De nos jours, de plus en plus de personnes cherchent des moyens de perdre du poids. Il s’agit notamment de passer des sodas à des boissons plus saines comme les thés verts. Mais vous vous demandez peut-être quel est le meilleur thé pour perdre du poids ?
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Le thé est une boisson appréciée dans le monde entier. Non seulement il est bon pour la santé, mais sa consommation a également été associée à un certain nombre de bienfaits pour la santé. Certains utilisent du thé chaud pour passer une bonne nuit de sommeil, tandis que d’autres boivent du thé pour lutter contre la graisse du ventre.
- Niveau de caféine – certains ne contiennent pas de caféine tandis que d’autres en contiennent autant qu’un café décaféiné.
- Saveur – lieu de récolte du thé
- Quantité de sachets par paquet – Certains sont vendus en paquets, d’autres en boîtes individuelles. La quantité de sachets de thé par paquet varie également.
- Temps d’infusion – Si, pour la plupart des sachets de thé, il suffit de les placer dans de l’eau chaude bouillante, certains nécessitent des techniques différentes. Vous devrez peut-être faire infuser le thé (garder le sachet dans l’eau pendant un certain temps) avant de le boire. D’autres peuvent être versés, remués et bus immédiatement.
Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur le type de thé qui correspond à vos goûts et à vos besoins.
1. Le thé vert pour accélérer le métabolisme
Le thé vert est l’un des meilleurs thés pour la perte de poids en raison de ses bienfaits pour la santé. Ce type de thé est souvent utilisé comme ingrédient dans les produits de perte de poids en vente libre.
Des études ont montré que la consommation régulière de thé vert peut stimuler le métabolisme et favoriser la perte de poids. Une revue systématique Cochrane comprenant 14 essais contrôlés a examiné les effets des préparations à base de thé vert sur le poids, l’IMC, le tour de taille et le rapport entre les hanches et la taille[1].
Les 6 essais menés en dehors du Japon ont montré que ceux qui buvaient du thé vert perdaient plus de poids que ceux qui n’en buvaient pas : en moyenne de 0,2 à 3,5 kg de plus que les membres du groupe de contrôle[2].
Une autre étude a montré qu’après avoir bu quatre tasses de thé vert pendant deux mois, les participants présentaient une diminution significative du poids corporel, de l’indice de masse corporelle et du tour de taille[3].
D’autres recherches ont montré que le thé vert incite les cellules adipeuses à libérer de la graisse et favorise ensuite la capacité du foie à convertir cette graisse corporelle en énergie. Les participants qui ont bu du thé vert en plus d’une activité physique régulière ont perdu en moyenne deux kilos de plus que ceux qui n’ont fait que de l’exercice.
Essayez de boire du thé vert tout au long de la journée, en particulier avant ou pendant chaque repas, afin de stimuler votre métabolisme. Boire du thé vert avant une séance d’entraînement pourrait également rendre votre combustion des graisses plus efficace. Pour en savoir plus sur les bienfaits du thé vert pour la santé, consultez cet article : 11 bienfaits du thé vert pour la santé (+ comment le boire pour en tirer le maximum de bénéfices).
Et si vous envisagez d’acheter du thé vert, je vous recommande d’essayer le thé vert classique de Bigelow. Son prix est raisonnable par rapport à la quantité de sachets que vous obtenez. De plus, la société propose plusieurs saveurs à essayer et est fabriquée aux États-Unis depuis 1945.
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2. Combattre le syndrome métabolique avec le thé doré
Le curcuma est l’un des meilleurs médicaments naturels. Il agit également comme un puissant anti-inflammatoire, car le curcuma possède un large éventail de propriétés pour la santé, telles que des propriétés antioxydantes, analgésiques, antimicrobiennes et thermogéniques[4].
Il a été démontré que l’ingrédient actif du curcuma, la curcumine, accélère la perte de poids. C’est la raison pour laquelle le curcuma est considéré comme l’un des meilleurs thés pour la perte de poids.
