Ne vous lancez pas dans le lait de poule, gardez-en un peu pour ces recettes très joyeuses. -

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L’hospitalité méridionale des Lowcountry

CROP Spiked Eggnog Bundt Cake Recipe — Photo : PHOTO : ANTONIS ACHILLEOS ; STYLISME DE LA PROPRIÉTÉ : KAY E. CLARKE ; STYLISME DE L’ALIMENTATION : EMILY NABORS HALL

S’il y a bien une chose sur laquelle on peut compter pendant les fêtes, c’est sur un

verre de lait de poule

. En tant que boisson la plus crémeuse de toutes, le

lait de poule

est une boisson légendaire pendant la période de Noël, et nous l’attendons avec impatience tout au long de l’année. Nous ne nous contentons pas d’un simple verre le soir, nous avons rassemblé quelques-unes de nos recettes préférées qui incorporent les saveurs du lait de poule, qu’il s’agisse d’énormes gâteaux de dessert ou de pain perdu prêt à être consommé au petit-déjeuner (oui, du pain perdu !).

Essayez ces recettes et vous verrez que le quotient festif de votre cuisine augmentera de façon exponentielle. Levez votre verre à nos recettes préférées qui non seulement utilisent les saveurs du lait de poule, mais en tirent le meilleur parti, et essayez-en une pour vous-même pendant les fêtes. À votre santé !

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Lait de poule classique

The Best Classic Eggnog — Monica Farber / Southern Living

Tout le monde a besoin d’une recette classique de lait de poule lorsque les fêtes arrivent, et celle-ci est l’une de nos meilleures. C’est une boisson délicieuse pour les fêtes et elle peut être préparée en grandes quantités pour servir une foule.

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Casserole de pain perdu au lait de nuit

Overnight Eggnog French Toast Casserole — Caitlin Bensel

Nous sommes toujours à la recherche de nouvelles façons d’ajouter le lait de poule aux réjouissances des fêtes, et le petit déjeuner ne fait pas exception. Cette excellente casserole de pain perdu est rendue encore plus délicieuse par l’ajout de lait de poule et encore plus simple à réaliser grâce à la préparation pendant la nuit.

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Gâteau aux épices et au lait de poule avec garniture à la crème au bourbon et crème au beurre au lait de poule

Eggnog Spice Cake with Bourbon Custard Filling and Eggnog Buttercream — Greg Dupree ; Food Styling : Emily Nabors Hall ; Stylisme d’accessoires : Kay E. Clarke

Le lait de poule et les épices chaudes se marient à merveille dans cette recette, un gâteau aux épices rempli d’une indulgente crème pâtissière au bourbon et recouvert d’un glaçage à la crème au beurre au lait de poule incroyablement crémeux.

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Lait de poule maison

Homemade Eggnog — Jennifer Causey ; Styliste culinaire : Emily Nabors Hall ; Styliste d’accessoires : Audrey Davis

Y a-t-il une boisson de fête plus délicieuse que le lait de poule fait maison ? Cette recette n’utilise que huit ingrédients, dont la plupart, voire la totalité, se trouvent déjà sous la main, ce qui signifie que vous vous rapprochez dangereusement et merveilleusement d’une fournée de lait de poule frais.

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Gâteau à couches au lait de poule avec glaçage à la crème au beurre au bourbon et à la gousse de vanille

Eggnog Layer Cake with Bourbon-Vanilla Bean Buttercream Frosting — Greg DuPree ; Food Styling : Torie Cox ; Stylisme d’accessoires : Audrey Davis

Cette recette regorge de tant de saveurs qu’il vous faudra un moment pour les assimiler toutes. Outre le lait de poule, qui constitue la base de ce magnifique gâteau blanc, vous apprécierez le bourbon fumé et la vanille chaude, qui enrichissent tous deux le glaçage à la crème au beurre.

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Gâteau Bundt au lait de poule épicé

Spiked Eggnog Bundt Cake — Antonis Achilleos ; Prop Styling : Kay E. Clarke ; Food Styling : Emily Nabors Hall

Les gâteaux Bundt sont un classique du Sud, et nous avions l’habitude de penser que nos livres de cuisine regorgeaient de recettes de gâteaux Bundt pour les fêtes. Enfin, jusqu’à ce que nous essayions ce gâteau Bundt au lait de poule épicé. Une bouchée et vous en reprendrez bien une autre.

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Lait de poule sans alcool

Non-Alcoholic Eggnog — Stacy Allen, styliste en accessoires : Caleb Clarke, Styliste culinaire : Jen Riley

Tout le monde devrait pouvoir déguster du lait de poule, n’est-ce pas ? Cette recette de lait de poule ne contient pas d’alcool, mais elle n’en perd ni la saveur ni le plaisir, ce qui signifie que tout le monde peut porter un toast à la saison.

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