Ces étonnants biscuits à 3 ingrédients peuvent être préparés en quelques minutes

Avouons-le, il arrive que l’on ait vraiment, vraiment besoin d’un biscuit. Si le garde-manger est vide et que vous n’avez pas de paquet d’Oreos caché quelque part dans une armoire, cela ne fera qu’accentuer le besoin urgent d’une

recette de biscuit

pratique. C’est l’heure des biscuits du désespoir.

C’est alors que je me tourne vers notre recette préférée et la plus facile à réaliser : un biscuit à 3 ingrédients. Ces biscuits au beurre de cacahuètes pourraient bien devenir vos nouveaux préférés.

Ce dont vous avez besoin

Si vous disposez de trois ingrédients, d’un bol, d’une spatule et de quelques minutes, alors une feuille de biscuits au beurre d’arachide faits maison et fraîchement cuits sera dans votre avenir immédiat. Ne vous fiez pas au nom. Je prépare ces biscuits même lorsque les temps ne sont pas désespérés. Ils sont tout simplement délicieux.

Fabriqués avec du beurre de cacahuète, du sucre cristallisé et un œuf (et

de l’extrait de vanille

, si vous en avez), nos biscuits faciles au beurre de cacahuète sont assemblés comme par magie. Il n’y a pas de farine, pas de beurre à crémer, rien de sophistiqué.

Pourquoi ils sont polyvalents

En fait, ils sont aussi naturellement sans gluten et sans produits laitiers, si cela est important pour vous ou pour les membres de votre famille. Bien sûr, si vous voulez faire preuve d’un peu de fantaisie, je vous recommande vivement d’ajouter ½ tasse

de pépites de chocolat

, de les saupoudrer d’un peu de sel en flocons, ou les deux.  ;

Si vous avez un enfant dans votre foyer qui peut faire de la pâtisserie avec un minimum de supervision, voire aucune, demandez-lui de vous aider à faire le travail. Il sera capable de réussir cette recette. Il s’agit d’une recette à mélanger qui ne peut pas être ratée. (Et croyez-moi, j’ai gâché ma part de biscuits.)  ;

Pourquoi ils sont faciles et délicieux

Les biscuits ont une texture douce et tendre et un arôme céleste qui surpasse même les

meilleurs biscuits préemballés

.

Comme ils sont très tendres, il faut être patient et les laisser refroidir avant de les déguster. Ne soyez pas tenté de les manger directement à la sortie de la plaque à biscuits – c’est la partie la plus difficile de cette recette.  ;

Rien que d’écrire cela, j’ai envie d’allumer le four et d’en préparer une fournée. Comme un ami fiable, ils sont toujours là quand vous en avez besoin, ce qui est à la fois la bonne et la mauvaise chose à propos des « biscuits du désespoir ».