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Photo : Manuela Schewe-Behnisch/EyeEm/Getty Images
Selon
The Southern Living Garden Book,
« Les pivoines dominent de nombreuses
bordures de fleurs
à la fin du printemps ; elles sont d’excellentes compagnes pour les iris, les roses anciennes, les pavots, les dianthus et les hémérocalles précoces. » Une partie de leur attrait réside dans leur floraison éclatante, qui se décline en de nombreuses couleurs. Ces plantes populaires fleurissent dans un arc-en-ciel de teintes – toutes les couleurs, sauf le bleu. Le violet est la couleur la plus rare des pivoines.
Les pivoines se présentent sous plusieurs formes, notamment les pivoines herbacées, les pivoines arbustives et les pivoines Itoh (qui sont des hybrides intersectionnels), entre autres. Certaines pivoines, comme les pivoines herbacées ‘Shirley Temple’ et ‘Minnie Shaylor’, commencent par être rose pâle et deviennent blanches ou crème. D’autres
pivoines
ont des pétales magenta foncé, comme ‘Big Ben’ et ‘Karl Rosenfield’. De nombreuses pivoines sont parfumées, notamment ‘Edulis Superba’, ‘Festiva Maxima’ et ‘Philippe Rivoire’, qui sont toutes trois des pivoines herbacées. Cliquez pour trouver les
variétés de pivoines
qui fleurissent dans vos couleurs préférées, et ajoutez-en à votre jardin cette année.
Types de pivoines
Les pivoines sont classées en trois groupes principaux, selon leur structure : herbacées, arborescentes et Itoh. Leurs
fleurs printanières
et leur feuillage automnal ajoutent de la couleur au jardin. Les pivoines sont faciles à entretenir et peuvent vivre jusqu’à 50 ans.
Pivoines herbacées
Les pivoines herbacées (
Paeonia lactiflora
) poussent au printemps et en été, dépérissent à l’automne et entrent en dormance pendant l’hiver. Ces pivoines ont besoin d’une période de froid avant de réapparaître au printemps. Elles poussent à une hauteur de 2 à 3 pieds dans les zones 3-8 de l’USDA, sous forme de monticules touffus, fleurissant au printemps ou au début de l’été pendant 7 à 10 jours. Une floraison abondante peut nécessiter un tuteurage. Le feuillage prend une couleur rouille à l’automne.
Pivoines arbustives
Également appelées pivoines ligneuses, ces pivoines (
Paeonia suffruticosa
) sont des
arbustes pérennes
dressés et ligneux dont les grandes fleurs s’épanouissent en avril ou en mai, avant les variétés herbacées. Les nouvelles pousses fleurissent sur des tiges ligneuses qui restent en place toute l’année. Elles poussent lentement pour atteindre une hauteur de 3 à 7 pieds dans les zones 4 à 9 de l’USDA. Le feuillage devient pourpre et bronze à l’automne. Planter à l’automne avant les premières gelées ; la plantation au printemps les affaiblit.
Pivoines Itoh
Ces pivoines sont également appelées pivoines intersectionnelles (
Paeonia
cvs.
) car elles sont issues d’un croisement entre les pivoines herbacées et les pivoines arbustives. Elles fleurissent après les pivoines herbacées pendant trois à quatre semaines, ce qui est la durée la plus longue de toutes les variétés. Leur forme ressemble à celle des pivoines arbustives, mais elles dépérissent en hiver comme les pivoines herbacées. Ces pivoines sont plus compactes, atteignant une hauteur de 2 ½ et une largeur de 3 pieds. Elles poussent dans les zones USDA 3a-8a et ne peuvent pas être
produites à partir de graines
.
Utilisez notre guide pour choisir votre couleur de pivoine préférée pour votre jardin. Chaque couleur est regroupée par type de pivoine.
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Trouvez une fleur de votre couleur préférée
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Bourgogne
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ValaGrenier/Getty Images
Les pivoines d’un rouge profond symbolisent l’amour passionné.
Herbacées
- Belle Center’ : Les fleurs presque entièrement doubles se forment autour d’une grappe d’étamines. Les pétales rouges caractéristiques ont une nuance bleue.
- Bordeaux’ : Deux rangées de pétales rouge foncé entourent une grande grappe d’étamines jaunes.
- Chocolate Soldier’ : Pétales simples ou doubles rouge brunâtre foncé sur des tiges érigées au feuillage foncé.
- ‘Early Scout’ : Les fleurs rouge foncé poussent sur un feuillage vert foncé ressemblant à une fougère.
