendrai tout cela et bien plus encore dans cet article. Alors, commençons !

Qu’est-ce que l’avoine du jour au lendemain ?

Les flocons d’avoine du jour au lendemain sont une recette nutritive de petit-déjeuner cru qui consiste à faire tremper des flocons d’avoine dans du lait pendant toute une nuit au réfrigérateur. Cette recette ressemble à celle des flocons d’avoine, mais comme elle n’est pas cuite, elle conserve tous les nutriments des ingrédients que nous utiliserons.

Il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un grand récipient (ou dans des bocaux individuels) et de mettre le tout au réfrigérateur pour qu’il refroidisse pendant la nuit. Oui, c’est tout ce qu’il y a à faire !

Mais vous ne pourriez pas deviner à quel point il est facile à préparer si vous en goûtiez une bouchée ; il regorge de saveurs à chaque bouchée pour un petit déjeuner vraiment satisfaisant.

Pourquoi vous aimerez cette recette

Il y a une tonne de raisons d’aimer cette recette, mais voici quelques-unes de mes cinq principales raisons :

Rapide et facile:

Cette recette est incroyablement rapide et facile à réaliser, et tout ce dont vous avez besoin, c’est de 5 à 10 minutes pour obtenir cinq jours de petit-déjeuner en une seule fois !

Personnalisable :

Il est très facile de personnaliser cette recette d’avoine protéinée et je vais vous montrer exactement comment !

Déjeuner à l’avance :

C’est le petit déjeuner parfait que vous pouvez préparer la veille pour vous réveiller avec un petit déjeuner sain tous les jours !

Prêt à l’emploi :

La meilleure chose est que vous pouvez simplement le sortir du réfrigérateur et l’engloutir sans aucun effort supplémentaire le matin. Cela signifie que vous pouvez facilement prendre un petit-déjeuner riche en protéines, surtout si vous êtes fatigué après une longue course ou une séance d’entraînement intense.

Enrichi en protéines et en fibres :

Chaque portion est remplie de protéines et de fibres pour vous garder rassasié et satisfait jusqu’au prochain repas. Comme

les protéines

ont fait une telle différence dans la façon dont je me sens, je suis absolument déterminée à continuer à les ajouter à mes repas. De plus, un équilibre entre les protéines et les glucides dans le repas permet de maintenir la glycémie stable et de brûler les graisses.

Ce qu’il faut pour préparer des flocons d’avoine du jour protéinés à la maison

Cette recette de petit-déjeuner riche en protéines est très simple à réaliser et ne nécessite que quelques produits de base. Voyons de quoi il s’agit :

Flocons d’avoine:

Vous aurez besoin de flocons d’avoine (également appelés flocons d’avoine à l’ancienne) pour cette recette. Assurez-vous qu’il ne s’agit pas de flocons d’avoine instantanés ou coupés en morceaux, car ils n’absorberont pas le liquide comme le font les flocons d’avoine et la texture ne sera pas bonne.

Utilisez l’avoine que vous préférez, mais j’ai tendance à préférer

Bob’s Red Mill Gluten Free Rolled Oats

, surtout depuis que notre marque locale du Colorado a cessé de produire de l’avoine ordinaire. Il s’agit juste d’éliminer tout problème d’estomac potentiel pour mes courses.

Poudre de protéines (ou shake de protéines):

Ensuite, nous ajouterons notre protéine en poudre préférée ! Vous pouvez même utiliser une boisson protéinée déjà préparée, auquel cas vous pouvez sauter le lait ! J’ai partagé deux recettes ci-dessous pour vous montrer comment essayer chaque méthode.

Voici mes meilleures

poudres protéinées pour les coureurs

>> ;

Le lait :

Vous pouvez utiliser du lait entier si vous le souhaitez, ou opter pour la voie végétalienne et utiliser du lait d’amande non sucré à la vanille comme je l’ai fait dans l’une de mes recettes.

Honnêtement, j’utilise de l’eau la plupart du temps parce que je mélange des protéines en poudre.

