Les 10 meilleures plantes compagnes des oignons (et 3 à éviter) -

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Onion from garden — Photo :

Getty Images

La plantation d’accompagnement est une pratique ancestrale qui consiste à associer des plantes dans le jardin afin d’apporter des avantages à l’un des partenaires ou aux deux. Les plantes compagnes jouent différents rôles dans la communauté du jardin potager. Les oignons produisent de fortes odeurs sous forme de composés volatils qui peuvent troubler et décourager les parasites des plantes. Planter des oignons avec des plantes compagnes est un excellent moyen de lutter contre les insectes nuisibles sur les

carottes

, les poivrons et d’autres cultures légumières. Les plantes compagnes des oignons offrent des avantages similaires à ceux des oignons, en aidant à attirer les insectes bénéfiques et à réduire la pression des ravageurs. On dit même que certaines herbes améliorent la saveur des oignons lorsqu’elles sont cultivées à proximité ;

La dispersion des plants d’oignons entre compagnons dans le jardin est un excellent moyen de réduire la pression exercée par l’un des ravageurs les plus courants, la mouche de l’oignon. Ce ravageur creuse dans les racines en développement et se déplace facilement d’une plante à l’autre lorsque les oignons sont plantés en rangée. Répartissez vos plantations d’oignons en petits groupes au milieu d’herbes, de légumes et d’autres plantes qui bénéficient de l’association. Les oignons poussent mieux dans un sol riche et bien drainé et en plein soleil, bien que certaines espèces, comme la ciboulette, tolèrent également l’ombre partielle. Associez les oignons à des plantes qui poussent dans des conditions similaires. Plantez les oignons à l’automne ou au tout début du printemps, dès que le sol peut être travaillé. ;

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Poivrons

Pepper plant in the garden — Getty Images

Nom botanique:

Capsicum annuum
Moment de la plantation:

Fin du printemps, après que la menace de gel soit passée

Des études ont démontré les avantages que les oignons apportent aux poivrons lorsqu’ils sont plantés ensemble dans le jardin. L’odeur des oignons protège les poivrons contre les attaques des pucerons verts du pêcher, un ravageur qui se nourrit du feuillage et transmet plusieurs virus aux poivrons.

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Chou

Cabbage in garden — undefined undefined

/Getty Images

Nom botanique:

Brassica oleracea
Moment de la plantation:

Début du printemps, dès que le sol peut être travaillé

Le chou est une autre culture qui bénéficie des composés aromatiques émis par les oignons. Des recherches ont montré que les oignons plantés entre les choux réduisaient la fausse arpenteuse du chou et la piéride du chou importée, deux ravageurs qui se nourrissent du feuillage sous forme de chenilles. D’autres membres de la famille des choux, notamment le brocoli et le chou chinois, bénéficient également de cette association. Dans le cas du chou chinois, les oignons verts aident à dissuader les altises. Pour obtenir les meilleurs résultats, plantez les oignons deux semaines avant de planter les choux.

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Tomate

Red ripe and green unripe tomatoes, variety Red Robin, developing on a truss — Getty Images

Nom botanique:

Solanum lycopersicum
Moment de la plantation:

Fin du printemps, après que la menace de gel soit passée ;

Les tomates cultivées avec des oignons de pomme de terre et de la ciboulette ont démontré leur résistance à certaines maladies des plantes. Lorsqu’elles sont plantées avec des oignons de pomme de terre, les tomates présentent une résistance accrue au flétrissement fusarien, probablement en raison d’une activité enzymatique antifongique accrue dans le sol. De même, la ciboulette chinoise supprime le flétrissement bactérien des plants de tomates lorsqu’elle est cultivée ensemble.

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Carottes

Nom botanique:

Daucus carota

subsp.

sativus
Moment de la plantation:

Milieu du printemps ou de l’automne ;

Les oignons sont connus pour repousser les mouches de la carotte, un ravageur commun de la carotte. Les larves des mouches de la carotte, appelées asticots, se nourrissent des racines des carottes et des plantes apparentées. Les oignons bénéficient en retour d’une réduction de l’incidence des thrips qui attaquent généralement les jeunes feuilles d’oignon. La présence de coléoptères prédateurs bénéfiques est également plus élevée dans les plantations intercalaires. Les jeunes oignons protègent mieux les carottes que les plantes plus âgées formant des bulbes.

