Gin Gimlet à la grenade

par
Pomegranate Gin Gimlet


Data-dl-uid= »18″>Photo :

Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox


Temps d’activité :
10 minutes

Durée totale :
45 minutes

Portions :
4

Sortez vos meilleurs coupes ou verres à martini pour cette version grenat d’un gin gimlet classique. Pour ajouter une touche de bar à cocktails à l’ancienne, faites givrer les verres en les rinçant et en les plaçant au congélateur pendant environ une heure avant de les servir.



Mode de cuisson

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Ingrédients


  • 1


    tasse


    gin

    (comme Tanqueray)


  • 3/4


    tasse


    jus de grenade


  • 3/4


    tasse

    de jus de citron vert fraîchement pressé

    (environ 6 citrons verts)


  • 1/2


    tasse



    simple sirop


  • 4


    roues de chaux

    , pour la garniture


  • Garniture : Graines de grenade

Mode d’emploi

  1. Ajouter le gin, le jus de grenade, le jus de citron vert et le sirop simple dans un grand pichet. Ajoutez environ deux tasses de glace et remuez à l’aide d’une cuillère à trous pendant environ 30 secondes. À l’aide de la cuillère à trous, retirer la glace et la jeter.

  2. Répartir le mélange de gin dans quatre coupes ou verres à martini. Garnir chaque verre d’une roue de citron vert et de graines de grenade et servir immédiatement.