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Photo :
Caitlin Bensel, Styliste culinaire : Torie Cox
Le porc effiloché est abordable et délicieux, ce qui en fait un ingrédient idéal pour les soupers de semaine. Comme la plupart de ces recettes conviennent à des foules, c’est un choix idéal pour les fêtes de fin d’année et les repas-partage. Que vous souhaitiez
dresser des restes
ou créer une tartinade spéciale pour le barbecue, il y a d’innombrables façons d’utiliser le porc effiloché.
Ces recettes feront fureur lors du
Sunday Supper
, du potluck de l’église et de votre dîner. Que vous ayez besoin d’une solution facile à la mijoteuse en semaine ou d’une recette pour le tailgating qui épatera votre foule, ces plats sont faciles à préparer, abordables et adaptés aux enfants. Voici vos nouveaux favoris pour la semaine et le week-end.
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Bols de porc effiloché
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Victor Protasio ; Food Stylist : Ruth Blackburn ; Styliste d’accessoires : Christina Daley
Nous avons pris tous les éléments d’un repas barbecue traditionnel – salade de chou, porc effiloché et cornichons – et les avons transformés en une copieuse salade de plat principal, agrémentée de croûtons de pain de maïs croustillants.
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Mini-sandwichs barbecues Split-Top
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Photographe : Alison Miksch / Styliste culinaire : Ruth Blackburn / Styliste d’accessoires : Christina Brockman
Ces sandwichs farcis au porc sont parfaits pour regarder le match ou pour toute autre réunion. (C’est aussi une délicieuse façon d’utiliser le surplus de porc effiloché).
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Quesadillas al Pastor
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Skyler Burt
La relish ananas-avocat ajoute de la couleur et de la fraîcheur à cette recette de quesadilla facile à préparer pour le déjeuner, le dîner ou les soirées de football. Faites cuire les quesadillas dans une poêle antiadhésive avec du beurre pour obtenir des tortillas croustillantes.
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Macaronis au fromage barbecue
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Hector Sanchez
Cette recette de macaronis au fromage est suffisamment nourrissante pour être servie seule à l’heure du dîner, et elle est prête en seulement 20 minutes. Arrosez-la de sauce barbecue avant de la servir.
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Tacos de porc à la mijoteuse avec salsa aux tomates fraîches
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Greg Dupree; Prop Styling: Kay E. Clarke; Food Styling: Emily Nabors Hall
A taco night recipe this delicious calls for a pitcher (or two) of
homemade margaritas
. Whether you’re celebrating a promotion or the end of a long week, any excuse is a good one to throw an at-home fiesta.
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Nachos aux carnitas de porc
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Jennifer Davick ; Styling : Lydia DeGaris Pursell
Personne ne protestera lorsque vous annoncerez que vous servirez des nachos pour le dîner. La mijoteuse permet de réduire le temps de préparation et de rendre cette recette incroyablement facile.
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Pommes de terre au four chargées de porc BBQ
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Greg DuPree
Cette recette amusante pourrait bien être la nouvelle façon préférée de votre famille de manger du barbecue. Préparez un bar à garnitures pour que les enfants puissent personnaliser leurs pommes de terre.
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Porc effiloché facile à cuire à la mijoteuse
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Photo : Iain Bagwell
Le dîner n’a jamais été aussi facile que cette
recette de cinq ingrédients
, sans intervention. Servez avec une pomme de terre au four pour un repas complet.
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Le Burgoo de Harry Young
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Greg DuPree ; Prop Styling : Mindi Shapiro Levine ; Food Styling : Torie Cox
Ce ragoût légendaire du Kentucky a changé au fil des ans, mais il est toujours préparé pour une foule nombreuse. Préparez-en pour le dîner maintenant, congelez-en pour le dîner plus tard.
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Ragoût de porc du sud-ouest
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Alison Miksch
Croiriez-vous que vous pouvez préparer un
ragoût fougueux
en seulement 20 minutes ? Avec cette recette facile, c’est possible.
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Quesadillas au porc grillé
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Photo : Jennifer Davick
Remplacez le poulet râpé habituel par du porc barbecue dans ces quesadillas faciles à préparer.
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Sandwichs au porc de la Caroline
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Greg DuPree
La sauce au vinaigre de Caroline maison ne nécessite que quelques ingrédients de base et donne à ces sandwichs au porc une saveur audacieuse et piquante.
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Macaronis au fromage et au porc effiloché
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Greg DuPree ; Food Styling : Rishon Hanners ; Stylisme d’accessoires : Christine Keely
Le porc effiloché et le macaroni au fromage s’unissent dans ce plat croisé épique. Les échalotes tranchées et le panko croustillant constituent une garniture irrésistible.
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Boîtes de courgettes farcies au porc effiloché
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Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox
Les gens du Sud adorent le porc effiloché sur à peu près n’importe quoi, et nos galettes de courgettes farcies au porc effiloché le prouvent. Une vinaigrette piquante au vinaigre aide à couper le goût sucré du porc.
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Porc barbecue à la mijoteuse
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Jennifer Davick
Utilisez votre boisson gazeuse au cola préférée et la meilleure bouteille de sauce barbecue que vous puissiez trouver pour préparer ce barbecue à la mijoteuse super simple. Faites rôtir l’épaule de porc entière et dégustez des variantes de ce plat tout au long de la semaine.
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Pizza au porc barbecue
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Caitlin Bensel, styliste culinaire : Torie Cox
Cette pizza amusante est composée de couches de sauce barbecue, de fromage, de porc effiloché et de pepperoncini épicés. Croyez-nous, la sauce tomate ne manquera à personne.
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Chili au porc pullé instantané
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Photographe : Jennifer Causey Styliste culinaire : Melissa Gray Styliste d’accessoires : Kay Clarke
Votre porc effiloché sera aussi tendre que si vous l’aviez fait cuire pendant des jours, mais il ne vous aura fallu que deux heures grâce à la marmite instantanée ! Toutefois, si vous n’avez pas d’Instant Pot, vous pouvez faire cuire cette recette dans une mijoteuse pendant huit à dix heures et obtenir le même résultat.