Avez-vous déjà eu un ami qui vous a dit qu’il avait perdu du poids en prenant des vitamines ? Moi, j’ai perdu du poids ! Disons que cela n’a pas fonctionné pour moi aussi bien que pour lui.
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Tout le monde s’est déjà rendu coupable d’essayer une solution rapide pour renverser des années de mauvaises habitudes, si seulement perdre du poids était aussi simple que d’avaler des suppléments vitaminiques tous les matins. Malheureusement, ce n’est pas le cas.
Mais ne vous méprenez pas. Les vitamines peuvent être utiles dans votre démarche de perte de poids, et c’est ce dont nous allons parler.
Table des matières
Les vitamines peuvent-elles vous aider à perdre du poids ?
Les vitamines seules ne peuvent pas faire de miracles lorsqu’il s’agit de perdre du poids. Cependant, associées à une bonne hygiène de vie, elles peuvent être un partenaire précieux dans votre lutte contre les kilos superflus.
Votre corps est le siège de toute une série de réactions chimiques qui se déroulent à tout moment, et un grand nombre de ces réactions font appel à des vitamines pour réguler certaines étapes. Sans un apport adéquat en vitamines, certains de ces processus chimiques sont voués à souffrir, et votre corps ne fonctionnera pas de manière optimale. Lorsque votre corps ne fonctionne pas aussi efficacement qu’il le devrait, certains de vos efforts pour perdre du poids seront vains.
Lorsque vous fournissez à votre corps ces vitamines essentielles sous forme de suppléments, vous lui permettez de fonctionner au maximum de ses capacités et vous empêchez les processus sous-optimaux d’entraver vos efforts de perte de poids.
Quelles vitamines peuvent aider à la perte de poids ?
Vitamine D
Une étude réalisée à l’université du Minnesota a montré que les personnes en surpoids ayant un taux de vitamine D plus élevé perdaient davantage de poids après avoir entamé un régime amaigrissant[1].
Heureusement pour vous, la vitamine D est l’une des vitamines les moins chères que vous puissiez obtenir, elle est totalement gratuite. Votre corps peut produire suffisamment de vitamine D simplement en se baignant dans la douce lumière du soleil. Mais beaucoup de gens passent de plus en plus de temps à l’intérieur et la lumière du soleil n’est pas une option. Il existe donc de nombreux suppléments sur le marché pour aider à combler ce déficit.
Une carence en vitamine D est associée à la prise de poids et à l’obésité, et un grand pourcentage d’Américains ont en fait des niveaux de vitamine D sous-optimaux.
En outre, la vitamine D se trouve dans des aliments tels que le thon. La vitamine D est présente dans des aliments tels que le thon, le foie de bœuf, le fromage, le jaune d’œuf, les céréales et le lait.
Pour en savoir plus sur la vitamine D, cliquez ici :
Tout ce que vous devez savoir sur la vitamine D
Vitamine C
Nous connaissons tous un peu la vitamine C. Nous savons que vous pouvez l’obtenir en buvant un verre de jus d’orange ou qu’elle est excellente pour lutter contre le rhume.
Saviez-vous qu’elle est bénéfique pour la perte de poids ? Des recherches ont montré que les personnes ayant un taux élevé de vitamine C dans leur organisme perdaient plus de poids que celles ayant un taux plus faible.[2] Les suppléments peuvent être un excellent moyen de maintenir un taux élevé de vitamine C, mais augmenter votre consommation de fruits et de légumes est un excellent moyen d’obtenir de la vitamine C tout en adoptant un régime alimentaire sain.
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La vitamine C peut améliorer considérablement l’absorption du fer dans l’organisme. On la trouve dans des fruits tels que le kiwi, la pastèque, l’ananas, le pamplemousse, la papaye, les framboises, les myrtilles, les canneberges et les fraises.
Vitamine B12
Également connue sous le nom de cobalamine, la vitamine B12 est une vitamine très importante pour le maintien de nombreuses fonctions corporelles.[3] La vitamine B12 est importante pour la production et le maintien des globules rouges, des cellules nerveuses et de l’ADN. Outre ces fonctions, la vitamine B12 est très importante pour réguler la façon dont votre corps traite certains nutriments.