Arbre
- ‘Black Pirate’ : Les pétales évasés de couleur rouge acajou poussent en trois ou quatre rangées.
- Pluto’ : Les fleurs semi-doubles et ébouriffées sont grandes et presque noires.
-
‘Thunderbolt’: Rich
red flowers
feature black or scarlet streaks.
Itoh
-
‘Scarlet Heaven’: Butterflies are drawn to the dark red petals surrounding golden anthers.
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Coral
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Sarsmis/Getty Images
Herbacées
-
Coral ‘n Gold’ : Les fleurs en forme de coupe de couleur pêche corail se détachent sur les feuilles vertes foncées et brillantes. Les fleurs peuvent
avoir besoin d’être tuteurées
pour maintenir les fleurs arquées hors du sol. - Coral Charm’ : Les fleurs semi-doubles, d’un rose corail profond, se transforment en pêche brillant à mesure qu’elles mûrissent.
- Coral Sunset’ : Les pétales ébouriffés accentuent ces fleurs en forme de bol. La couleur corail vif a des nuances de rose avant de s’estomper pour devenir ivoire.
- Coral Supreme’ : Semblable à ‘Coral Charm’, cette variété saumonée a des fleurs plus roses.
- Pink Hawaiian Coral’ : De couleur melon, corail et pêche, cette variété parfumée ressemble à un coucher de soleil. Le rose corail s’estompe pour devenir un rose plus doux à mesure qu’elle mûrit.
Arbre
- Shan Hu Tai’ : Cet arbuste à feuilles caduques, atteignant 3 à 5 pieds de haut, peut pousser comme une haie et présente des fleurs rose corail.
Itoh
- ‘Canary Brilliants’ : Ce type de plante se plaît dans un endroit plus ombragé du jardin. Les fleurs s’ouvrent en jaune crème avec un centre rose.
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Cramoisi
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Howard Rice/Getty Images
Herbacées
- America’ : De grands pétales rouges ébouriffés entourent une grappe d’étamines jaunes. Ces fleurs robustes n’ont pas besoin d’être tuteurées et peuvent résister aux intempéries.
-
Blaze’ : Ces
fleurs rouges vives
ont des pétales ondulés qui se détachent sur un feuillage vert foncé. - Buckeye Belle’ : Les fleurs semi-doubles sont d’un rouge profond parsemé d’étamines dorées et ont un léger parfum.
- Nippon Beauty’ : Les pétales extérieurs entourent une grappe d’étamines en forme de pétales.
- Philippe Rivoire’ : Fleurs doubles richement colorées et parfumées à la rose.
- Red Charm’ : Une seule rangée de pétales extérieurs lisses entoure un centre rempli de pétales ébouriffés.
Arbre
- ‘Chinese Dragon’ : Les pétales rouge pourpre avec des éclats sombres apparaissent au printemps et attirent les abeilles. Cette pivoine pousse jusqu’à 4 pieds de haut et de large.
- Hephestos’ : Les pétales rouge brique sont ébouriffés et parfumés.
- Impumon’ : Les fleurs sont d’un rouge vif saisissant, ce qui donne un effet dramatique au jardin.
- Taiyo’ : Les fleurs semi-doubles se trouvent sur des tiges robustes, ce qui ne nécessite pas de tuteurage.
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La lavande
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Clive Nichols/Getty Images
Herbacées
- Color Magnet’ : De grandes fleurs lavande semi-doubles en forme de coupes se dressent sur des tiges de près de 2 mètres.
- Easy Lavender’ : Les fleurs aux couleurs vives ont un diamètre de 5 à 6 pouces. Il tolère bien la chaleur.
- Firelight’ : Les fleurs simples ressemblent à des tulipes, avec des éclats de couleur framboise à la base.
- Lavender Whisper’ : Les fleurs ébouriffées de six pouces sont d’une couleur lavande très pâle. Les fleurs sont légèrement parfumées.
Arbre
-
Ann Marie’ : Cette variété hybride a une couleur lavande et des reflets bordeaux qui la font
ressembler à une orchidée
. - Blue Sapphire’ : Cet arbre atteint une hauteur et une largeur de près de 2 mètres et peut supporter des températures plus chaudes que les autres variétés. Les fleurs lavande pâle ont des reflets bleu poudre.
Itoh
- Oochiegas’ : Les fleurs doubles rose abricot sont colorées d’éclats violets.
- Takara’ : Ces fleurs jaune clair sont colorées d’un rose lavande et s’estompent pour devenir blanches avec un reflet bordeaux.
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Magenta
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Rosemary Calvert/Getty Images
Herbacées
- Big Ben’ : Les grandes fleurs en forme de dôme ont une période de floraison prolongée et sont très parfumées. Elles tolèrent les climats chauds.
