J’ai découvert le concept de l’eau citronnée lorsque j’ai commencé à faire du yoga. En tant que grande buveuse d’eau, j’ai trouvé rafraîchissant d’apprendre une nouvelle façon d’utiliser un vieux produit favori. Lorsque j’ai commencé à boire un verre d’eau citronnée tous les matins, c’était après avoir appris seulement deux des avantages de l’eau citronnée.

J’étais loin de me douter qu’il y en avait autant.

Boire de l’eau citronnée présente de nombreux avantages, alors plongeons dans l’univers de ce fruit précieux !

Les bienfaits de l’eau citronnée

Les citrons sont bourrés de nutriments, notamment de vitamine C, de vitamines du complexe B, de calcium, de fer, de magnésium, de potassium et de fibres. Ils contiennent même plus de potassium que les pommes ou les raisins !

Jetons un coup d’œil à la valeur nutritionnelle des citrons^[1].

Les nutriments contenus dans 1/2 tasse (100 grammes) de citron cru et pelé sont les suivants :^[2]

• Calories : 29
• Eau : 89%
• Protéines : 1,1 gramme
• Glucides : 9,3 grammes
• Sucre : 2,5 grammes
• Fibres : 2,8 grammes
• Matières grasses : 0,3 grammes

En raison de la dureté du jus de citron sur l’émail des dents, il est important de le diluer avec de l’eau à n’importe quelle température (bien que l’eau tiède soit recommandée) et de ne pas en boire tout au long de la journée.^[3] Il est également recommandé de boire de l’eau citronnée à l’aide d’une paille afin de limiter l’exposition des dents à l’acide contenu dans le citron.

1. Bannit l’acné

L’eau citronnée combat l’acné et les autres imperfections en donnant un coup de pouce à vos reins et à votre foie. Elle permet au foie de purifier votre sang plus efficacement.^[4] De plus, les antioxydants contenus dans les citrons (comme la vitamine C) combattent le développement de l’acné (adolescents, prenez note !). Boire de l’eau chaude citronnée le matin est connu pour faire des merveilles en termes d’élimination des toxines présentes dans votre système.

Il peut également être appliqué sur les cicatrices et les taches de vieillesse pour en atténuer l’apparence. Parce qu’il détoxifie votre sang, il maintient l’éclat général de votre peau.

2. Aide à la digestion

Le jus de citron favorise non seulement une digestion saine en libérant les toxines présentes dans le tube digestif, mais il contribue également à soulager les symptômes de l’indigestion tels que les brûlures d’estomac, les rots et les ballonnements. Il est conseillé de boire de l’eau tiède citronnée avant de manger, car cela aide à préparer l’organisme au repas que l’on s’apprête à prendre.

Pour ce faire, elle stimule la production de bile dans votre système, qui est utilisée pour décomposer tous les aliments que vous mangez. En tant que diurétique naturel, l’eau citronnée contribue également au bon fonctionnement de votre système digestif en le débarrassant d’éventuelles obstructions, ce qui est essentiel pour préserver votre santé globale. ^[5]

3. Aide à perdre du poids

Les citrons contiennent des fibres de pectine, qui aident à lutter contre les fringales. Même s’il ne brûlera pas votre excès de graisse, il peut vous aider à remplacer les calories vides d’un soda ou d’un café sucré par quelque chose de bien plus sain en comparaison. Notez que la fibre de pectine se trouve principalement dans l’écorce et les pépins du citron. La pulpe du citron en contient un peu, mais ce n’est que lorsqu’elle est ajoutée à l’eau que l’on peut en tirer profit. Le jus de citron pur ne contient pas suffisamment de pulpe pour vous procurer la sensation de satiété^[6].

L’eau citronnée vous aide indirectement à éliminer les kilos superflus en luttant contre les fringales. La fibre de pectine présente dans les citrons vous donne une sensation de satiété, ce qui signifie que vous n’aurez pas besoin de manger autant pour vous sentir satisfait.

