Ma grand-mère a toujours été du genre créatif. Elle refuse d’utiliser les recettes, même si cela signifie expérimenter lors des grandes fêtes de famille – en cas de doute, ajoutez plus d’assaisonnement et
un trait de Durkee’s
ou de Crystal Hot Sauce, dit-elle toujours – et pourrait faire en sorte qu’un canapé imprimé léopard aille avec la porcelaine fine de la reine. Disons simplement que les règles ne sont pas vraiment son truc.
Pourquoi ses arrangements ont l’air professionnels
Jusqu’à ce que je sois plus âgée, je ne savais pas qu’elle avait déjà mis à profit ses talents artistiques en fleurissant des mariages. Cela a commencé comme un hobby et une faveur pour des amis, mais c’est rapidement devenu une entreprise à part entière. On comprenait enfin pourquoi elle avait toujours les plus beaux petits arrangements éparpillés au bord des lits et dans chaque salle d’eau lorsque nous venions en visite. Il y avait des fleurs de fantaisie provenant de la pépinière qui cohabitaient avec des fleurs sauvages qu’elle avait trouvées dans un champ quelque part. Un beau chaos.
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Photo: Hector Manuel Sanchez; Styling: Kathleen Varner
Il s’avère qu’il n’est pas si facile de réaliser soi-même des compositions florales parfaites et sans effort, c’est du moins ce que j’ai découvert lorsque j’ai essayé de m’occuper des fleurs pour Thanksgiving une année. Je pouvais mélanger et assortir les différentes fleurs et couleurs en me souvenant de ses combinaisons préférées – pas trop assorties et n’osez pas vous approcher de
l’haleine de bébé
, m’avait-elle prévenue – mais je n’arrivais pas à les assembler dans un vase pour qu’elles aient l’air faites par des professionnels, plutôt que cueillies dans la poubelle de l’épicerie.
L’astuce de grand-mère pour des arrangements parfaits
Lorsque je lui ai demandé comment je pouvais arranger des fleurs comme elle le faisait, elle m’a donné une astuce simple dont je me souviendrais chaque fois que j’aurais un vase à remplir à la maison. Pas de fioritures ni d’artifices. Juste un petit truc qui pourrait aider n’importe quel arrangeur amateur : Pensez à des longueurs différentes.
Pour être plus précis, voici les suggestions de grand-mère :
- Séparez environ un bon cinquième de vos fleurs du reste.
- Veillez ensuite à les couper à environ un ou deux pouces de moins que le reste des fleurs.
- Mettez les fleurs les plus longues dans le vase, puis entourez le bord extérieur de la composition avec les fleurs les plus courtes. Vous obtiendrez ainsi une composition plus arrondie, à plusieurs niveaux, qui ne ressemblera pas à votre vase préféré avec de longues tiges et une fleur au sommet.
- À partir de là, vous pouvez sortir quelques fleurs supplémentaires pour les raccourcir et combler les trous.
Cela semble évident, mais parfois les plus petites choses font une énorme différence. Pour quelqu’un qui n’a jamais organisé de shower,
dîner de fête,
ou toute autre occasion nécessitant une touche florale, il peut être particulièrement utile de garder cela à l’esprit, et cela fonctionne à merveille lorsque l’on mélange différents types de fleurs dans un même vase. N’oubliez pas de varier les longueurs de chaque type de fleur que vous utilisez.
Je me répète le mantra de ma grand-mère à chaque fois que j’arrange des fleurs, même si je fais un peu n’importe quoi. Elle approuverait. De toute façon, elle préfère faire cavalier seul.
Les fleurs peuvent être plus difficiles à arranger qu’on ne le pense, alors j’espère que l’astuce de ma grand-mère rendra la tâche un peu moins stressante pour au moins un hôte du Sud.