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Photo : Caitlin Bensel ; Food Styling : Emily Nabors Hall ; Stylisme d’accessoires : Audrey Davis
La rentrée scolaire est déjà un casse-tête, c’est pourquoi nous avons rassemblé quelques recettes adaptées aux enfants pour vous aider à préparer vos repas. Ces
dîners rapides pour la rentrée scolaire
feront le bonheur de toute la famille avec de délicieux classiques. Nous avons même inclus quelques recettes astucieuses pour satisfaire le palais des adultes. Quel que soit votre emploi du temps, ces dîners rapides de la rentrée peuvent être préparés en une heure ou moins. Avec ces recettes rapides, nous avons tout prévu pour votre menu du soir de la semaine.
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Riz frit aux crevettes
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Greg DuPree
Des haricots verts frais et des crevettes constituent un plat de semaine facile à préparer. Conservez les restes au réfrigérateur pour un déjeuner rapide plus tard. Ce plat à la poêle se prépare en 30 minutes.
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Casserole de spaghettis à la pizza
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Beth Dreiling ; Styling : Lisa Powell Bailey
Vos enfants adoreront ce plat combiné de leurs deux repas préférés, et vous adorerez le fait que vous pouvez le préparer à l’avance et le conserver jusqu’au moment de le déguster. Ce plat deviendra votre nouveau repas de semaine préféré avec seulement sept ingrédients. Le pepperoni de dinde permet d’éviter l’aspect gras.
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Sliders au jambon et au fromage
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Photographie et stylisme : Karen Rankin
Les sandwichs au jambon et au fromage sont un plat classique pour tous les jours de la semaine. La cuisson de ces sandwichs dans une seule poêle facilite le nettoyage. Accompagnez-les d’un plat de légumes pour un dîner simple en semaine.
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Soupe au brocoli et au cheddar
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Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox
Vos enfants ne se rendront même pas compte qu’ils mangent des légumes dans cette soupe chaude et crémeuse au brocoli et au cheddar. En 30 minutes, vous obtiendrez un repas velouté et onctueux, idéal pour les soirées fraîches. Complétez le tout avec des croûtons pour plus de croustillant.
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Macaronis au fromage à la courge musquée
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Antonis Achilleos ; Food Stylist : Chelsea Zimmer ; Styliste d’accessoires : Kathleen Varner
Il n’y a rien de mieux qu’une recette de macaroni au fromage crémeux. Celle-ci contient même un ingrédient surprise : la courge musquée. Cette recette combine un plat réconfortant classique avec des saveurs automnales fraîches.
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Crevettes au maïs soufflé à la friteuse
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Caitlin Bensel ; Food Styling : Emily Nabors Hall ; Stylisme d’accessoires : Audrey Davis
Des crevettes croustillantes, éclatantes et prêtes en 30 minutes seulement. Vous ne ferez plus jamais frire de crevettes à la poêle après avoir essayé cette recette. Pour éviter que les crevettes frites ne soient détrempées, ajoutez un peu de chapelure dans l’huile, ce qui permet aux crevettes de brunir et de devenir croustillantes sans cuire à la vapeur.
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Pain de viande à la poêle
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Jennifer Causey ; Food Styling : Loren Wood ; Stylisme d’accessoires : Christine Keely
Commencez par déposer une couche de chapelure panko sur le fond de la plaque. Presser ensuite uniformément le mélange de pain de viande. Recouvrir du mélange de cassonade et de ketchup et cuire au four.
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Poulet et boulettes de pâte
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Antonis Achilleos ; Prop Stylist : Christine Keely ; Styliste culinaire : Ruth Blackburn
Finie la soupe au poulet et aux nouilles. Il y a une nouvelle recette en ville. Ce plat deviendra votre dîner préféré en moins d’une heure de préparation et de cuisson.
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Tenders de poulet au babeurre à la friteuse d’air
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Caitlin Bensel ; Food Styling : Emily Nabors Hall ; Stylisme d’accessoires : Audrey Davis
Après seulement 15 minutes dans la friteuse, ces doigts de poulet sont dorés et délicieux. Conseil de pro : Laissez-les refroidir pendant cinq minutes avant de les servir.
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Sandwich au fromage grillé
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Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox
Certains soirs, les repas les plus simples s’imposent. Accompagnez ce fromage grillé classique d’une
soupe de tomates
pour un dîner des plus réconfortants.
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Pizza Pepper Poppers
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Caitlin Bensel ; Food Styling : Emily Nabors Hall ; Stylisme d’accessoires : Christina Daley
Petites et personnalisables, ces pizzas aux poivrons sont un moyen amusant de faire participer les enfants à la cuisine. Les poivrons creusés laissent beaucoup d’espace pour les garnir de vos pizzas préférées. En coupant les garnitures en petits morceaux, vous pourrez en mettre plus dans chaque poivron.
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Frites de poulet
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Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox
Ces frites de poulet sont si faciles à préparer et tirent leur croustillant des cornflakes. Nous les servons accompagnées d’une vinaigrette maison au miel et à la moutarde, mais n’hésitez pas à sortir vos trempettes préférées.
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Crêpes au bacon
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Antonis Achilleos
Les semaines chargées où toute la famille a besoin d’un peu de réconfort, il n’y a rien d’aussi satisfaisant qu’un petit-déjeuner pour le dîner. Cette recette de crêpes au bacon reprend le meilleur du brunch du samedi matin et le condense en un délicieux repas du lundi soir. Servir avec du lait froid et beaucoup de sirop.