4. Réduire l’inflammation

Si vous buvez régulièrement de l’eau citronnée, vous diminuerez l’acidité de votre corps, qui est à l’origine des maladies.

Il élimine l’acide urique présent dans les articulations, qui est l’une des principales causes d’inflammation. Si vos genoux et vos articulations sont douloureux, commencer la journée par une bonne tasse d’eau tiède citronnée pourrait être la solution idéale. En effet, cette boisson aide à éliminer l’acide urique responsable de la plupart de vos douleurs. ^[7]

5. Rafraîchit l’haleine

L’eau citronnée soulage les maux de dents et la gingivite. L’acide citrique peut éroder l’émail des dents. Ne vous brossez pas les dents après avoir bu de l’eau citronnée ou brossez-vous les dents avant de la boire.

Cela peut être particulièrement utile le matin, lorsque l' »haleine du matin » peut persister même après s’être brossé les dents. Grâce à ses propriétés antimicrobiennes, l’eau citronnée permet à votre bouche de garder une bonne odeur. De plus, la cause de la plupart des mauvaises haleines est la sécheresse de la bouche, et l’eau citronnée permet d’y remédier. ^[8]

Presque tout le monde aime l’odeur des citrons, ce qui aide aussi !

6. Il stimule la santé cardiaque

Les maladies cardiaques constituent une menace majeure pour la santé humaine. Mais l’eau au miel et au citron peut également contribuer à réduire les risques de développer cette maladie grave.

Les citrons sont riches en potassium, dont il a été démontré qu’il abaissait la tension artérielle, un facteur de risque majeur pour les crises cardiaques. En outre, ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires contribuent à protéger les muscles cardiaques de l’inflammation et d’autres formes de stress.

7. Prévient les allergies

Grâce à la vitamine C et aux antioxydants contenus dans les citrons, l’eau citronnée permet de renforcer le système immunitaire et d’équilibrer les propriétés chimiques de l’organisme. Elle permet ainsi à votre corps de lutter contre les attaques d’allergies. Donc, s’il y a beaucoup de pollen dans l’air et que vous vous sentez renifler, prenez un citron et allez travailler^[9].

8. Revitalise les yeux

Les nombreux antioxydants et nutriments présents dans le jus de citron permettent de lutter efficacement contre les maladies oculaires les plus courantes, telles que la cataracte et la dégénérescence maculaire. ^[10] Bien que boire de l’eau citronnée ne suffise pas à guérir les problèmes oculaires que vous pourriez avoir, c’est un moyen facile de prendre des mesures préventives contre tout dommage supplémentaire.

9. Sert d’antiacide naturel

En tant qu’agrume, il peut sembler étrange que les citrons réduisent la quantité d’acide dans votre système, mais c’est vrai. Il remplace l’acide par de l’alcalin, s’attaquant ainsi à la source de vos problèmes d’acidité au lieu de se contenter d’en traiter les symptômes (ce que font de nombreux médicaments en vente libre).

10. Vous donne un regain d’énergie

Le jus de citron fournit de l’énergie à l’organisme lorsqu’il pénètre dans le tube digestif. Il contribue également à réduire l’anxiété et la dépression. Même le parfum des citrons a un effet calmant sur le système nerveux !

Comment boire de l’eau citronnée pour une meilleure santé

Pour éviter que l’acide du citron n’endommage vos dents, il est recommandé de :^[11]

• Utiliser un quartier de citron frais
• Boire avec une paille pour minimiser le contact avec les dents
• Buvez-le à température ambiante

Vous pouvez également envisager de boire de l’eau citronnée dès le matin, ce qui vous permettra de démarrer la journée avec une bonne source de vitamine C grâce au citron et tous les avantages de l’hydratation naturelle par l’eau^[12].

Boire de l’eau citronnée est l’un des changements les plus importants et les plus simples que vous puissiez faire pour votre santé. Voici quelques recettes que vous pouvez essayer à la maison avec des ingrédients simples.

