12 meilleurs hôtels du Sud pour admirer le feuillage d'automne -

Overhead view of the Greystone Inn surrounded by orange and maroon foliage — Photo :

Courtesy of The Greystone Inn

Si le Nord-Est fait l’objet de beaucoup d’attention en automne, le Sud refuse catégoriquement d’être en reste. C’est à cette époque de l’année que la Blue Ridge Parkway et le

Great Smoky Mountains National Park

revêtent leurs plus belles couleurs. Des rouges profonds, des oranges vibrants et des jaunes éclatants peignent le paysage, et des villes de montagne comme

Cashiers

,

Boone

,

Dahlonega

, et

Gatlinburg

tentent les voyageurs avec leurs charmantes boutiques, leurs activités pittoresques et la proximité de quelques-uns des plus beaux feuillages du pays. ;

Vous pouvez vivre l’automne de différentes manières, mais rien n’est aussi confortable (ou luxueux) que de s’installer dans un hôtel plongé dans les couleurs changeantes. Imaginez que vous vous réveillez par un matin frais, que vous vous emmitouflez dans un peignoir moelleux et que vous admirez les

érables et chênes

, une tasse de café fumante à la main. Passez le reste de la journée à découvrir les randonnées des environs, à respirer l’air de la montagne et à profiter de la saison courte mais magique. ;

Tous les hôtels du Sud n’ont pas accès à des scènes automnales emblématiques. Voici les meilleurs hôtels à réserver pour admirer le feuillage spectaculaire, d’un centre de villégiature dans la campagne de Virginie aux meilleurs hébergements de l’ouest de la Caroline du Nord, en passant par une auberge située dans la région du Tennessee la plus propice à l’observation des feuilles mortes.

01

de 12

Le Swag

View of fall foliage from The Stag's outdoor patio — Courtesy of The Swag

Waynesville, Caroline du Nord

Il suffit de regarder une photo de

The Swag

en automne pour avoir envie de s’y rendre immédiatement. « Le

Great Smoky Mountains National Park

compte plus d’espèces d’arbres que toute l’Europe réunie, de sorte que les visiteurs peuvent s’attendre à voir une grande variété de feuillages d’automne lors de leur visite », explique Steven Reinhold, expert en résidence à The Swag. « Nos érables tournent en premier et leur feuillage varie du rouge ardent au jaune vif en passant par l’orange fluo. Les arbres de Sourwood, célèbres pour leur miel savoureux, deviennent d’un rouge velouté avec des nuances de violet, et les restes contrastés de leurs fleurs de fin d’été apparaissent comme des glands dorés recouvrant l’arbre. Les peupliers, les frênes et les nerfs de bœuf prennent une couleur jaune d’or et se détachent sur le rouge profond et l’orange brûlé des feuilles de nos puissants chênes », explique-t-il. Ces couleurs vives peuvent être la vedette de l’automne, mais Reinhold ajoute que les épicéas, les sapins et les pruches jouent le rôle de miroir parfait, « [se démarquant] du feuillage automnal brillant ».

theswag.com

;

2300 Swag Rd, Waynesville, NC 28785 ; 828-926-0430

02

de 12

Nicewonder Farm & ; Vineyards

View of Nicewonder's exterior from between vineyard rows — Courtesy of Nicewonder Farm and Vineyards

Bristol, Virginie

« Le sud des Appalaches est une destination unique et facile d’accès pour les amateurs de feuilles, les naturalistes et les explorateurs de tous niveaux « , explique Mohsin Kazmi, le naturaliste interne de

Nicewonder Farm & ; Vineyards

, qui a été élu

Meilleur hôtel du Sud en 2023

par nos lecteurs. L’établissement a ouvert ses portes en 2022, et son emplacement est certainement un élément important de son attrait, en particulier en octobre et novembre. M. Kazmi note qu’elle est « entourée d’une forêt de feuillus mature riche en biodiversité – des érables à sucre et des hêtres qui deviennent orange et jaune vifs, aux sassafras qui peignent le sommet des collines d’une variété de rouges, d’oranges et de pourpres ». Plusieurs des chambres de l’auberge offrent une vue imprenable, mais il ajoute que les clients « qui souhaitent découvrir le feuillage sous la canopée de la forêt de caryers » devraient réserver l’une des yourtes bien aménagées de la propriété.

nicewonderfarm.com

;

