Du poulet frit au Pub Subs, les habitants du Sud savent que Publix est la chaîne d’épicerie d’élite. Mais si vous voulez vraiment
profiter de l’excellence de Publix
, vous devez connaître ces astuces géniales qui rendent les achats encore plus agréables.
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Getty Images
Voici 7 astuces qui changeront la façon dont vous
achetez chez Publix
:
Personnalisez votre Pub Sub
Les habitants du Sud connaissent et aiment le
Pub sub
, mais lorsqu’il s’agit de préparer le sandwich dont vous avez vraiment envie, les possibilités sont illimitées.
Lorsque vous commandez votre sandwich, vous pouvez demander n’importe quelle viande ou n’importe quel fromage que vous trouverez dans le rayon charcuterie. Vous pouvez également utiliser n’importe quel condiment ou nappage que vous trouverez dans le magasin. Personnellement, j’aime bien que mes filets de poulet soient mélangés à de la sauce.
Vous voulez un autre type de pain ? Prenez ce que vous cherchez à la boulangerie ou au rayon pain, et ils le feront pour vous. ;
Conseil pour le Pub Sub
Si vous commandez votre Pub Sub sur du pain de mie tranché, la plupart des magasins vous feront deux sandwichs entiers et vous factureront quand même le prix d’un sandwich entier régulier.
Cuisson à la vapeur de fruits de mer frais pendant que vous faites vos courses
C’est une astuce qui m’a vraiment époustouflé lorsque je l’ai découverte pour la première fois : Rendez-vous au rayon des fruits de mer, commandez un morceau de poisson, des crevettes ou des pattes de crabe et demandez à la personne derrière le comptoir de les assaisonner et de les cuire à la vapeur pour vous.
Vous pouvez demander au personnel du comptoir d’assaisonner et de cuire à la vapeur pour vous. Il existe une grande variété d’assaisonnements : poivre au citron, Old Bay, Cajun, etc. Il n’y a pas de frais supplémentaires et cela ne prend que 3 minutes environ, ce qui vous permet d’obtenir une commande de fruits de mer délicieuse et prête à être consommée.
Achetez des produits emballés dans la quantité que vous allez réellement utiliser ;
Si vous préparez un
stir-fry
ou une salade et que vous n’avez besoin que d’une courgette ou d’un concombre ou de tout autre légume déjà emballé, vous pouvez séparer l’emballage vous-même pour n’y inclure que ce dont vous avez besoin, ou vous pouvez demander à un associé de le réemballer pour vous.
Faites couper des fruits entiers à votre convenance
Parfois, vous voulez un melon d’eau entier, mais vous n’êtes pas doué pour le couper vous-même. Ne vous inquiétez pas, Publix réalisera ces rêves pour vous.
Si vous avez besoin de couper un fruit entier (ananas ou melons), un vendeur de fruits et légumes peut toujours vous aider à le faire sans frais supplémentaires.
Obtenez la quantité exacte de viande que vous allez cuisiner
Les personnes qui cuisinent pour une seule personne savent qu’acheter une livre entière de bœuf haché alors que vous n’en avez besoin que d’une demi-livre – et que l’autre moitié finira au congélateur jusqu’à la fin des temps – est un gâchis. Si vous êtes comme moi, vous savez que les chances de vous souvenir de décongeler la viande à l’avance, ou même d’avoir envie d’utiliser de la viande congelée, diminuent votre envie de cuisiner.
Mais j’ai découvert que vous pouvez tout aussi bien demander à quelqu’un du rayon des viandes de vous donner un demi-paquet ou une quantité spécifique comme une demi-livre de n’importe quelle viande de marque Publix que vous voulez, et ils se feront un plaisir de la mesurer et de l’emballer pour vous. ;
Décomposez votre poulet rôti
C’est vrai, non seulement ils font l’un des
meilleurs poulets rôtis
du jeu, mais si vous demandez à un associé de la charcuterie de le décomposer pour vous, il le fera. Vous devrez peut-être attendre quelques minutes (surtout s’ils sont occupés), alors je vous suggère de demander au début de votre magasinage et de revenir lorsque vous avez terminé.
Achetez des glaçages colorés et préfabriqués pour vos projets de pâtisserie à domicile ;
Vous voulez faire des petits gâteaux, mais vous ne voulez pas vous embêter à faire le glaçage à partir de zéro ? Vous pouvez vous rendre au comptoir de la boulangerie et demander un contenant de glaçage déjà coloré dans la couleur que vous souhaitez.
Pendant que vous y êtes, vous pouvez aussi commander des gâteaux ronds ou en feuilles non décorés que vous pourrez décorer à votre guise. Vous organisez une fête sur le thème de l’art pour votre enfant ? Un simple gâteau blanc de la boulangerie Publix est parfait pour un gâteau de type » peignez votre propre toile « . ;
Vous pouvez également acheter n’importe quelle garniture ou anneau de jouet vu dans le lookbook de la boulangerie ! Vous devrez peut-être passer commande à l’avance, mais ils seront souvent disponibles sur place.
Conseils supplémentaires
Bien sûr, lorsque je fais ces demandes, je suis toujours consciente de l’achalandage du magasin, surtout lorsqu’il s’agit du comptoir de charcuterie, mais chaque fois que j’ai demandé l’une de ces astuces, je n’ai obtenu que des sourires et un excellent service de la part de l’équipe de Publix.
Un autre conseil, que j’aime faire le plus souvent possible : Si un employé a été particulièrement serviable et merveilleux, j’aime laisser un compliment à la réception qui le transmettra au directeur général de service, et cet employé est récompensé par un sous-marin gratuit ou une commande de poulet au pop-corn en guise de remerciement.