Comment cuire des pâtes au micro-ondes

Lorsque la cuisinière n’est pas disponible, la cuisson des pâtes au micro-ondes est tout aussi facile et rapide que sur la cuisinière. En effet, les résultats sont tout aussi tendres. Vous obtiendrez des pâtes savoureuses et parfaitement cuites, et vous n’aurez pas à vous soucier de faire bouillir de l’eau sur la cuisinière.

Apprenez à cuire des pâtes au micro-ondes et essayez cette technique la prochaine fois que vous n’aurez pas la place de cuisiner sur la cuisinière.

Combien de temps faut-il pour passer des pâtes au micro-ondes ?

Cela dépend de nombreux facteurs – la forme des pâtes, la puissance de votre four à micro-ondes et la quantité que vous essayez de cuire en même temps. Nous avons testé cette recette avec un micro-ondes de 1100 watts. En général, vous ferez cuire les pâtes 1 à 3 minutes de plus que le temps indiqué sur l’emballage.

Une fois que vous avez fait cuire les pâtes pendant la durée indiquée sur l’emballage, vérifiez la cuisson toutes les minutes.

De quel type d’équipement ai-je besoin pour cuire des pâtes au micro-ondes ?

Outre le micro-ondes, bien sûr, vous n’avez pas besoin d’équipement particulier pour faire des pâtes au micro-ondes. Vous aurez besoin d’un grand bol allant au micro-ondes et d’une passoire.

Ingrédients des pâtes au micro-ondes

Pour préparer des pâtes au micro-ondes, vous n’avez besoin que de quelques ingrédients simples.

• 
  Pâtes :
  
  Nous utilisons des pennes, mais n’importe quelle forme courte peut faire l’affaire.
• 
  Data-dl-uid= »45″>Eau du robinet :
  
  Pour la cuisson des pâtes.
• 
  Sel:
  
  Le salage de l’eau des pâtes n’est pas réservé à la cuisinière.

Ajoutez toutes les garnitures que vous souhaitez servir avec les pâtes.

Quelle quantité de pâtes puis-je préparer à la fois au micro-ondes ?

Cette méthode fonctionne mieux pour 1 ou 2 portions à la fois. Assurez-vous d’avoir un bol suffisamment grand pour que les pâtes et l’eau puissent cuire sans déborder. N’essayez pas de surcharger le bol, car si vous faites cuire trop de pâtes à la fois, elles risquent de s’agglutiner et de cuire de manière inégale.

Les meilleures pâtes à cuire au micro-ondes

Lorsque vous faites cuire des pâtes au micro-ondes, les plus faciles à utiliser sont les pâtes courtes, comme les pennes, les fusilli ou les macaronis. Les spaghettis peuvent également être cuits au micro-ondes, mais il peut être difficile de trouver un récipient suffisamment long et profond pour contenir les pâtes et l’eau.

Comment servir des pâtes cuites au micro-ondes

Cette méthode de cuisson des pâtes est idéale pour préparer une sauce rapide et prête à l’emploi, comme la marinara ou le pesto du commerce. Vous pouvez également les mélanger avec du beurre fondu et du parmesan pour obtenir des

nouilles beurrées

.

Quelle est la meilleure façon de réchauffer les pâtes ?

Les restes de pâtes peuvent être secs car ils absorbent le liquide de la sauce. Avant de les réchauffer, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d’eau (pour une sauce à base de pesto ou de tomates) ou de lait (pour une sauce crémeuse ou au fromage). Couvrir légèrement d’une serviette en papier et passer au micro-ondes à puissance élevée par intervalles de 30 à 60 secondes, en remuant souvent, jusqu’à ce que les pâtes soient uniformément chaudes.

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