Jetez un coup d’œil aux idées de variations ci-dessous pour apprendre à personnaliser cette recette.

Graines de chia ou de lin :

Si vous voulez faire des flocons d’avoine sains, pourquoi ne pas les rendre vraiment sains ? Ce sont deux ajouts qui ont de grands avantages pour tout le monde et en particulier pour les athlètes.

Les graines de lin permettent d’obtenir les oméga 3 dont la plupart des gens manquent. Ils sont donc bons pour le cœur, la peau, les yeux et bien d’autres choses encore. Les graines de chia sont le secret caché de nombreux coureurs végétaliens. Peut-être en avez-vous entendu parler dans Born to Run ?

Ils vont ajouter des protéines végétales et des fibres à votre bol, ainsi qu’un peu de volume.

Les fruits :

Une fois de plus, nous cherchons à donner un coup de fouet à la nutrition et l’ajout de fruits est synonyme de fibres et d’antioxydants. De plus, ils apportent beaucoup de saveur sans qu’il soit nécessaire d’ajouter du sucre !

Je préfère les baies, mais vous pouvez facilement couper n’importe quel fruit en dés et l’incorporer.

Garnitures supplémentaires :

Une fois que nous avons notre base d’avoine, de protéines en poudre et de lait, vous pouvez ajouter des garnitures comme des noix, des fruits hachés, des édulcorants naturels comme le sirop d’érable, etc. pour changer les choses. Ne vous inquiétez pas, je partagerai avec vous dans cet article quelques-unes de mes méthodes préférées !

How to Make Protein Overnight Oats Step by Step

This is the perfect recipe to meal prep for the week and you can easily double or triple it for larger batches. Use either a large container or individual ones like mason jars to portion out your breakfast for the next 5 days.

Il vous suffit de préparer votre récipient (ou vos bocaux) et d’y ajouter les ingrédients un par un. Remuez rapidement, fermez le couvercle et mettez le tout au réfrigérateur pour la nuit.

Et c’est vraiment tout ce que vous avez à faire pour obtenir le petit-déjeuner protéiné le plus savoureux que vous ayez jamais mangé ! Laissez-moi partager avec vous deux de mes recettes de flocons d’avoine protéinés pour la nuit afin de vous montrer comment répartir les ingrédients !

2 recettes différentes de gruau de nuit protéiné

Voici deux de mes recettes préférées de flocons d’avoine pour la nuit qui, j’en suis sûre, vont vous plaire :

Flocons d’avoine de nuit aux fraises et à la banane

Et comme je l’ai dit, je suis paresseuse. Je n’aime pas les recettes compliquées. Celles-ci peuvent être aussi faciles ou aussi folles que vous le souhaitez avec les mélanges. J’ai commencé par la version facile.

• 1/2 tasse de flocons d’avoine
• 2/3 bouteille de Strawberry Banana Core Power
• 1 cuillère à soupe de noix hachées ou servir avec 1 cuillère à soupe de beurre de noix

Flocons d’avoine de nuit végétaliens riches en protéines

Peut-on ajouter des protéines en poudre aux flocons d’avoine de nuit ? Oui, c’est possible ! Il se peut que vous ayez besoin d’ajouter un peu plus de liquide le matin, mais sinon cela fonctionne très bien et vous donne la possibilité de jouer avec les saveurs si vous en avez une que vous aimez.

• 1/2 tasse de flocons d’avoine
• 2/3 de tasse de lait d’amande non sucré à la vanille
• 1/2 mesure de vanille
  
  poudre de protéine de pois
  
• 1 cuillère à soupe de graines de chia (facultatif)
• 2 cuillères à soupe de myrtilles (je les ajouterais fraîches le matin)
• une pincée de sel

*conseil amusant!

J’ai appris qu’il est souvent nécessaire d’ajouter un peu de sel à vos flocons d’avoine de nuit pour en rehausser la saveur !

*conseil végétal!

J’adore trouver des

moyens détournés d’ajouter des légumes

, alors jetez un coup d’œil à mon

flocon d’avoine de nuit avec des betteraves

parce qu’il a été démontré que les betteraves aident à stimuler l’endurance !

