32 desserts à la noix de coco qui vous transporteront sous les tropiques -

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3 Etiquette Rules that are Outdated

Coconut-Lime Cupcakes — Data-dl-uid= »12″>Photo :

Greg DuPree ; Food Styling : Chelsea Zimmer ; Stylisme d’accessoires : Audrey Davis

Envie d’un peu de soleil ? Vous rêvez d’être sur une plage ? Transportez vos papilles sous les tropiques grâce à ces recettes à base de noix de coco.

Nous adorons cuisiner avec de la noix de coco pour sa polyvalence et sa saveur subtile, mais distincte. La noix de coco se marie bien avec une variété de fruits, de la fraise à l’ananas, et complète la richesse d’ingrédients tels que le chocolat et les noix de pécan. Elle apporte de la légèreté aux classiques décadents comme le gâteau au chocolat allemand, de l’onctuosité aux tartes à la crème et une texture croustillante aux gâteaux à étages classiques. Vous pouvez également utiliser la noix de coco pour apporter un peu de douceur à des recettes salées, comme les

crevettes frites à la noix de coco

, ou même pour

adoucir les épices

lorsque vous dépassez un peu les limites de la sauce piquante.

Ce week-end, offrez-vous une piña colada et préparez quelques-uns de nos desserts à la noix de coco préférés. Ces recettes vous donneront l’impression d’être en vacances sans fin.

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Mini-tartes à la noix de coco et au citron vert

Mini Coconut-Key Lime Pies — Jennifer Causey ; Prop Styling : Missie Neville Crawford ; Food Styling : Torie Cox

Ces adorables tartes miniatures sont parfaites pour un goûter ou une soirée au jardin. La croûte à la noix de coco complète parfaitement la

condition acidulée au citron vert

, et la petite taille de ces tartes les rend parfaites pour les réceptions.

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Gâteau à grignoter Poke triple noix de coco

Triple-Coconut Poke Snack Cake — Antonis Achilleos ; Food Styling : Emily Nabors Hall ; Stylisme d’accessoires : Kay E. Clarke

Pour un dessert qui prend peu de temps et qui a beaucoup de saveur, ce gâteau à grignoter est parfait. Un glaçage à la noix de coco est versé sur le gâteau à la noix de coco pour un goût intense et riche.

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Gâteau Pavlova au chocolat et à la noix de coco

Chocolate-Coconut Pavlova Cake — Antonis Achilleos ; Prop Styling : Christine Keely ; Food Styling : Tina Bell Stamos

Visuellement, ce gâteau est un véritable coup de cœur. Avec ses couches de meringue croustillante au chocolat et de crème à la noix de coco, ses saveurs délicates sont à la hauteur de ses saveurs audacieuses.

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Tarte au millionnaire

La combinaison d’ananas, de cerises, de noix de coco et de noix de pécan de cette tarte sans cuisson vous donnera certainement l’impression d’être millionnaire. Sa couleur rose layette vous fera tomber en pâmoison.

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Le gâteau Lane

Cette recette a peut-être plus de 100 ans, mais elle a résisté à l’épreuve du temps. Avec sa garniture à la noix de coco, aux pacanes et aux pêches et son glaçage meringué au schnapps de pêche, elle épatera tout le monde.

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Gâteau à l’ananas et à la noix de coco

Cet élégant gâteau à étages composé d’une génoise moelleuse à la noix de coco, d’une garniture à l’ananas et d’un riche glaçage au fromage à la crème déborde de saveurs tropicales. Recouvrez ce dessert digne d’une occasion de noix de coco râpée grillée pour une présentation et un goût incomparables.

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Salade Ambrosia de Mama Mae

Cette version de la

salade d’ambroisie

ne nécessite pas de guimauve ni de crème fouettée, laissant plutôt les saveurs de tous les fruits frais et de la noix de coco sucrée s’exprimer. De plus, elle est accidentellement végétalienne.

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Gâteau aux carottes tropical

Des épices chaudes comme la cardamome, la cannelle et le gingembre se combinent à l’ananas et à la noix de coco dans cette fusion de gâteau au carotte et au colibri. Garnissez le glaçage au fromage frais de noix de coco grillée et de noix de pécan hachées pour plus de saveur et de croquant.