Une méta-analyse de 2019 portant sur 1 646 patients atteints du syndrome métabolique a montré que la prise de curcumine entraînait une réduction significative de l’IMC, du poids, du tour de taille et de la leptine, ainsi qu’une augmentation importante des niveaux d’adiponectine[5].
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La curcumine est mieux absorbée par l’organisme lorsqu’elle est prise avec du poivre noir et une graisse saine. Le poivre noir augmente la biodisponibilité des composés actifs. De nombreux compléments alimentaires à base de curcuma contiennent une forme brevetée de poivre noir pour cette même raison.
Le curcuma est le plus souvent disponible sous forme de gélules, mais il peut également être consommé sous forme de thé. Il suffit de mélanger du lait de coco avec du curcuma, du gingembre, de la cannelle et une pincée de poivre noir. Les graisses saines contenues dans le lait de coco aident également à absorber le curcuma, qui n’est pas soluble dans l’eau[6].
Le thé Yorkshire tea gold est l’un de ceux qui peuvent apporter ce type de bienfaits. Cette société existe depuis un certain temps et est connue pour ses thés de qualité supérieure proposés à des prix bas. C’est la solution idéale pour ceux qui souhaitent essayer le thé gold sans trop investir.
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3. Améliorez la santé de vos intestins grâce au kombucha
Le kombucha est un thé fermenté fabriqué à partir d’une culture symbiotique de bactéries et de levures (également connue sous le nom de SCOBY). Sa longue liste de bienfaits pour la santé comprend des vitamines B, de l’acide glucuronique détoxifiant et des polyphénols riches en antioxydants. Mais surtout, en tant que meilleur thé pour la perte de poids, le kombucha contient des bactéries probiotiques et de l’acide acétique. Il a été scientifiquement prouvé que ces composés favorisent la perte de poids.
Des études ont montré que les probiotiques peuvent non seulement réduire le nombre de calories que vous absorbez en mangeant, mais aussi influencer les hormones que votre corps produit en relation avec l’appétit, le stockage des graisses et l’obésité. En améliorant l’équilibre des bactéries saines dans votre intestin, vous garderez le contrôle de vos fonctions naturelles de gestion du poids[7].
L’acide acétique est également une aide avérée à la perte de poids. On a constaté qu’il contribue à réduire les fringales et à diminuer le poids total en inhibant la capacité de l’organisme à former des cellules graisseuses. L’acide acétique contribue également à réduire les ballonnements, ce qui vous permet d’avoir une meilleure apparence et de vous sentir mieux après avoir mangé.
Vous pouvez préparer vous-même votre kombucha à l’aide d’un SCOBY (de nombreuses recettes sont disponibles en ligne !) ou l’acheter dans le commerce. Assurez-vous simplement qu’il ne contient pas de sucres ajoutés.
Si vous n’aimez pas le goût des aliments probiotiques ou si vous n’avez pas le temps de les faire fermenter chez vous, envisagez de prendre un supplément probiotique à la place. Mon préféré est Balance ONE Probiotic, qui utilise des comprimés à libération prolongée pour que ses 12 souches de bactéries passent sans encombre l’acidité de votre estomac.
Cela dit, un autre kombucha que j’apprécie de temps en temps est le thé vert et le kombucha de Yogi. J’aime considérer que vous obtenez le meilleur des deux mondes en termes de bienfaits pour la santé. Comme il s’agit d’un mélange de deux thés, vous économisez un peu d’argent en l’achetant plutôt que de vous contenter d’un thé spécifique.
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4. Réduire les fringales grâce au thé à la menthe poivrée
Les envies d’aliments sucrés, gras ou salés sont souvent la partie la plus difficile d’un régime alimentaire sain. Heureusement, le thé à la menthe, en tant que meilleur thé pour la perte de poids, est un moyen efficace de combattre ces envies.
Il semble que la capacité du thé à la menthe poivrée à réduire votre envie de manger des cochonneries soit liée à l’odeur. Une étude publiée dans le Journal of Neurological and Orthopedic Medicine a montré que les personnes qui inhalaient de l’huile essentielle de menthe toutes les deux heures perdaient en moyenne cinq kilos par mois[8].
