:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/bacon-crackers_batch56_3x2-383-c77cce2679c647feb3005640c11c0578.jpg)
Photo :
Jen Causey, Styliste culinaire : Chelsea Zimmer, Styliste d’accessoires : Julia Bayless
Si vous avez besoin d’un en-cas à servir à une foule affamée et que vous ne savez pas trop quoi servir, permettez-nous de vous suggérer un
bacon
amuse-gueule. Le bacon peut rendre
presque
tout meilleur, y compris les amuse-gueules bien sûr. Commencez une fête ou une réunion du bon pied en servant un (ou plusieurs !) de ces amuse-gueules avec du bacon.
01
de 14
Confiture de bacon
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Bacon_Jam_007-a2c422a59ad841d5b6e5846426480018.jpg)
Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox
Ce condiment savoureux n’est composé que d’une poignée d’ingrédients. Il peut être servi avec des crostini, des craquelins ou dans le cadre d’une planche de charcuterie.
02
de 14
Œufs à la diable au bacon
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/27580_DeviledEggs_146-1-38fa4b34b97f411b91f47db2809c9c28.jpg)
Victor Protasio, styliste culinaire : Chelsea Zimmer, Styliste d’accessoires : Matthew Gleason
Même les recettes classiques comme les œufs à la diable peuvent être améliorées par l’ajout de bacon. Faire frire les moitiés d’œufs dans le jus de bacon réservé avant de les remplir ajoute une autre couche de saveur salée.
03
de 14
Fromage de chèvre fouetté avec confiture de bacon fumé
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/27578_IK_dipncrackers_050_preview-ccc9ec2634ca47ccb16bac62ce8ce69a.jpg)
Victor Protasio, Styliste culinaire : Chelsea Zimmer, Styliste d’accessoires : Christina Daley
Bien qu’elle puisse être servie seule, nous aimons aussi servir la confiture de bacon sur du fromage de chèvre fouetté pour une entrée irrésistible que l’on n’oubliera pas de sitôt. Nous vous garantissons que vous en parlerez toute la soirée.
04
de 14
Trempette d’un million de dollars
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/MillionDollarDip_Beauty_SEO52_150_preview_scale_100_ppi_150_quality_100-5bee04cc12eb423b89285e876cc9a03d.jpg)
Victor Protasio ; styliste culinaire : Margaret Dickey ; Prop Stylist : Christina Daley
Considérez cette recette comme une version trempette d’une boule de fromage qui peut être facilement ramassée par des invités affamés. Elle se prépare en 15 minutes seulement.
05
de 14
Crackers au bacon confit
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/bacon-crackers_batch56_3x2-383-c77cce2679c647feb3005640c11c0578.jpg)
Jen Causey, styliste culinaire : Chelsea Zimmer, Styliste d’accessoires : Julia Bayless
Lorsqu’ils sont utilisés ensemble, le sirop d’érable et le bacon créent une bouchée salée et sucrée parfaite. Vous pouvez saupoudrer les craquelins de poivre noir frais après la cuisson, si vous le désirez.
06
sur 14
Crackers au bacon et au nœud papillon
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/bacon_bow_tie_crackers_2531601_suppe_22869-2000-872b535dec154efd89fddfb3eaaa1e96.jpg)
Photo : Hector Manuel Sanchez ; Prop Styling : Lydia Pursell ; Food Styling : Tami Hardeman
Ce hors-d’œuvre au bacon est peut-être notre recette la plus simple de tous les temps. Elle transforme seulement deux ingrédients, le bacon et les craquelins, en une collation qui plaira à tous.
07
de 14
Mini-sandwichs aux tomates avec mayonnaise au bacon
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/2575601_wcibm_5492_0_0_0_0_0_0_0_0-2000-6d0d9c410eb14dfda77e208936f29f8c.jpg)
Victor Protasio ; Food Styling : Tina Bell Stamos ; Prop Styling : Christine Keely
Ces sandwichs miniatures se préparent en 20 minutes seulement, la seule cuisson nécessaire étant de faire croustiller le bacon dans une poêle. Si vous vous engagez à servir cette entrée, assurez-vous de trouver de bonnes tomates.
08
de 14
Trempette BLT au four
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/blt-dip-2515902_1-2000-13ce7eec2c8d49eca43c7fba8e1e2098.jpg)
Savourez toutes les saveurs que vous aimez dans le sandwich classique sous une forme prête pour la fête avec cette recette de trempette. Servez-la avec des toasts ou des crostini pour que le pain ne vous manque pas.
09
de 14
Poppers au jalapeño
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Southern-Living_Jalapeno_Poppers_011-ff8ea28b715e4b088bc81df766d1a908.jpg)
Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox
When making these poppers, we recommend moving the membrane and the seeds from the jalapeños to make them more mild. However, if you want to dial up the heat you can leave some of them.
10
de 14
Trempette aux piments jalapeño
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Jalapeno-Popper-Dip-16x9_226-4e77a2dfaa6445c18b1b00d7fa64e16c.jpg)
Jennifer Causey ; Food Stylist : Melissa Gray ; Styliste d’accessoires : Kay Clarke
Pour ceux qui aiment le fromage, cette version trempette de l’amuse-gueule classique est un peu plus crémeuse. La liste des ingrédients ne contient pas un, pas deux, mais trois types de fromage.
11
de 14
Bouchées au bacon
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Southern-Living-bacon-bites-molly-bolton-beauty-horizontal-02-7d8335ae9f434b24a5034aa0fb8f5381.jpg)
Molly Bolton / Southern Living
Le bacon brille vraiment dans cette recette de hors-d’œuvre puisqu’une tranche entière est utilisée pour chaque bouchée. Lorsque vous préparez ce plat, assurez-vous de les retirer immédiatement de la plaque de cuisson pour qu’ils ne collent pas.
12
de 14
Postcombustion
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/southern-living-after-burners-ddmfs-3x2-1193-ce99ce0ed53946ceaf2b4ec35d7fbb73.jpg)
Stacy k. Allen, Props : Josh Hoggle, Styliste culinaire : Melissa Gray
Plutôt que de farcir les jalapeños d’une garniture crémeuse au fromage, cette recette les farcit de crevettes, puis les enveloppe de bacon. Ces trois ingrédients suffisent à créer un hors-d’œuvre savoureux.
13
de 14
Œufs à la diable chargés
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/SEO_Batch37_Loaded-Deviled-Eggs_42507-72e5b14b90d545d7a380b781fb4d3526.jpg)
Greg DuPree, styliste culinaire : Ruth Blackburn
Vous avez sûrement entendu parler des pommes de terre chargées, mais qu’en est-il des œufs à la diable chargés ? Cette recette combine deux recettes classiques en un seul amuse-gueule de la taille d’une bouchée.
14
de 14
Smokies à l’érable et au bacon
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/maple-bacon-smokies_0-2000-1b38caf3224b477195a6bf3b7e6e6e98.jpg)
Southern Living
Vous n’aurez besoin que de 20 minutes de temps actif et de quatre ingrédients pour préparer 50 de ces savoureux smokies enveloppés dans du bacon sucré. Assurez-vous simplement d’avoir suffisamment de cure-dents pour les servir.