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Tarte à la crème de coco

Coconut Cream Pie — John Autry ; Stylisme : Mindi Shapiro Levine

Lorsqu’il s’agit de recettes de tartes, cette recette classique de tarte à la noix de coco remporte le ruban bleu. Un fond de tarte réfrigéré facilite la tâche, tandis que la crème fouettée et la noix de coco grillée la rendent éblouissante.

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Biscuits à la noix de coco

Avec de la noix de coco râpée non sucrée et de l’extrait de noix de coco, ces biscuits sont chargés de votre saveur estivale préférée. Vous en remplirez votre

cookie jar

encore et encore.

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Cupcakes à l’ananas et à la noix de coco avec glaçage au fromage blanc au babeurre

Pineapple-Coconut Cupcakes with Buttermilk-Cream Cheese Frosting — Photo : Iain Bagwell ; Stylisme : Vanessa McNeil Rocchio

Ces petits gâteaux ludiques vous transporteront sous les tropiques. Pour une touche fantaisiste, garnissez-les de « sable » de biscuits Graham écrasés et de parapluies miniatures.

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Gâteau quatre-quarts à la noix de coco

Nous adorons les

gâteaux Bundt classiques

, et cette version à la noix de coco apporte une saveur légère et fraîche au gâteau quatre-quarts traditionnel. Préparez ce gâteau pour les fêtes de fin d’année ou pour des voisins dans le besoin.

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Biscuits à sept couches

Cette recette soumise par un lecteur a été la première à être présentée dans

Southern Living

, elle a donc de nombreuses années d’histoire derrière elle. Ces barres gluantes sont composées de pépites de chocolat et de caramel, de noix de pécan et de noix de coco, et elles ont reçu des critiques élogieuses depuis la première publication de la recette en 1966.

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Pudding à la noix de coco et à la banane

Coconut-Banana Pudding — Hector M. Sanchez

L’ajout de noix de coco donne une texture grillée à ce classique du Sud très apprécié qu’est le pudding à la banane. De plus, ce dessert sans cuisson sera prêt en un clin d’œil.

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Tarte au pudding Ambrosia

Toutes ces saveurs nostalgiques de la salade d’ambroisie sont distillées dans une tarte avec

caillé au citron

et crème pâtissière à la noix de coco. Le lemon curd et le fond de tarte peuvent être préparés à l’avance.

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Gâteau aux fruits japonais avec glaçage au citron et à la noix de coco

Japanese Fruitcake Recipe — Hector Manuel Sanchez

Vous ne trouverez pas de fruits confits dans ce gâteau préféré glacé à la noix de coco. Ressemblant davantage à un gâteau aux épices de saison qu’à un gâteau aux fruits traditionnel et dense, cette recette est idéale pour toutes les fêtes de fin d’année.

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Tarte tropicale à la noix de coco et aux agrumes

Tropical Coconut-Citrus Pie — Antonis Achilleos ; Prop Styling : Giulietta Pinna ; Food Styling : Ali Ramee

Les biscuits à la noix de coco créent une croûte croustillante pour une tarte crémeuse aux agrumes. Avec du Key lime, de la crème de guimauve et une garniture d’agrumes, quoi de plus doux ?

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Biscuits de cow-boy de Laura Bush

L’avoine, la noix de coco et les noix de pécan apportent une touche nouvelle aux célèbres biscuits fourrés aux pépites de chocolat de Laura Bush. La recette de ces Cowboy Cookies a été couronnée lors du First Lady Bake-Off en 2000, et elle a résisté à l’épreuve du temps.

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Gâteau aux carottes et à la noix de coco avec crème au beurre à la noix de coco

Coconut-Carrot Cake with Coconut Buttercream — Photo : Victor Protasio ; Food Styling : Torie Cox ; Prop Styling : Heather Chadduck Hillegas

Les gâteaux en feuilles sont parfaits pour

répondre aux besoins d’une foule

, et ce gâteau en feuilles à la noix de coco et aux carottes fera des merveilles lors de n’importe quelle fête. Légèrement épicé, ce dessert élève le gâteau aux carottes d’un cran.

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Gâteau au chocolat allemand de maman

Le gâteau au chocolat allemand est un délice parfait. Garni d’un glaçage à la noix de coco et aux noix de pécan, il se mêle à toutes ces riches saveurs chocolatées.

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Tarte à la crème de coco

Un croisement entre la tarte au babeurre et la tarte à la crème de coco, ce dessert fusionnel vous ramènera directement à votre enfance. Cette tarte maximise la saveur de la noix de coco avec

la crème de noix de coco

, de l’extrait de noix de coco et de la noix de coco râpée.