- Felix Crousse’ : Les fleurs doubles sont d’un magenta éclatant.
- Felix Supreme’ : Des tiges robustes portent de grandes fleurs roses au parfum subtil.
- Kansas’ : Les fleurs doubles en forme de rose conservent leur couleur vive toute la saison sans se décolorer.
-
Karl Rosenfield’ : Les fleurs doubles arrondies sont bonnes à couper, car elles ont une
longue durée de vie en vase
. - ‘Scarlet O’Hara’ : Les fleurs rouges simples se forment autour de centres dorés dans un feuillage touffu et touffu.
Itoh
- Luoyang Hong’ : Cette pivoine porte le nom de la ville chinoise de Luoyang, la ville des pivoines où les fleurs sont cultivées depuis plus de 1 000 ans.
- Yankee Doodle Dandy’ : Les fleurs rose-pourpre touchées d’ivoire sont dressées et leur couleur s’estompe à mesure qu’elles mûrissent.
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Pêche
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Jennifer A. Smith/Getty Images
Herbacées
- Apricot Whisper’ : Les grandes fleurs doubles ont des couches de pétales abricot à jaune avec des stigmates rose vif au centre.
Arbre
-
Hana-kisoi’ : Ce nom se traduit par « concours de fleurs ». Ses grandes
fleurs rose cerise
sont rehaussées par des éclats rose foncé. - Gauguin’ : Les pétales de fraise striés de jaune changent de couleur chaque jour.
Itoh
- Julia Rose’ : Ces fleurs de fin de saison ont des pétales qui passent d’un centre violet vif à des pointes pêche ou jaunes.
- Kopper Kettle’ : Le rouge, le jaune et l’orange se mélangent pour donner à ces fleurs une finition cuivrée. Cette variété a une croissance lente.
- Misaka’ : Ces grandes fleurs mesurent 8 pouces de diamètre. Elles s’ouvrent en orange avec des éclats rouge foncé et se fanent en jaune pêche.
- Singing in the Rain’ : Les fleurs simples sont de couleur pêche pâle avec de longues étamines dorées.
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Rose et blanc
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Erhard Nerger/Getty Images
Herbacées
-
‘Bowl of Beauty’ : De grands
pétales extérieurs rose vif
entourent un centre jaune froufroutant. - Festiva Maxima’ : Ces fleurs essentiellement blanches ont des pétales intérieurs mouchetés de rouge vif.
- Gay Paree’ : Les pétales extérieurs rose vif s’ouvrent sur un centre de pétales intérieurs blanc crème plus fins.
-
Kinda Cute’ : Cette pivoine double ébouriffée a des pétales rose avec des touches de rouge sur les tiges.
Arbre
- Companion of Serenity’ : Les pétales rose pâle ébouriffés sont ornés d’un centre rouge.
- Oread’ : Les pétales rose pâle sont teintés de rouge.
- Sakura Jishidi’ : Les pétales ondulés passent du rose foncé au centre au rose pâle à l’extrémité.
- Shima-Nishiki’ : Les jeunes fleurs peuvent être blanches ou rouges et deviennent rayées de rouge et de blanc à mesure qu’elles mûrissent.
Itoh
- Cora Louise’ : Fleurs semi-doubles blanches ou lavande avec des éclats centraux lavande foncé.
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Pourpre
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Istetiana/Getty Images
Herbacées
- Purple Spider’ : Les pétaloïdes arachnéens à bords roses se trouvent parmi les grands pétales doubles pourpre vif.
Arbre
-
Kamata-nishiki’ : Les fleurs semi-doubles sont
pourpre foncé
, et la plante arrive à maturité à 3 à 5 pieds. - Sappho’ : Cette fleur parfumée a des pétales ébouriffés et ondulés d’un violet lavande inhabituel.
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Rose
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Isabel Pavia/Getty Images
Les pivoines roses symbolisent l’amour et la romance.
Herbacées
- Edulis Superba’ : Des pétales rose vif se forment autour d’un centre de pétales ivoire plus petits. Cette pivoine s’épanouit dans un sol lourd.
- Glory Hallelujah’ : Les fleurs rose moyen arrivent en fin de saison. Elles se caractérisent par des tiges robustes et droites.
-
Monsieur Jules Elie’ : Les fleurs doubles parfumées ont des pétales roses ébouriffés.
-
‘Pink Parfait’ : Ces grandes fleurs arrondies ont des couches de pétales roses avec un bord argenté et sont
parfaites pour être coupées
.
