Vous avez probablement vu suffisamment de régimes à la mode pour toute une vie. Nombre d’entre eux sont devenus populaires du jour au lendemain et ont disparu tout aussi rapidement.

Certains régimes à la mode ont cependant passé l’épreuve du temps et progressent dans le monde de la nutrition.

Voici quatre régimes à la mode qui sont en fait bénéfiques pour votre santé et votre bien-être. Lisez la suite pour découvrir pourquoi vous devriez envisager d’adopter un (ou plusieurs) de ces modes d’alimentation sains dès aujourd’hui.

Il est important de garder à l’esprit que le terme « régime », tel qu’il est généralement utilisé, ne doit pas être pris au pied de la lettre. Le mot « régime » implique l’idée de restriction et de suppression. Dans ce contexte, il faut plutôt considérer le mot « régime » comme un mode de vie alimentaire sain.

Examinons quelques-uns de ces modes de vie alimentaires sains qui ont été classés, sans que ce soit leur faute, dans la catégorie des régimes à la mode.

1. Le régime paléo

Le régime paléo, ou alimentation ancestrale, consiste simplement à manger comme l’auraient fait vos ancêtres du paléolithique il y a 10 000 ans, c’est-à-dire au début de l’ère agricole.

L’avantage est qu’il n’est plus nécessaire de le faire en pagne, sauf si vous le souhaitez… Ce régime est axé sur les protéines, les légumes, certains fruits, les noix et les graines, ainsi que sur les graisses saines.

Dans le régime paléo, il n’y a ni céréales, ni glucides amylacés, ni sucres, ni produits laitiers.

Comment votre santé peut changer avec le paléo

Le régime paléo est un bon moyen de contrôler sa glycémie. Il peut également avoir un effet positif sur le diabète de type 2 et réduire le risque de maladies cardiovasculaires.

Ce mode de vie sain a également permis d’obtenir de bons résultats en termes de perte de poids et d’amélioration des niveaux d’énergie. ^[1]

Ce n’est pas seulement ce que contient le régime paléo qui est important, c’est aussi ce qu’il ne contient pas. Il n’y a pas d’aliments transformés ou manufacturés, de malbouffe, d’ingrédients artificiels ou d’additifs chimiques.

Le paléo est un mode d’alimentation qui vous permet d’être plus à l’écoute de votre corps et qui, par conséquent, peut vous apporter de nombreux avantages.

2. Whole30

Le régime Whole30 est relativement récent et doit sa popularité aux médias sociaux et au hashtag Instagram #Whole30 qui a permis aux gens de partager et de diffuser leur succès avec le régime.

Avec Whole30, vous vous concentrez pendant 30 jours sur des aliments complets et nutritifs tels que les viandes, les noix et les graines, les fruits de mer, les œufs, les légumes et les fruits.

Pendant le mois où vous éliminez :

• sucre
• l’alcool
• légumineuses
• grains
• laitier
• soja

Le Whole30 est similaire au paléo, mais il va un peu plus loin en éliminant les édulcorants tels que le miel ou le sirop d’érable.

À la fin des 30 jours, vous réintroduisez stratégiquement les aliments éliminés dans votre régime alimentaire afin de découvrir d’éventuelles conséquences pour la santé, voire des allergies alimentaires potentielles.

Découvrir l’impact de l’alimentation sur vous

La plupart des gens mangent souvent les mêmes choses et ne se rendent pas compte que certains aliments ont des conséquences sur leur santé, car ils ont pris l’habitude de se sentir léthargiques et épuisés.

Avec le Whole30, vous avez la possibilité de voir comment ces aliments peuvent avoir un impact négatif sur votre corps. Vous réinitialisez également vos papilles gustatives, qui peuvent avoir été désensibilisées par les « aliments » transformés et artificiels et par l’excès de sel.

Ce régime vous aidera à retrouver votre amour de la nourriture… de façon saine !