En cas de carence en vitamine B12, l’organisme convertit ces nutriments en tissu adipeux – c’est-à-dire en graisse – au lieu de les brûler pour produire de l’énergie. Une bonne alimentation en vitamine B12 peut contribuer à vos efforts de perte de poids et vous permettre de rester en pleine forme.
La vitamine B12 se trouve dans les suppléments et les produits d’origine animale. Il est très important de noter, en particulier pour les végétaliens et les personnes qui suivent un régime végétarien pour perdre du poids, que la vitamine B12 ne se trouve pas dans les aliments d’origine végétale ! La vitamine B12 se trouve dans les sardines, le bœuf, le lait, le poisson, la volaille et les œufs.
Vitamine B1
La vitamine B1, également connue sous le nom de thiamine, est apparentée à la vitamine B12, car elles font toutes deux partie du complexe vitaminique B. Tout comme sa compatriote, la vitamine B1 est bénéfique dans la lutte contre les kilos superflus.
La vitamine B1 joue un rôle très important dans la régulation de l’appétit[4]. Les personnes déficientes en vitamine B1 peuvent se retrouver à manger un peu plus régulièrement qu’elles ne le souhaiteraient, ce qui n’est généralement pas idéal, surtout lorsqu’elles essaient de perdre du poids.
En outre, la vitamine B1 joue un rôle important dans la transformation des glucides en énergie. Un déficit en vitamine B1 peut signifier que votre métabolisme n’est pas optimal et que votre corps stocke les glucides sous forme de graisse au lieu de les brûler.
La vitamine B1 se trouve dans toutes sortes d’aliments comme le lait, les œufs et les céréales. Si vous n’aimez pas ces aliments, vous pouvez facilement vous procurer des suppléments de vitamine B, qui contiennent généralement toutes les vitamines du complexe vitaminique B. La vitamine B1 se trouve dans les aliments suivants : oranges, porc, noix, pâtes, pain et riz.
Minéraux
Il ne s’agit pas techniquement de vitamines, mais dans le langage courant, elles sont parfois incluses.
Il existe un certain nombre de minéraux qui peuvent être achetés sous forme de suppléments et qui peuvent être très utiles dans le cadre d’un régime de perte de poids :
Le calcium a été associé au maintien d’un taux métabolique optimal[5] et à un bon contrôle de la glycémie. Associé à la vitamine D, le calcium ne se contente pas de maintenir les os en bonne santé, il contribue également à la perte de poids. Bien que des suppléments soient également disponibles, les produits laitiers sont riches en calcium et en vitamine D.
Le fer fait partie intégrante de la structure des globules rouges, qui transportent l’oxygène vers les cellules de l’organisme. Un faible taux de fer peut entraîner une production insuffisante de globules rouges ou une anémie[6]. Un nombre plus faible de globules rouges signifie un moins bon apport d’oxygène aux cellules, ce qui peut affecter l’exercice et les performances athlétiques lorsque l’on essaie de perdre de la graisse.
Le magnésium est très important pour le fonctionnement de nombreuses enzymes, ainsi que pour l’action de l’ATP, qui est la principale source d’énergie des cellules.[7] Une carence en magnésium affecte négativement le métabolisme, c’est pourquoi son apport doit être maintenu optimal par la consommation d’aliments tels que les noix, les graines et les céréales.
Que faire maintenant ?
Bien que les vitamines (et les minéraux) ne fassent pas le gros du travail lorsqu’il s’agit de surveiller son poids, elles maintiennent l’organisme en pleine forme et l’aident à fonctionner de manière optimale, ce qui facilite le processus de perte de poids et peut s’avérer très synergique avec d’autres éléments du régime, tels que le régime et l’exercice physique.
Gardez une alimentation saine et équilibrée, et prenez les suppléments nécessaires pour que votre parcours de perte de poids se déroule le mieux possible. Si vous envisagez de prendre l’un de ces suppléments vitaminiques, prenez rendez-vous avec votre médecin de famille pour connaître les doses recommandées pour une santé optimale.
Dernière chose à mentionner, en combinaison avec la consommation de ces suppléments, n’oubliez pas de changer vos programmes d’exercice. Faites un cours de spinning, puis le lendemain, soulevez des poids lourds. Chaque petit geste compte !
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Crédit photo : Kimberly Nanney via unsplash.com