1. Eau de concombre et de citron

Il ne faut que quelques minutes pour réaliser cette recette simple d’eau au concombre et au citron proposée par le blog A Couple Cooks. Mais si vous voulez une saveur profonde, vous pouvez attendre une heure pour que le citron et le concombre infusent complètement dans l’eau !

Il suffit de couper un concombre et un citron en fines tranches. Mettez les tranches dans un pichet et écrasez-les. Ajoutez ensuite jusqu’à 8 verres d’eau.

Les avantages de l’eau de concombre et de citron sont les suivants :

• Un excellent substitut savoureux à l’eau
• Riche en vitamine C, en potassium et en magnésium
• Un excellent substitut aux boissons sucrées
• C’est plutôt chic !

2. Eau au miel et au citron

Il suffit d’ajouter le jus d’un demi-citron et une cuillère à café de miel à un verre d’eau tiède, de mélanger et de boire. Cette boisson est plus efficace si elle est consommée le matin avant le petit-déjeuner.

Et c’est tout ! Mais ne sous-estimez pas les incroyables bienfaits pour la santé de cette boisson incroyablement simple. Découvrez les bienfaits de l’eau au miel et au citron ici.

3. Gingembre, curcuma et eau de citron

C’est ici que vous pouvez vraiment pimenter les choses.

Prenez 4 fines tranches de racine de gingembre frais, le jus d’un citron, 1 cuillère à café de curcuma moulu et 8 tasses d’eau. Mélanger tous les ingrédients.

Ce thé peut être consommé froid (au réfrigérateur pendant quelques heures) ou chaud. Si vous préférez le boire chaud, mettez tous les ingrédients dans une casserole et faites chauffer pour préparer un thé apaisant !

Les bienfaits du gingembre et du curcuma comprennent

• Le curcuma est un puissant anti-inflammatoire. Le gingembre est également anti-inflammatoire et antioxydant.
• Grâce à ces ingrédients merveilleusement sains, cette concoction aide à lutter contre les allergies et à stimuler la digestion.
• Il s’agit d’une merveilleuse boisson chaude ou froide !

4. Eau citronnée infusée à la fraise

Ajoutez une tasse de fraises fraîches et les tranches d’un demi-citron dans un pichet. Écrasez-les. Ajouter 8 verres d’eau. Réfrigérer pendant 1 à 2 heures avant de servir pour permettre aux saveurs de se développer.

Les fraises et les citrons sont tous deux riches en vitamine C. De plus, les fraises sont excellentes pour la peau. Au final, cette boisson est incroyablement rafraîchissante et délicieuse !

5. Eau citronnée au cantaloup et à la menthe

Réduire la consommation de sucre et d’édulcorants artificiels, c’est bien. Mais que faire si vous voulez une saveur sucrée pour accompagner l’acidité de l’eau citronnée ? Essayez l’eau citronnée infusée au cantaloup et à la menthe du blog Taste of Home.

Ajoutez une tasse de cantaloup épluché, quelques feuilles de menthe et des tranches d’un demi-citron dans un pichet. Écrasez-les et versez environ 8 tasses d’eau. Réfrigérer jusqu’à 12 heures pour faire ressortir les saveurs.

Que vous optiez pour des recettes plus élaborées ou pour une eau citronnée simple mais efficace, vous prendrez des mesures sûres pour améliorer votre santé !

Réflexions finales

Le jus de citron contient de nombreux nutriments, allant de la vitamine C au calcium, au potassium et au fer. En outre, il contient également certains agents antimicrobiens, ce qui lui permet de renforcer votre système immunitaire.

Si vous vous sentez souvent fatigué, si vous tombez facilement malade et si vous avez des problèmes de digestion, pensez à boire de l’eau citronnée dès aujourd’hui. Utilisez simplement des ingrédients de tous les jours et profitez des bienfaits d’une eau citronnée facile à préparer à la maison !