Les aromathérapeutes ont suggéré que le parfum puissant de la menthe poivrée peut déclencher des réactions olfactives importantes dans le cerveau, qui ont un impact sur l’appétit.
En plus d’être le meilleur thé pour la perte de poids, le thé à la menthe poivrée aide également à réduire l’anxiété et le stress. Ces effets réduisent à leur tour l’impact négatif que des niveaux élevés de cortisol ont sur votre métabolisme. Les propriétés apaisantes du thé à la menthe poivrée peuvent s’avérer très utiles pour maintenir votre perte de poids sur la bonne voie !
Buvez du thé à la menthe avant et après les repas pour faciliter la digestion et éviter les fringales. Le thé à la menthe de Celestial Seasonings est une bonne option. L’entreprise est fière de ne pas utiliser d’additifs dans son thé, ce qui vous permet de bénéficier de tous les avantages de ce thé. De plus, la société propose un prix très intéressant pour ce que vous obtenez.
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5. Soutenir les niveaux d’énergie avec le thé Oolong
Une baisse d’énergie peut rendre l’exercice encore plus difficile, même si vous savez qu’il vous aidera à perdre du poids. C’est là que le thé oolong peut être d’une grande aide.
Également connu sous le nom de « thé du dragon noir », ce meilleur thé pour la perte de poids contient des catéchines similaires à celles que l’on trouve dans le thé vert. Ces catéchines favorisent la capacité de votre corps à décomposer les graisses, ce qui peut augmenter votre niveau d’énergie et accélérer la perte de graisse.
Une étude publiée dans le Chinese Journal of Integrative Medicine a examiné les effets du thé oolong sur la perte de poids de 102 personnes obèses. Environ 70 % des participants ont perdu au moins deux livres et 22 % ont perdu plus de six livres, ce qui a amené les chercheurs à conclure que le thé oolong peut être un moyen efficace de réduire la teneur en graisse corporelle et le poids. Ils ont même suggéré que la consommation à long terme de thé oolong pourrait aider à prévenir l’obésité[9].
Il semblerait que les catéchines contenues dans le oolong aident votre corps à utiliser les cellules graisseuses comme source d’énergie, tandis que la légère teneur en caféine vous donne un coup de pouce supplémentaire pour l’entraînement.
Vous pouvez obtenir votre dose de thé oolong en sachets ou en feuilles. Vous pouvez même essayer de le combiner avec du thé vert pour augmenter son effet brûleur de graisse. En ce qui concerne le thé oolong à mélanger ou à consommer naturellement, essayez la marque de thé oolong Revolution. La qualité de ce thé est très élevée et le prix est excellent pour cette qualité.
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6. Prévenir les cellules graisseuses avec le thé blanc
Contrairement aux autres thés, le thé blanc est récolté et séché au soleil avant d’être conditionné. Il est intéressant de noter qu’il a tendance à contenir des concentrations plus élevées de catéchines et de polyphénols que d’autres thés plus transformés. Ces composés contribuent à empêcher le développement de nouvelles cellules adipeuses.
Une étude publiée dans le Journal of Nutrition and Metabolism a examiné les effets du thé blanc sur les cellules adipeuses in vitro. Les chercheurs ont constaté que le thé blanc contient de grandes quantités d’EGCG (gallate d’épigallocatéchine), un type de catéchine. C’est cette catéchine qui aide à prévenir la formation de cellules adipeuses, ce qui peut à son tour contribuer à réduire la prise de poids. L’EGCG contribue également à accélérer le métabolisme des graisses, ce qui permet d’obtenir des niveaux d’énergie plus élevés et des résultats plus rapides[10].
Essayez le thé Silver Needle et le thé White Peony, qui sont fabriqués à partir de bourgeons floraux du théier et qui ont tous deux une saveur légèrement sucrée. Le thé blanc de l’oncle Lee est une autre option. D’une part, il est biologique et d’autre part, il offre un bon prix pour la quantité de sachets de thé que vous obtenez. Si l’on considère qu’il est à peu près au même prix que le thé non biologique, c’est une bonne affaire.