3. Le régime méditerranéen

Depuis un certain temps, le régime méditerranéen est considéré comme un régime très efficace.

Pour les habitants de pays comme l’Italie ou la Grèce, il s’agit tout simplement d’un mode de vie normal, qui s’accompagne d’un niveau d’activité plus élevé, d’une exposition au soleil, de la proximité de l’eau et d’une diminution du stress.

Le régime méditerranéen met l’accent sur les aliments sains pour le cœur. Il se présente comme suit :

• Fruits et légumes
• Céréales complètes
• Légumineuses et noix
• Remplacer le beurre par de l’huile d’olive
• Utiliser des herbes et des épices au lieu du sel
• Manger du poisson et de la volaille au moins deux fois par semaine
• Vin rouge en quantité modérée

Le régime méditerranéen est bon pour le cœur et la santé en général

Les informations de la Mayo Clinic montrent que ce régime réduit les maladies cardiaques et abaisse le taux de « mauvais » cholestérol LDL. Des études portant sur 1,5 million de personnes ont démontré que le régime méditerranéen était associé à un risque réduit de mortalité cardiovasculaire, ainsi que de mortalité globale[2]. ^[2]

Avec tous ces avantages, il s’agit sans aucun doute d’un « régime à la mode » qui vaut la peine d’être vanté.

4. Le régime alcalin

Le régime alcalin consiste à modifier les aliments que vous consommez afin de placer votre corps dans un état alcalin et de le sortir d’un état acide. Lorsque votre corps est trop acide, il peut en résulter un état appelé acidose. Cela peut entraîner des problèmes dans votre corps tels que des maux d’estomac, des difficultés respiratoires, des maux de tête, des faiblesses et de la fatigue. Dans les cas extrêmes, l’acidose peut entraîner un état de choc, le coma ou la mort.

L’objectif est d’amener l’organisme à un état plus alcalin, ce qui se traduit par une meilleure santé générale. L’accent est mis sur la consommation d’aliments alcalinisants tels que les fruits, les noix, les légumes et les légumineuses. Vous devez également réduire les aliments acides tels que le bœuf et la volaille de mauvaise qualité, les produits laitiers, les œufs, les céréales et l’alcool.

Avantages et inconvénients du régime alcalin

Les avantages qui découlent de ce mode d’alimentation sont la réduction des aliments de qualité inférieure, des produits transformés et de l’alcool. Vous pouvez ressentir une amélioration des niveaux d’énergie, de la clarté mentale et même de la santé des articulations.

Les personnes interrogées font également état d’une perte de poids, qui peut être due à la réduction des calories provenant de la malbouffe et des aliments transformés, mais ce n’est pas du tout une mauvaise chose.

L’inconvénient de ce régime est que la valeur du pH des aliments que vous consommez peut ne pas avoir d’impact sur le pH sanguin, car votre corps est capable de l’équilibrer assez bien au jour le jour.

Suivre ces modes pour une meilleure santé et un meilleur bien-être

Il peut être dangereux de classer un régime dans la catégorie des régimes à la mode, car les modes vont et viennent. Les gens sont toujours à la recherche de la prochaine grande chose ou d’une solution rapide.

Les quatre exemples ci-dessus vont à l’encontre de ce statu quo. Ces régimes, bien que très répandus, sont bénéfiques et ne sont pas près de disparaître, car ils sont efficaces.

La particularité de ces régimes réside dans le fait qu’ils proposent de vrais aliments complets et qu’ils éliminent les produits transformés et manufacturés.

Ce qu’il faut retenir :

Quel que soit le mode d’alimentation choisi, il faut privilégier les aliments entiers et non transformés. Recherchez les produits les plus propres, les plus locaux et les plus naturels que vous puissiez trouver pour votre santé et votre bien-être. Votre corps et votre esprit vous remercieront.

Crédit photo : Dan Gold via unsplash.com