Arbre
- Leda’ : Ces fleurs semi-doubles s’épanouissent en milieu de saison, avec des éclats de couleur prune.
Itoh
- Pink Double Dandy’ : Les fleurs doubles ou semi-doubles ont une couleur plus foncée vers le centre. Parfaite pour les petits espaces, cette variété de pivoine pousse en un monticule compact.
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Rose tendre
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Brian Woon/EyeEm/Getty Images
Herbacées
- Mme Franklin D. Roosevelt’ : Pivoine populaire, cette variété en forme de boule se déploie en une fleur double rose tendre qui s’estompe pour devenir blanche.
- Pillow Talk’ : Les fleurs atteignent 5 pouces de diamètre. Cette pivoine de mi-saison fleurit pendant 7 à 10 jours.
- Sarah Bernhardt’ : Cette pivoine a été introduite en 1906 et est une variété fiable avec de grandes fleurs doubles.
-
‘Sea Shell’ : Des
fleurs roses
légèrement parfumées se forment autour d’étamines jaunes. -
Shirley Temple’ : Les fleurs doubles blanches avec des touches de rose se transforment en ivoire à mesure qu’elles mûrissent.
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Blanc
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Clay Perry/Getty Images
Les pivoines blanches symbolisent la beauté et le pardon.
Herbacées
- Duchesse de Nemours’ : Les fleurs blanches en coupes s’approfondissent jusqu’à une base jaune avec des pétales intérieurs ébouriffés.
- Elsa Sass’ : Fleurs roses à doubles pétales très parfumées.
- Henry Sass’ : Les fleurs doubles ébouriffées sont blanches ou rose pâle et poussent sur des tiges robustes.
-
Kelway’s Glorious’ : Les grandes fleurs blanches sont bordées de rose au moment de la floraison et ont un parfum de rose et de
clove
. - ‘Krinkled White’ : Les bords des pétales sont froissés comme du papier crépon. Il n’est généralement pas nécessaire de les tuteurer.
- Minnie Shaylor’ : Les pétales froissés, semblables à du papier crêpé, apparaissent rose pâle et se décolorent en blanc à mesure qu’ils mûrissent.
Arbre
- Gessekai’ : Les pétales d’un blanc pur entourent des étamines dorées et brillent au crépuscule.
- Godaishu’ : Les grandes fleurs peuvent atteindre 10 pouces de diamètre et les pétales ont des bords dentelés.
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Blanc et jaune
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Dorling Kindersley/Getty Images
Herbacées
-
Jan Van Leeuwen’ : Ces grandes fleurs se marient bien avec les
bulbes de printemps
et embellissent les bordures. - Miss America’ : Cette pivoine forme des bourgeons rose pâle qui s’ouvrent sur des fleurs blanches parfumées en forme de coupe.
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Jaune
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By Eve Livesey/Getty Images
Herbacées
- Prairie Moon’ : Les fleurs jaune tendre qui apparaissent tôt dans la saison sont la vedette de cette pivoine.
- Smith Opus 1′ : Les fleurs restent attrayantes en vieillissant, passant de l’orange à une couleur jaune-pêche.
Arbre
-
Age of Gold’ : Cette pivoine double a des pétales jaunes doux avec une flamme centrale rouge. Les bords ébouriffés les font ressembler à des
fleurs de camélia
. - High Noon’ : Les fleurs jaune citron réapparaissent parfois au cours de l’été.
- Tria’ : Les pétales jaunes ébouriffés s’ouvrent autour d’un centre doré.
Itoh
- Bartzella’ : Les fleurs au doux parfum atteignent un diamètre de 6 à 8 pouces. Il atteint 3 pieds de haut avec un feuillage attrayant du printemps à l’automne.
- Going Bananas’ : Les grands pétales jaunes ont un reflet rosé à la base.
- Sequestered Sunshine’ : Les fleurs jaunes simples ou doubles et le feuillage vert foncé attrayant font de cette plante un ajout accrocheur au jardin.
- Yellow Doodle Dandy’ : Les fleurs jaunes ont un soupçon de vert et atteignent 8 pouces de diamètre.
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Jaune et rose
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Moelyn Photos/Getty Images
Herbacées
-
‘Raspberry Sundae’ :
Les fleurs en forme de boule
atteignent 10 pouces de diamètre. Les fleurs blanc crème semblent être surmontées de rose.
Arbre
- Isadora’ : Des éclats d’un rouge profond s’estompent sur les pétales jaunes et teintent de rose les bords des pétales.
- ‘Light Demetra’ : Les fleurs doubles jaunes sont bordées de rouge.