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7. Le thé Rooibos pour calmer la faim
Provenant exclusivement d’Afrique du Sud, le thé Rooibos est un thé sucré et légèrement acidulé. Il est riche en polyphénols, notamment en flavonoïdes, qui sont directement liés à la perte de poids. Une étude de 2014 a suggéré que le rooibos pourrait aider à améliorer la perte de poids en augmentant les niveaux de leptine. La leptine est l’hormone qui indique à votre cerveau que vous êtes rassasié, ce qui vous évite de trop manger[11].
Le rooibos, meilleur thé pour la perte de poids, contient un composé chimique connu sous le nom d’aspalathine. Ce composé aide à lutter contre la faim et à maintenir la sensation de satiété plus longtemps.
Des recherches ont montré que la teneur en aspalathine du thé rooibos contribue à réduire la production d’hormones de stress telles que le cortisol, qui est libéré lorsque le corps se met en mode « combat ou fuite »[12].
Le cortisol peut déclencher des fringales et encourager l’organisme à stocker les graisses, en particulier s’il conduit à des crises de boulimie et à une diminution de la volonté. Heureusement, les effets anti-stress du rooibos peuvent s’avérer très utiles pour éviter la prise de poids. Une consommation régulière de rooibos peut contribuer à réduire le niveau de stress, à vous détendre et à réduire les envies de grignotage.
Le rooibos ne contenant pas de caféine, vous pouvez le boire à tout moment de la journée. Il est idéal pour accompagner un repas ou lorsque vous vous sentez stressé. Celestial Seasonings est un bon fournisseur de thé rooibos. J’ai déjà parlé de cette société, mais elle conserve les mêmes valeurs que pour le thé à la menthe : pas d’additifs, beaucoup de sachets de thé pour le prix de vente.
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8. Réduire la masse totale avec le thé Pu-Erh
Originaire de la province du Yunnan en Chine, le thé Pu-erh est un type de thé fermenté traditionnel. Il est obtenu par oxydation des feuilles de thé après qu’elles ont été séchées et roulées.
Une étude de 2016 a examiné les effets du thé Pu-erh sur la perte de poids. 59 sujets obèses ou en surpoids ont bu du thé tous les jours. Les chercheurs ont constaté que la consommation quotidienne de thé entraînait une perte de poids significative, une réduction de l’IMC et une amélioration du profil lipidique. Après seulement quatre semaines, les participants ont montré une perte de graisse au niveau des bras, des jambes et des abdominaux, ainsi qu’une réduction de la masse totale. Les participants ont également signalé une diminution de l’appétit[13].
Le thé semble également améliorer le taux de cholestérol global des patients, notamment en réduisant les triglycérides et les lipoprotéines de faible densité.
Le thé Pu-er se prépare de préférence à partir de feuilles de thé en vrac et doit être rincé au préalable pour le débarrasser de toute impureté. Vous pouvez ensuite ajouter de l’eau chaude pour faire infuser les feuilles pendant environ 2 minutes et servir à votre convenance. Le thé Pu-erh de Prince of Peace constitue une bonne alternative. L’entreprise propose un grand nombre de sachets de thé pour le prix que vous obtenez, ce qui vous permet de profiter des bienfaits du thé Pu-erh.
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Le bilan
Bien que de nombreuses personnes boivent du thé pour ses effets calmants et son goût délicieux, chaque tasse peut également contribuer à la perte de poids. Une tasse ou deux de thé, associées à un régime alimentaire sain et à une activité physique régulière, peuvent aider à prévenir l’accumulation de graisse au niveau du ventre.
Ainsi, commencez à penser à passer des boissons riches en calories à l’un des meilleurs thés pour la perte de poids. Ce sera l’une des choses les plus sages que vous puissiez faire si vous cherchez des moyens de perdre du poids.
Crédit photo : ORIENTO via unsplash.com