Bonus:

Pour ceux d’entre vous qui peuvent consommer des produits laitiers, je ne saurais trop recommander le yogourt grec comme option. J’adore celui de

The Healthy Foodie

qui est une excellente option (photo ci-dessus).

Comment personnaliser le gruau de nuit aux protéines

J’adore la façon dont vous pouvez rapidement et facilement adapter cette recette de gruau de nuit à vos préférences. Voici quelques idées à essayer :

Poudre de protéines:

Vous pouvez facilement changer la saveur en remplaçant la poudre de protéines à la vanille par une poudre de protéines au chocolat ou même à la fraise ! N’hésitez pas à opter pour un shake protéiné déjà préparé et à sauter le lait dans la recette si vous le souhaitez !

Beurre de noix:

Pour quelques grammes de protéines supplémentaires, ajoutez votre beurre de noix préféré aux proats ! Le beurre de cacahuète se marie très bien avec des tranches de banane. Le beurre de tournesol change complètement le goût, c’est tellement bon.

Version chocolat:

Vous aimez le chocolat ? Optez pour une poudre de protéines au chocolat et garnissez vos flocons d’avoine de nuit de copeaux de chocolat noir pour une touche de chocolat supplémentaire ! Les pépites de cacao ont des tonnes de bienfaits pour la santé !

Variations du lait:

Vous pouvez choisir n’importe quel lait non laitier. Et si vous cherchez des options sans noix, essayez plutôt le lait de chanvre, le lait de coco ou le lait d’avoine.

Engrais naturels:

Pour sucrer naturellement vos flocons d’avoine de nuit, vous pouvez les arroser légèrement de sirop d’érable ou de miel ! Une pincée de cannelle fait également l’affaire !

Questions fréquemment posées

Puis-je consommer des flocons d’avoine du jour avant l’entraînement ?

Est-ce qu’on peut manger ça avant de courir ? J’ai détaillé mes meilleurs

repas et collations avant la course

précédemment, mais surtout après avoir vu mon mari les matins de course paniquer à l’idée de manger assez ou pas assez, j’ai pensé que nous devrions parler de cette option.

L’avoine, les protéines et tous les mélanges vous fourniront un bon équilibre énergétique, mais aussi des FIBRES. C’est là qu’il est important de savoir comment votre corps réagit aux différents aliments.

J’aime le fait que cela vous donne un flux constant d’énergie, mais si vous avez un estomac sensible, je vous suggère de le garder pour un repas d’après-course de façon à

éviter les trots du coureur

.

Pourquoi l’avoine de nuit est-elle un bon choix pour les coureurs ?

J’adore quand mes amis nutritionnistes me parlent de m’éloigner de mon amour pour les Cheerios parce qu’ils me disent des choses comme  » voici pourquoi vous devez manger d’autres céréales « . Et bien sûr, maintenant que nous voyons à quel point ces céréales sont faciles à préparer et qu’on nous a rappelé l’avantage de les combiner avec des protéines… encore plus de raisons :

• Grande source de
  
  Vitamine B
  
• Haute teneur en fibres pour se sentir rassasié plus longtemps et garder notre
  
  digestion sur la bonne voie
  
• Excellente
  
  source végétalienne de fer
  
  (les coureurs sont souvent déficients)
• Contient une tonne d’autres nutriments comme
  
  le magnésium
  
• Peut améliorer le contrôle de la glycémie, ce qui maintient
  
  runger
  
  à distance et signifie qu’il ne provoque pas ce pic d’énergie énorme et cette chute.

Très bien, maintenant que nous avons exposé les vertus d’un aliment que nous connaissons tous depuis des années… puis-je également vous rappeler que

les pommes de terre pourraient être le meilleur glucide pour coureur

que vous sautez ?!

Autres façons de communiquer avec Amanda



Instagram Daily Fun:

RunToTheFinish

Facebook Community Chatter:

RunToTheFinish

Obtenez plus de conseils sur la course à pied:

Pinterest