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Betteraves

Beet greens are green leaves with purple veins growing from a root crop in the ground — Getty Images / Fotomary

Nom botanique:

Beta vulgaris

subsp

. vulgaris
Moment de la plantation:

Début du printemps ou de l’automne ;

Les betteraves et les oignons ont besoin de conditions de sol similaires pour une croissance optimale et des études montrent que la culture intercalaire augmente le rendement des deux espèces et réduit les nématodes à galles dans les betteraves. Ces études ont été menées sur des betteraves sucrières, qui sont une variété différente mais de la même espèce que les betteraves de jardin.

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Sariette d’été

"close-up of savory ( Satureia hortensis ), summer savoryb]" — Getty Images

Nom botanique:

Satureja hortensis
Durée de plantation:

Commencez les semences à l’intérieur 6 semaines avant la date de la dernière gelée.

Un certain nombre d’herbes aromatiques prospèrent aux côtés des oignons grâce à leurs exigences de croissance similaires. Parmi elles, la sarriette d’été, dont de nombreux jardiniers pensent qu’elle améliore la saveur des oignons lorsqu’elle est cultivée en même temps qu’eux.

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de 10

Camomille

A lot of camomile flowers — Getty Images

Nom botanique:

Matricaria recutita
Durée de plantation:

Commencez la semence à l’intérieur 4-6 semaines avant la date de la dernière gelée ;

La camomille est une autre herbe dont on pense qu’elle améliore la saveur des oignons lorsqu’elle est plantée ensemble dans le jardin. La camomille a les mêmes besoins culturaux que les oignons, notamment le plein soleil et un sol riche et bien drainé.

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Rue

Common rue - Latin name - Ruta graveolens — Getty Images

Nom botanique:

Ruta graveolens
Durée de plantation:

Commencer les semences à l’intérieur 6-7 semaines avant la date de la dernière gelée.

Autrefois très répandue dans les jardins d’herbes aromatiques, la rue a perdu de sa popularité, mais cette herbe tolérante à la sécheresse présente de nombreux avantages. Elle sert de plante hôte aux larves de l’hirondelle noire, de l’hirondelle géante et d’autres papillons, et résiste au broutage des cervidés. Si vous avez déjà écrasé le feuillage de la rue, vous connaissez son odeur piquante. Cette odeur dissuade les pucerons, les altises et les mouches de l’oignon.

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Fraise

Red ripe strawberries growing in garden — Getty Images

Nom botanique:

Fragaria × ananassa
Période de plantation:

Début du printemps ou de l’automne ;

Bien que les recherches soient limitées, les observations faites dans les jardins suggèrent que planter des fraises avec des oignons permet d’éviter les maladies des fraises. En outre, les fraises cultivées en tant que couvre-sol autour des oignons contribuent à ombrager les sols, ce qui permet de maintenir des températures plus modérées et de conserver l’humidité du sol, deux éléments qui profitent aux plants d’oignons.

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Roses

Nom botanique:

Rosa

spp.
Moment de la plantation:

Fin du printemps, après que la menace de gel soit passée ;

Les oignons d’ornement, l’ail, la ciboulette et les oignons comestibles sont souvent plantés avec des roses pour éloigner les pucerons et protéger les plantes contre la maladie des taches noires. De nombreux rosiéristes pensent que cette association augmente également la quantité de parfum que les roses dégagent. Les oignons ornementaux en fleurs se marient magnifiquement avec les roses, complétant la plupart des couleurs de fleurs.

Plantes à ne pas planter avec les oignons

Certaines plantes ne font pas bon ménage dans le jardin. Par exemple, on pense que les oignons freinent la croissance des pois et des haricots. Il est donc préférable de les éloigner les uns des autres. Évitez également de planter des oignons à proximité d’asperges, car les deux plantes sont en concurrence pour les mêmes nutriments dans le sol.