La saison des pêches est à nos portes. Ce fruit sucré et succulent se trouve facilement dans votre épicerie, mûr et à un bon prix, alors pourquoi ne pas en profiter ?

En plus d’être sucrées et délicieuses, les pêches présentent de nombreux avantages pour la santé. Les pêches vous donneront une peau éclatante de jeunesse car elles sont bourrées d’antioxydants et ont même été associées à la destruction des cellules cancéreuses et à la lutte contre le diabète. Ce fruit flou contient également de la vitamine C, des fibres, du potassium et de la choline qui favorisent la santé cardiaque.

Lorsque vous vous serez lassé de croquer à pleines dents dans ce fruit doré et juteux, voici quelques recettes à base de pêches pour varier les plaisirs !

Les pêches sont très polyvalentes, c’est pourquoi les recettes à base de pêches vont des salsas aux smoothies en passant par la classique tarte aux pêches. Essayez de ne pas trop baver sur votre clavier en parcourant ces 15 recettes de pêches au goût divin que vous allez certainement adorer.

1. Cobbler aux pêches et au quinoa via Nosh and Nourish

Saviez-vous que le quinoa est une protéine complète ? Ce dessert n’est pas seulement délicieux, il est également sain et équilibré.

2. Sangria aux pêches avec camomille et thym via Relishing It

Cette boisson est étiquetée pour l’happy hour, mais je parie qu’elle serait parfaite à l’heure du coucher grâce aux propriétés relaxantes du thé à la camomille.

3. Popsicles au brandy et à la pêche via Little Wonders’ Days

Qui ne voudrait pas essayer des sucettes glacées pour adultes ? Veillez simplement à ce que les enfants ne les mangent pas !

4. Tartelettes sans gluten aux pêches brulées et au Nutella via Anyonita Nibbles

Je sais que je suis un fan de Nutella et l’idée de pouvoir brûler mon dessert le rend d’autant plus attrayant.

5. Croustillant aux pêches fraîches via Center Cut Cook

Selon l’auteur, après avoir dénoyauté et coupé les pêches en tranches, il ne faut que quelques minutes pour préparer cette recette et la mettre au four. C’est une bonne idée !

6. Gruau d’avoine au four aux pêches et à la crème via 5 Dollar Dinners

Je n’ai jamais cuisiné de flocons d’avoine auparavant, mais ce site web propose de nombreuses autres variétés à essayer si cela vous intéresse.

7. Overnight Oats à la tarte aux pêches via What the Fork Food Blog

L’été est la saison des flocons d’avoine de nuit. Préparez-les en grande quantité pour un petit déjeuner sur le pouce !

8. Avoine de nuit aux pêches et aux baies via A Whisk and Two Wands

Il existe de nombreuses recettes de flocons d’avoine de nuit à base de pêches, mais celle-ci incorpore des baies pour renforcer le facteur antioxydant.

9. Confiture de pêches au congélateur via Southern Bite

J’ai fait de la confiture de fraises à congeler lors d’un cours de cuisine et je peux vous dire que c’est beaucoup plus facile que vous ne le pensez. Vous n’avez même pas besoin de la réchauffer !

10. Cupcakes aux pêches et au beurre brun via Chocolate With Grace

Le beurre bruni est l’une de ces saveurs qui rendent les recettes extraordinaires. J’ai l’eau à la bouche en imaginant la saveur chaude du beurre bruni avec la douceur des pêches.

11. Milkshake au beurre brun et à la pêche via Chocolate With Grace

Je n’ai pas pu résister à l’envie d’ajouter une autre des recettes de pêches au beurre brun que j’ai trouvées. Je n’avais jamais entendu parler de mettre du beurre dans un smoothie… mais pourquoi pas ?

12. Côtelettes de porc grillées et pêches via Bright Forest

Je n’ai jamais fait griller de fruits, mais j’y ai goûté et le gril fait ressortir le goût sucré de façon magnifique avec la saveur carbonisée. C’est certainement un excellent ajout à ces recettes de pêches !

13. Fromage grillé aux pêches et aux mûres via Clean Eats Fast Feets

Cette recette est absolument géniale. J’adore l’ajout du fromage de chèvre et de la coriandre associés à la douceur des baies.

14. Salsa aux pêches fraîches via Lemon Tree Dwelling

J’admets que les fruits dans la salsa me font un peu peur, mais ils sont tellement populaires (bonjour la salsa à la mangue) que qui suis-je pour juger ?

15. Muffins glacés aux fraises et aux pêches via Lemon Tree Dwelling

Les fraises et les pêches s’associent comme des pois et des carottes, et sont bien plus sucrées et délicieuses !

Ne manquez pas de profiter pleinement de la saison des pêches et utilisez ces recettes de pêches pour changer ! Que ce soit sucré ou salé, vous pouvez préparer quelque chose de délicieux avec ces pêches sucrées et mûres !

Crédit photo : Amanda DeWitt at Diary of a Semi-Health Nut via semihealthyblog.com