22010 Nicewonder Dr, Bristol, VA 24202 ; 276-644-4466

03

de 12

Crescent Hôtel et Spa

Crescent Hotel surrounded by rolling hills of green, yellow, and red foliage — Courtesy of Crescent Hotel and Spa

Eureka Springs, Arkansas

Si vous regardez une carte des feuillages d’automne, vous verrez que

Eureka Springs, Arkansas

– où se trouve l’historique

Crescent Hotel & ; Spa

– arbore ses plus belles couleurs à la fin du mois d’octobre. « Les visiteurs de l’hôtel verront un spectacle coloré de feuilles d’automne provenant d’une variété de chênes et d’érables avec une gamme de rouges, d’oranges et de jaunes à travers le flanc de la colline », explique Nikki Emerson, hôte de l’hôtel. Elle ajoute également que les sentiers de randonnée du site sont « reliés au réseau de sentiers de la ville qui traverse Eureka Springs », de sorte que les clients pourront facilement faire quelques pas tout en se lançant dans une après-midi d’observation des feuilles de premier ordre.

crescent-hotel.com

;

75 Prospect Ave, Eureka Springs, AR 72632 ; 855-725-5720

04

de 12

Primland Resort, Auberge Resorts Collection

Primland Resort exterior surrounded by fall foliage — Courtesy of Auberge Resorts Collection

Meadows of Dan, Virginia

Primland Resort

, la définition même d’une

escapade en montagne

, offre des vues sur le feuillage d’automne dans toutes les directions. Située sur 12 000 acres, la propriété est témoin d’un changement de couleur quasi-total en octobre et novembre. « Les zones boisées de Primland sont ornées de diverses espèces d’arbres, dont l’érable, le chêne, le caryer et le cornouiller. Les feuillus contribuent au kaléidoscope des couleurs, créant une scène pittoresque parfaite pour ceux qui recherchent la quintessence de l’automne », explique Brian Alley, directeur du golf et des loisirs de la propriété. Pour profiter des meilleures vues, il recommande aux clients de « choisir parmi plusieurs randonnées sur 18 miles de sentiers » ou de réserver leur séjour dans l’une des

nouvelles cabanes dans les arbres

, qui « offrent un cadre douillet avec des vues incomparables ».

aubergeresorts.com/primland

;

2000 Busted Rock Rd, Meadows of Dan, VA 24120 ; 855-876-6593

05

de 12

L’auberge du domaine de Biltmore

Biltmore Estate Fall — The Biltmore Company

Asheville, Caroline du Nord

Asheville

est connue pour de nombreuses choses, dont ses incroyables scènes d’automne, en particulier celles que l’on trouve près de

The Inn on Biltmore Estate

. « À partir de la mi-octobre, vous verrez les couleurs des chrysanthèmes et des asters au niveau du sol. Puis, en montant de quelques mètres, vous verrez le feuillage orange vif des viornes arbustives, et ensuite la couleur bordeaux à mi-étage du séquoia et du

dogwood

avec des baies rouge vif », explique le directeur principal de l’horticulture, Parker Andes. « Les couleurs des plus grands arbres comprennent les feuilles rouge-orange des érables et le rouge foncé brillant des grands gommiers noirs. Les chênes de toutes sortes complètent les couleurs avec des rouges sombres et des bronzes jusqu’au début du mois de novembre ». Il ajoute que l’auberge est « un endroit idéal pour commencer [ou] terminer un trajet en voiture le long du

Blue Ridge Parkway

« , où vous serez sûr de « rencontrer un pic de couleur quelque part le long du trajet ».

biltmore.com

;

1 Antler Hill Rd, Asheville, NC 28803 ; 800-411-3812

06

de 12

High Hampton

Lounging chairs arranged on lakeside with fall-colored hills in background — Courtesy of High Hampton

Cashiers, Caroline du Nord

Il n’y a jamais de mauvais moment pour visiter l’ouest de la Caroline du Nord, même si les mois d’octobre et de novembre sont les meilleurs. Pour un voyage incroyablement coloré, pensez à réserver une chambre (ou un chalet) à