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Tarte chiffon à la noix de coco et à la citrouille

Coconut-Pumpkin Chiffon Pie — Hector M. Sanchez

Les recettes à base de noix de coco ne sont pas réservées à l’été. Si vous avez envie de saveurs tropicales tout au long de l’année, cette variante de la tarte au potiron est ce dont vous rêvez pour les fêtes de fin d’année.

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Cupcakes à la noix de coco et au citron vert

Illuminez une fête avec ces cupcakes légers et rêveurs infusés d’un puissant duo de saveurs noix de coco-citron vert. Préparez-les en une heure, juste à temps pour étancher votre envie de sucré et d’acidulé.

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Fudge à la noix de coco et au sucre brun

Coconut brown sugar fudge squares on red background — Victor Protasio ; Food Stylist : Ruth Blackburn ; Styliste d’accessoires : Christine Keely

Voici une méthode infaillible pour

faire du fudge

, et une combinaison de saveurs gagnante. Lorsqu’il s’agit de se démarquer sur le buffet de desserts, ces gâteries faciles à préparer seront votre nouveau choix.

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Œufs de Pâques à la noix de coco

coconut easter eggs — Photographe : Greg DuPree, Styliste culinaire : Ruth Blackburn

Ne réservez pas ces bouchées enrobées de chocolat noir pour Pâques. Vous pouvez les préparer à tout moment de l’année. Rappelant les barres chocolatées préférées, ces bonbons peuvent prendre n’importe quelle forme.

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Gâteau au fromage Ambrosia

Ambrosia Cheesecake — Antonis Achilleos ; Prop Styling : Giulietta Pinna ; Food Styling : Ali Ramee

Le cheesecake est revisité avec un traitement classique à l’ambroisie. Les agrumes et la noix de coco qui composent la salade de vacances transforment un classique en un dessert inattendu.

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Pudding à la noix de coco

Coconut Pudding — Hector Sanchez ; Styling : Heather Chadduck Hillegas

Quelques minutes suffisent pour préparer ce pudding léger et rafraîchissant. Comme il se refroidit pendant quelques heures, il peut être préparé à l’avance pour un repas de semaine, mais il est aussi suffisamment sophistiqué pour être servi à des invités.

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Panna Cotta à la noix de coco et granité à l’orange sanguine

Coconut Panna Cotta with Blood Orange Granita — Antonis Achilleos ; Prop Styling : Giulietta Pinna ; Food Styling : Ali Ramee

Garnissez la crème pâtissière à la noix de coco d’un granité aux agrumes pour un plat qui éblouira tous les convives. Préparez ce dessert jusqu’à deux semaines avant d’en avoir besoin. ;

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Biscuits au beurre de cacahuète et à la noix de coco

Peanut Butter-Coconut Cookies — Micah A. Leal

Ces biscuits ont une texture parfaitement moelleuse grâce à une base de sucre brun et de beurre de cacahuète. Ils sont sans gluten, faciles à préparer et ne nécessitent qu’une poignée d’ingrédients.

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Gâteau au citron et à la noix de coco

lemon coconut cake — Photographe : Greg DuPree, Styliste culinaire : Ruth Blackburn

Ce gâteau au citron sucré apportera de la joie à tout buffet de desserts. Des couches de gâteau à la noix de coco et de garniture au citron sont recouvertes d’un glaçage au fromage frais et de noix de coco râpée.

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Nids de meringue à la noix de coco

Coconut Meringue Nests — Antonis Achilleos ; Food Styling : Rishon Hanners ; Stylisme d’accessoires : Audrey Davis

Ces

meringues laitières

peuvent être préparées jusqu’à une semaine à l’avance. Une garniture de noix de coco les rend festives pour Pâques ou pour accueillir le temps chaud.

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Barres à la noix de coco et aux agrumes

Coconut-Citrus Bars — Antonis Achilleos ; Prop Styling : Giulietta Pinna ; Food Styling : Ali Ramee

Semblable aux

barres au citron

, cette version est faite avec du jus de mandarine et du sirop de cerise pour un goût plus sucré. Utilisez de la farine de noix de coco et de la noix de coco desséchée pour la croûte délectable. Préparez-les à l’avance pour qu’ils aient le temps de refroidir avant d’être servis.