Tout le monde le fait ! Enfin, peut-être pas tout à fait tout le monde, mais il semble que ces derniers temps, on ne puisse pas ouvrir un magazine sans entendre parler de quelqu’un qui fait une cure de jus. La mode du jus attire les gens comme des mouches à fruits vers une banane brune. D’accord, cette image a peut-être une connotation négative, mais ce n’est pas une mauvaise chose. Voici les 10 avantages d’une cure de jus.
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1. Manger huit tomates d’un coup
En effet, en pressant vos légumes et vos fruits, vous pouvez en consommer une plus grande quantité en une seule fois. Pour ceux qui ont du mal à consommer les 4 à 6 portions recommandées par jour (c’est-à-dire pratiquement tout le monde), il s’agit là d’un avantage considérable.
2. Elle rompt le cycle
La malbouffe a des pouvoirs maléfiques ; elle me tient définitivement sous son charme de temps en temps. Commencer par une petite cure de jus, de trois jours par exemple, présente l’avantage d’aider à se défaire de l’emprise de la malbouffe sur soi. Cela permet de briser le cycle et de réinitialiser votre estomac, ce qui rend ces envies un peu plus faciles à combattre.
3. Reposez votre foie
La fonction du foie dans l’organisme est de détoxifier – en fait, c’est notre homme de confiance. Tout ce qui passe par notre bouche passe par le foie pour être détoxifié avant d’entrer dans le reste de l’organisme. En faisant une cure de jus bio, vous donnez au foie un peu moins de choses à traiter. Ce qui, avec la plupart des régimes alimentaires américains actuels, équivaut pratiquement à lui donner une nuit de repos.
4. Réhydratez votre corps
La plupart des gens ne boivent pas assez d’eau, d’autres boissons plus inadéquates, comme le café et les sodas, constituant leur principal apport en liquide. En participant à une cure de jus, la quantité de boissons adéquates que vous buvez aide votre corps à bien des égards. Elle contribue à assurer un fonctionnement plus efficace de votre corps, à rincer votre système et souvent à augmenter votre vivacité d’esprit. Un coup de pompe dans l’après-midi ? Dites adieu à cela.
5. Votre peau brillera tellement que vous aurez pratiquement une aurore visible.
Une cure de jus vous réhydratera tout en remplissant votre corps d’un grand nombre de vitamines, de nutriments, de flavonoïdes, d’anthocyanes, etc. Le simple fait d’être bien hydraté a un effet positif sur votre peau ; l’ajout d’un surplus de nutriments facilement absorbés accroît ces effets. Le résultat est un teint éclatant qui accompagne généralement une grosse somme d’argent ou de longues vacances.
6. Réduisez votre niveau de stress et prenez le temps de vous reposer
Lorsque vous faites des jus de fruits et de légumes variés, vous pouvez diversifier les nutriments apportés à votre corps. Les légumes verts à feuilles sont riches en magnésium, un minéral relaxant qui a un effet adoucissant pouvant contribuer à améliorer la qualité du sommeil. Le magnésium ne fait pas que cela. Le magnésium et la vitamine C contribuent à lutter contre le cortisol, l’hormone du stress.
7. Diversifiez votre alimentation
En faisant des jus, vous pouvez non seulement consommer plus de fruits et de légumes, mais aussi ajouter à votre régime alimentaire des aliments que vous ne mangeriez pas normalement. Vous n’aimez pas trop les betteraves ? Faites-en un jus avec des légumes verts et des fruits. Lorsque vous faites des jus, il est recommandé d’ajouter un arc-en-ciel de produits pour diversifier les bienfaits. Il est beaucoup plus facile de masquer le goût de votre légume le moins apprécié, mais tellement bon pour vous, avec d’autres saveurs dans un jus que dans une assiette.
8. Absorber plus rapidement les nutriments
De nombreux adeptes des jus de fruits affirment qu’en ne consommant que des fruits et des légumes, leurs intestins n’ont pas à travailler aussi dur pour décomposer de nombreux types de nutriments. En fait, il n’y a pratiquement rien à décomposer, de sorte que la plupart des nutriments sont facilement absorbés. C’est une bonne chose si l’on considère que 95 % des vitamines et des enzymes dont notre corps a besoin se trouvent dans le jus des fruits et des légumes crus.
9. Perdre des kilos
Une cure de jus est un moyen facile et efficace de commencer un régime. Comme je l’ai déjà mentionné, elle aide à éviter les fringales et à contrôler l’appétit. Naturellement pauvre en calories, tout en apportant un concentré de nutriments curatifs et bénéfiques, il fournit à l’organisme tout ce dont il a besoin tout en l’aidant à se débarrasser du poids de l’eau et, dans certains cas, de la graisse.
10. Augmente votre énergie
Il peut sembler paradoxal que boire uniquement du jus vous donne de l’énergie, mais c’est pourtant le cas. Une fois que votre corps s’est adapté, vous vous sentirez plus clair et aurez plus d’énergie. Certains se sentent tellement mieux qu’ils ne regrettent même pas leur café quotidien.
Ce ne sont là que quelques-uns des nombreux avantages d’une cure de jus.
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Crédit photo : Viktor Hanacek via picjumbo.com