Ingrédients
- 2 livres de pastèque sans pépins, coupée en rondelles
- 1 tasse de feta émiettée
- 2 grosses échalotes, émincées
- Sel et poivre, selon le goût
- Glace balsamique, pour arroser
Instructions
ÉTAPE 1
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Mélanger la feta et les échalotes émincées. Déposer une tranche de pastèque.
ÉTAPE 2
Recouvrir du mélange feta/échalotes, ajouter un peu de poivre fraîchement moulu et une pincée de sel.
ÉTAPE 3
Arroser d’un délicieux glaçage balsamique épais.