Les 13 produits de boulangerie Publix les plus prisés

Il y a plus d’une raison pour laquelle les habitants du Sud adorent

Publix

, mais leur assortiment de pains et de produits de boulangerie figure en tête de liste. Si vous avez déjà mis les pieds dans cette chaîne de

magasins

d

‘alimentation


basée à Lakeland, en Floride

, vous comprenez pourquoi l’expérience est si agréable. Nous aimons faire nos courses chez notre bien-aimé

Piggly Wiggly

pour les produits locaux, mais il est difficile de faire mieux que la vaste sélection de produits de boulangerie de Publix. Il est pratiquement impossible de quitter le magasin sans avoir au moins une de ces friandises dans notre poussette. Voici les pâtisseries Publix

préférées de tous les temps de la rédaction de Southern Living

. Et oui, nous avons pratiquement nommé tout ce qui se trouve dans la section boulangerie, et nous pensons que vous comprendrez pourquoi.

Muffins à la banane

Si vous aimez le pain aux bananes, mais que vous n’aimez pas (ou ne pouvez pas manger) les noix, vous avez de la chance. Les

muffins aux bananes de Publix Greenwise

sont la collation parfaite pour deux bouchées. Ils sont tendres et moelleux et sont faits avec du babeurre, ce qui les empêche d’être trop sucrés.

Tarte au citron vert

La

tarte

originale

au citron vert

est l’une des préférées du public. La croûte de biscuits Graham et la garniture de type crème pâtissière sont recouvertes de crème fouettée, ce qui constitue la fin idéale, légère mais sucrée, de n’importe quel repas, en particulier lors des soirées d’été. Mieux encore, il existe une

mini

tarte au citron vert et, parfois, des mini tartelettes au citron vert.

Pâte à pizza

Oubliez les tracas de la

pâte à pizza

maison, car la pâte toute prête de la boulangerie Publix est tout aussi bonne, sinon meilleure. « Nous faisons de la pizza avec leur pâte à pizza préfabriquée une fois par semaine », déclare Lisa Cericola, rédactrice adjointe. Elle est fabriquée quotidiennement à partir de zéro et se présente sous la forme d’une boule aplatie prête à être roulée. Parfois, vous trouverez même une variété de pâtes aromatisées si vous avez envie de donner un coup de fouet à votre soirée pizza.

Tranches de gâteau à une couche

Il y a fort à parier que vous n’avez pas de

gâteau

qui traîne dans la cuisine lorsque l’envie vous prend. Et comme personne ne devrait avoir à attendre la prochaine célébration pour qu’un gâteau fasse son apparition : Les tranches individuelles de la boulangerie Publix font leur apparition. Vous pouvez acheter une part individuelle de plus de 40 parfums de gâteaux différents, dont Vanilla Buttercream, Chocolate Fudge, Red Velvet, Superfetti, et bien d’autres encore. (Et apparemment,

selon TikTok

, nous avons tous dormi sur la tranche de gâteau à la carotte et au fromage à la crème.

Pains briochés pour hamburgers et hot-dogs

Si c’est le soir du hamburger, évitez le rayon des pains et achetez un sac de quatre de ces petits pains moelleux et beurrés qui, si j’ose dire, sont le petit pain

parfait

. Cericola affirme qu’ils sont de loin les meilleurs.

Gâteau à la crème glacée

Oubliez les autres magasins, Publix est votre interlocuteur unique, même en ce qui concerne les

gâteaux à la crème glacée

. Demandez une création spéciale ou choisissez parmi leurs offres standard. « Chaque année, pour mon anniversaire, j’achète un gâteau à la crème glacée composé d’une couche de gâteau blanc et d’une couche de gâteau au chocolat, avec de la crème glacée aux biscuits et à la crème au milieu », explique Tara Massouleh McCay, rédactrice en chef de Travel and Culture. « C’est le meilleur et il est recouvert de chantilly plutôt que de glaçage », ajoute-t-elle.

Cookies

Bien qu’il y ait une grande variété de biscuits à cueillir, il y en a quelques-uns que vous devriez rechercher par-dessus tout. Tout le monde aime les biscuits saupoudrés et ceux de Publix ne sont pas différents. Cuisinés chaque jour, ces

biscuits au sucre

traditionnels garnis de paillettes colorées sont très appréciés du public. Les biscuits Heath Bar sont également excellents – salés, sucrés et moelleux à souhait.

Gâteau Chantilly

Ce joli

gâteau aux baies à trois étages

est un choix populaire pour les anniversaires, les fêtes de fin d’année et autres célébrations. Selon le magasin, le gâteau est aromatisé à la vanille et à l’amande, fourré d’un mélange de purée de framboises, de zeste d’orange et de myrtilles, framboises et fraises fraîches, et recouvert d’un glaçage à la crème Chantilly et au mascarpone.

Tranches de gâteau aux biscuits aux pépites de chocolat

Si vous vous remémorez les fêtes d’anniversaire de votre enfance, il y a de fortes chances pour qu’il y ait une grande boîte en carton rouge contenant un

gâteau aux biscuits

recouvert d’un glaçage aux couleurs vives. Vous n’avez jamais eu envie de cette gourmandise ? Si c’est le cas, vous avez de la chance. Vous pouvez trouver le produit préféré de Jenna Sims, rédactrice numérique : un paquet de deux tranches de gâteau aux biscuits.

Gâteau avec glaçage au fromage à la crème

De nombreux rédacteurs

se

sont exprimés sur ce secret pour obtenir le meilleur gâteau. Si vous commandez un gâteau à la boulangerie, veillez à ce qu’il soit

recouvert

d’un

glaçage au fromage frais

« , déclare Ivy Odom, rédactrice en chef de la rubrique « style de vie ». Publix ne peut pas se tromper,

sauf

en ce qui concerne la crème au beurre.

Scones aux canneberges et à l’orange

Vous recevez des invités pour le week-end ? La boulangerie a tout prévu. Vous trouverez une pléthore de

scones

aux saveurs de myrtille, de chocolat, de pomme au caramel ou de citron et framboise, mais McCay dit que les scones à la canneberge et à l’orange sont les meilleurs.

Couches de gâteau non dépolies

Vous voulez décorer votre propre gâteau mais ne pas faire cuire les étages ? La boulangerie Publix conserve au congélateur des couches de gâteau à la vanille non décongelées que vous pouvez acheter. Les couches se présentent sous la forme de ronds de 8 pouces et de demi-gâteaux ou de gâteaux complets. Les couches de gâteau non décongelées m’ont sauvé à de nombreuses occasions », déclare Ivy Odom, rédactrice en chef de la rubrique « style de vie ». « Lorsque le gâteau d’anniversaire de mon mari s’est avéré être un échec, j’ai couru à la boulangerie pour trouver une feuille de gâteau non décongelée. De retour à la maison, j’ai utilisé mon glaçage maison pour le décorer rapidement. Personne n’a vu la différence !

Gâteau aux carottes

Le gâteau aux carottes de Publix est ce qui se rapproche le plus de notre

meilleur gâteau aux carottes

, sans aucun travail. Givré avec un glaçage au fromage frais et décoré de jolies carottes, c’est l’un des préférés de nombreux habitants du Sud à l’arrivée du printemps. Vous pouvez le commander dans n’importe quelle taille, mais la boulangerie garde généralement quelques Carrot Bar Cakes en stock parmi ses autres produits de boulangerie.