High Hampton

. « Nous avons une vue imprenable sur le canyon de Cashiers, en particulier lorsque nous sommes assis sur la terrasse de la taverne et que nous regardons Rock Mountain. Généralement, les robiniers, ainsi que les érables, commencent à changer en premier, suivis par les hêtres et les chênes », explique Scott Franqueza, chef exécutif du High Hampton. Pour une dose supplémentaire d’air frais des montagnes, il suggère de faire une randonnée à White Side Mountain, « qui offre une autre vue impressionnante sur le canyon et tout le feuillage ». En explorant la station, ne manquez pas de repérer plusieurs

Champion Trees

; le chef Franqueza note qu’ils « offrent de magnifiques couleurs que l’on peut voir autour de la propriété ou en jouant 18 trous sur le terrain de golf. »

highhampton.com

;

1525 Highway 107 South, Cashiers, NC 28717 ; 800-648-4252

07

de 12

Station balnéaire de Barnsley

Fountain with fall foliage and barn in background at the Barnsley Resort — Courtesy of the Barnsley Resort

Adairsville, Georgia

Si vos voyages vous amènent à

Northwest Georgia

en automne, ne manquez pas de réserver une nuit ou deux pour un séjour à

Barnsley Resort

. Selon Lance McDonald, directeur de la gestion des terres, la propriété « abrite de nombreux types d’arbres, notamment des chênes, des cornouillers, des caryers, des ginkgos, des hêtres, des cyprès, des sycomores et des variétés de peupliers, qui créent tous une collection variée de couleurs, de nuances et de formes de feuilles ». Il peut être tentant de se prélasser près de la

foyer de votre chambre

ou de prendre un long bain dans l’une des baignoires à pieds, mais gardez ces activités pour après avoir passé la journée à l’extérieur. McDonald recommande de se promener dans les ruines et les jardins du manoir « pour voir le jaune vif des peupliers tulipes, le rouge des érables et les couleurs rouille uniques d’un trio de cyprès chauves imposants qui se reflètent dans les étangs inférieurs ».

barnsleyresort.com

;

597 Barnsley Gardens Rd NW, Adairsville, GA 30103 ; 877-773-2447

08

de 12

Le centre de villégiature Omni Homestead

Front of resort with pool and pool-side chairs, fall foliage in the background — Courtesy of The Omni Homestead Resort

Hot Springs, Virginie

En arrivant à

The Omni Homestead Resort

à

Hot Springs, Virginia

, les voyageurs seront accueillis à la fois par une propriété impressionnante et par un délicieux assortiment de teintes automnales. « Généralement, les couleurs sont un mélange d’or et de vert, avec parfois des éclats de rouge et d’orange », explique Chuck Wagmiller, directeur des terrains de golf et de l’aménagement paysager du complexe. Le spa et les expériences culinaires du centre de villégiature peuvent tenter les visiteurs, mais les aventures en plein air règnent en maître à cette époque de l’année. « Pour ceux qui souhaitent s’immerger plus profondément dans le monde du feuillage d’automne et des paysages époustouflants qui entourent le resort, nos guides naturalistes professionnels vous attendent sur le

Cascades Gorge Hike

« , partage Wagmilller. « Les clients peuvent également explorer des kilomètres de sentiers sinueux lors d’une balade à vélo pittoresque à travers le terrain vibrant ou opter pour une promenade à cheval tranquille à travers les vastes terrains de la propriété. »

omnihotels.com/hotels/homestead-virginia

;

7696 Sam Snead Hwy, Hot Springs, VA 24445 ; 800-838-1766

.

09

de 12

Ferme Southall & ; auberge

Guests fishing at the lake next to Southall Farm & Inn — Courtesy of Southall Farm and Inn

Franklin, Tennessee

Franklin, Tennessee

(où vous trouverez

Southall Farm & ; Inn

) est l’un des meilleurs endroits où se trouver lorsque les feuilles changent à l’automne – et il se trouve à seulement 20 miles de

Nashville

. « Les voyageurs viennent dans cette région du Tennessee spécifiquement pour voir l’éclat du feuillage », explique David Mishkin, directeur général de l’hôtel, qui ajoute que l’emplacement de Southall est « le cadre idéal pour se sentir immergé dans les couleurs chaudes de l’automne – rouges, oranges et jaunes ». Après s’être réveillés dans l’une des 62 chambres d’hôtes ou l’un des 16 cottages, les visiteurs peuvent se dégourdir les jambes en grimpant les collines de la propriété. « À cette époque de l’année, je recherche également le Hilltop Pavilion », explique Mishkin. « Le sommet de la colline dispose d’une terrasse ouverte en porte-à-faux qui offre une vue imprenable sur Leiper’s Fork d’un côté et une vue parfaite sur Southall de l’autre ».

