Cette trouvaille de 5,39 $ d’Aldi rehausse tous mes repas du matin

Plus je vieillis, plus je me surprends à prendre à cœur le conseil « une pomme par jour ». Mais en tant que jeune femme de 20 ans qui navigue dans l’âge adulte avec un budget limité, je crois aussi que plus la

liste d’épicerie

est simple, mieux c’est. J’aime les repas qui demandent peu d’effort, qui sont rapides à préparer et qui sont satisfaisants, parce que qui veut compliquer les choses pendant une semaine bien remplie ? Les

graines de chia Simply Nature

d’

Aldi

sont l’un des articles qui ont rendu mes matins plus faciles et mes petits déjeuners plus animés. Ces petites centrales ont permis d’ajouter de l’énergie et des nutriments aux repas que je mangeais déjà. Les graines de chia sont aussi incroyablement polyvalentes – parfaites pour préparer un pouding au chia rapide ou pour les incorporer à une boisson fouettée. Depuis que je les ai ajoutées à ma routine hebdomadaire de préparation des repas, manger en pleine conscience me semble beaucoup plus facile – et c’est une victoire dans mon livre.

Que sont les graines de chia ?

Les graines de chia, ces minuscules grains noirs ou blancs (de la taille d’une graine de sésame) que vous trouvez généralement dans un bocal ou un sac, proviennent de la plante Salvia hispanica L. Ces graines sont un élément essentiel du régime alimentaire des Amérindiens depuis des siècles, mais elles ont récemment gagné en popularité aux États-Unis en raison de leur profil nutritionnel. Les graines de chia sont connues pour leur richesse en vitamines, en fibres et en antioxydants. Elles ont également une incroyable capacité d’absorption de l’eau, ce qui les rend faciles à mixer et à incorporer dans d’autres repas.

D’après mon expérience, les graines de chia sont pratiquement insipides, mais c’est ce qui fait que je les aime encore plus. C’est un moyen simple et rapide d’ajouter des nutriments supplémentaires à mes petits-déjeuners sans interrompre la saveur des aliments et des boissons que j’aime.

Pourquoi les graines de chia d’Aldi règnent en maître

Je voulais essayer les graines de chia depuis longtemps, mais lorsque je me rendais à l’épicerie et que je voyais leur prix élevé, je les laissais toujours sur l’étagère. C’est pourquoi le sac de 12 onces de graines de chia d’Aldi a changé la donne pour moi. Son prix de 5,39 $ le distingue des autres produits à base de graines de chia sur le marché, dont le prix varie généralement entre 7 $ et 13 $ pour la même quantité.

De plus, avec les graines de chia, un petit peu suffit. Je travaille avec le même sac depuis plusieurs mois et j’ai l’esprit tranquille en sachant que je n’aurai pas à le remplacer de sitôt.

Comment j’utilise les graines de chia

Les graines de chia étant riches en fibres, il est préférable de commencer modestement et de les utiliser avec modération (pas plus de deux cuillères à soupe par jour). Cela dit, une fois que vous en aurez un sac dans votre garde-manger, les possibilités de

petit-déjeuner

seront infinies.

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  Préparez un pudding au chia :
  
  Peut-être l’utilisation la plus populaire des graines de chia, le pudding de chia est un petit-déjeuner économique et facilement personnalisable que vous pouvez préparer la veille. J’aime réduire en purée un mélange de fraises, de yaourt, de lait d’amande et d’un peu de sirop d’érable, puis incorporer à la main une ou deux cuillères à soupe de graines de chia. Après avoir été conservées au réfrigérateur pendant au moins quatre à huit heures, les graines de chia se ramollissent dans le mélange, créant une texture riche et crémeuse semblable à celle d’un pudding au tapioca.
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  Ajoutez-les aux flocons d’avoine de la nuit :
  
  Pour préparer des flocons d’avoine de nuit, il suffit de faire tremper des flocons d’avoine à l’ancienne dans le lait de votre choix et d’y ajouter vos garnitures préférées. J’aime bien saupoudrer mes flocons d’avoine d’une cuillère à café de graines de chia. Voici quelques-unes de mes combinaisons préférées : chocolat et banane, pêches et granola, et même beurre de cacahuète et confiture.
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  Ajoutez-les à un smoothie :
  
  Les smoothies au chia sont parfaits pour les matins pressés (et ils sont aussi très jolis à regarder). Comme les graines de chia n’ont pas vraiment de goût, vous pouvez les incorporer dans n’importe quel
  
  smoothie
  
  ou milk-shake. Je recommande un smoothie à la mangue et au chia ou un smoothie à la fraise et à la banane et au chia.