southalltn.com

;

2200 Osage Lp, Franklin, TN 37064 ; 615-282-2000

10

de 12

Lake Rabun Hotel & ; Restaurant

Treetop decks at Lake Rabun in the fall — Courtesy of Lake Rabun Hotel and Restaurant

Lakemont, Georgia

Certains des

meilleurs lacs du Sud

s’animent également à l’automne. C’est le cas du lac Rabun, en Géorgie : Le lac Rabun, en Géorgie. Les clients de l’hôtel historique

Lake Rabun Hotel & ; Restaurant

apprécieront les « couleurs vibrantes des érables, des chênes, des peupliers tulipes et des cornouillers », explique McKayla Buchanan, directrice de l’hôtel. Elle ajoute que « les haies d’azalées magenta refleurissent également à cette époque de l’année, ce qui rend l’hôtel Lake Rabun très coloré ». Vous pouvez certainement explorer les environs à la recherche de superbes feuillages d’automne (notamment en vous arrêtant aux chutes Tallulah ou Minnehaha), mais Gwen North, la propriétaire de l’hôtel, affirme qu’il y a beaucoup de paysages colorés sur la propriété : « Pour profiter des vues depuis l’hôtel, installez-vous confortablement sur le Treetop Deck ou l’un des Locust Log Decks, entourés par les magnifiques couleurs de ces arbres. »

lakerabunhotel.com

;

35 Andrea Ln, Lakemont, GA 30552 ; 706-782-4946

.

11

de 12

L’auberge Greystone

Lake Toxaway, Caroline du Nord

Le Greystone Inn

est un autre hôtel du Sud qui associe d’excellents feuillages d’automne à des vues au bord de l’eau. « Nous sommes situés au bord du

Lake Toxaway,

le plus grand lac privé de Caroline du Nord, et c’est une véritable source d’inspiration que de voir l’éclat des feuilles jaunes, rouges et orange se refléter sur les rives de la propriété », explique Paulette Todd, directrice générale de l’hôtel. Les clients peuvent s’imprégner des scènes depuis les chaises Adirondack au bord du lac, ou passer les précieuses heures de la journée à parcourir les bois de l’ouest de la Caroline du Nord. En ce qui concerne les randonnées, Todd recommande Rainbow Falls dans

Gorges State Park

: « C’est à seulement 7 miles de notre hôtel et offre des vues à couper le souffle sur la rivière Horsepasture qui se jette dans une énorme chute de 125 pieds, créant une brume qui attrape la lumière et forme de magnifiques arcs-en-ciel parmi les feuillages d’automne. »

greystoneinn.com

;

220 Greystone Ln, Lake Toxaway, NC 28747 ; 828-966-4700

12

de 12

Auberge de montagne Snowbird

Observation deck at the Snowbird Mountain Lodge during fall — Keen Eye Marketing

Robbinsville, Caroline du Nord

Les voyageurs découvrent la magie automnale du

Snowbird Mountain Lodge

depuis les années 1940, et il continue d’impressionner. « Le feuillage d’automne atteint généralement son apogée à la mi-octobre. Vous pouvez vous attendre à voir toutes les couleurs de l’automne, de l’orange au jaune, en passant par le rouge, le violet, le vert et, bien sûr, le brun qui suit », explique Zach Girgenti, directeur des expériences en plein air de l’établissement. L’un des meilleurs endroits pour profiter d’une vue qui « ressemble à un tableau parfaitement peint », selon Zach Girgenti, est la terrasse d’observation du lever du soleil. Et si vous séjournez à l’hôtel

tout compris

plus tard dans la saison, il recommande d’aller voir les chutes de Yellow Creek Falls, situées à proximité, qui « [sont] incroyables jusqu’à la fin du mois de novembre ». Si vous le pouvez, faites coïncider votre voyage avec le Weekend Wanderlust, une série de week-ends espacés tout au long de l’année qui proposent une programmation et des événements spéciaux autour de thèmes tels que les traditions du Sud, le bien-être et l’eau.

snowbirdlodge.com

;

4633 Santeetlah Rd, Robbinsville, NC 28771 ; 828-479-3433