Dans le monde de la santé et de la forme, nous sommes actuellement confrontés à une ironie suprême : nous sommes plus que jamais obsédés par la santé, la forme et la perte de poids, mais nous sommes aussi plus gros que jamais. Cela s’explique en grande partie par le fait que nos priorités sont totalement déséquilibrées. La question que l’on se pose le plus souvent est la suivante : « Que puis-je faire de plus pour améliorer ma santé et ma condition physique ?

Cette approche est totalement erronée.

La meilleure question à se poser est la suivante : « Qu’est-ce qui peut m’empêcher de m’inquiéter pour faciliter l’amélioration de ma santé et de ma forme physique ? Si la stratégie adoptée pour atteindre un objectif est plus simple, plus facile et moins chronophage, vous avez plus de chances de réussir. C’est de la logique élémentaire.

C’est dans cet esprit que je vais vous présenter les cinq principales préoccupations des gens qui n’ont pas d’importance pour la perte de poids. Moins vous vous inquiétez, plus vous pouvez vous concentrer sur les véritables principes fondamentaux de la perte de poids. Avant d’entrer dans le vif du sujet, permettez-moi de vous faire part de mes résultats personnels dans l’application de ce que je m’apprête à vous présenter dans cet article :

Cela représente 7 mois de progrès solides, au cours desquels les éléments suivants se sont vérifiés :

• Aucune restriction alimentaire. Je mangeais ce que je voulais (avec une modération raisonnable).
• Pas de cardio
• Faire de l’haltérophilie dans la salle de sport 2 à 3 fois par semaine, à raison de 45 minutes maximum par séance.
• Aucune restriction concernant la fréquence ou l’heure des repas. Il y a eu de nombreux repas copieux et riches en glucides tard dans la nuit.
• Beaucoup de repas gloutons au restaurant et de dîners en famille

Vous vous dites… « Cela contredit tout ce que je sais qu’il faut faire pour perdre du poids, comment est-ce possible ? » Eh bien, comme je l’ai dit, les priorités des gens sont en général complètement déréglées lorsqu’il s’agit de perdre du poids. Pour vous aider à remettre les pendules à l’heure, voici les cinq principales préoccupations des gens en matière de perte de poids, qui n’ont en fait aucune importance.

1. Fréquence des repas

Le mythe le plus répandu et le plus préjudiciable en matière de remise en forme est sans doute celui selon lequel il faut manger de petits repas fréquents pour entretenir le feu métabolique, sous peine de passer en « mode famine », qui bloque la perte de graisse. Soyons clairs : il n’existe absolument aucune preuve scientifique de la véracité de ce mythe. Aucun essai clinique en salle n’a jamais montré que la manipulation de la fréquence des repas à court terme influençait la prise/perte de poids ou le rendement métabolique. En réalité, il faut plus de trois jours de jeûne avant d’observer une diminution mesurable de la dépense calorique.

2. Horaire des repas

Comme pour le point 1, il n’ existe aucune preuve scientifique que l’horaire des repas à court terme influe sur la prise ou la perte de poids. Tant que votre apport calorique global est sous contrôle, il importe peu que vous absorbiez des glucides à 10 heures ou à 22 heures, ou que vous preniez votre petit-déjeuner au réveil ou après midi.

3. Sélection des aliments

Tous à bord du train des régimes à la mode ! Les bonimenteurs aimeraient que vous croyiez que leur régime alimentaire spécial est la clé magique de la perte de poids : Paléo, sans gluten, végétalien, pauvre en glucides, pauvre en lipides, la liste est longue. Mais, mis à part un petit avantage métabolique et de satiété lié à un apport plus élevé en protéines, les aliments que vous consommez pour perdre du poids n’ont pas vraiment d’importance. Un professeur de nutrition nous le prouve avec son régime amaigrissant révolutionnaire à base de Twinkie.

Je ne dis pas que vous pouvez manger tout ce que vous voulez, ni qu’une alimentation saine n’est pas importante. Comprenez simplement qu’un régime « propre » en excès reste un régime en excès. Pour perdre du poids, il faut manger moins que ce que l’on brûle, d’une manière ou d’une autre. Et un peu de malbouffe ici et là ne bloquera pas la perte de poids, tant que vous maintenez cet équilibre énergétique négatif.

4. Exercice

Bien sûr, il faut faire de l’exercice pour perdre du poids, n’est-ce pas ? Non, ce n’est pas le cas. Si vous brûlez plus d’énergie que vous n’en consommez au fil du temps, vous perdrez du poids. Peu importe que vous le fassiez en augmentant votre dépense calorique par l’exercice ou en diminuant votre apport calorique en mangeant moins. Il s’agit dans les deux cas d’un moyen d’atteindre le même objectif.

Ne croyez pas que je dise que l’exercice n’est pas important. Il l’est, bien sûr, mais comprenez que le fait d’adhérer à contrecœur à un régime cardio de plus d’une heure par jour n’est pas nécessaire pour perdre du poids. Concentrez-vous plutôt sur des exercices qui vous plaisent, vous font du bien et améliorent votre santé. Faire de l’exercice dans le but premier de perdre du poids n’est pas une stratégie efficace.

5. Consommation excessive de glucides ou de lipides

Le point essentiel de pratiquement tous les régimes à la mode est la restriction ostensible des glucides ou des graisses. Si vous consommez trop de grammes de l’un de ces soi-disant nutriments, vous bloquerez votre perte de poids. Ce n’est pas vrai. Vous ne pouvez manger trop de graisses ou de glucides que si vous consommez trop de calories. Tant que votre apport calorique est maîtrisé, la quantité de chaque élément n’a pas d’importance. L’apport optimal en lipides et en glucides dépend de la personne, de son niveau d’activité et de son mode de vie. Ne vous enfermez pas dans une restriction ostensible des macronutriments pour adhérer à un régime à la mode. Mangez de manière à vous sentir et à être le plus performant possible. Cette façon optimale sera différente pour chacun.

Conclusion

En fin de compte, si vous mangez moins de calories que vous n’en brûlez au fil du temps, vous perdrez du poids. Il s’agit d’une vérité scientifiquement infaillible. Quoi que vous fassiez d’autre, si cette condition est remplie, vous perdrez du poids.

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Ce qu’il faut retenir : Cessez de vous inquiéter pour quoi que ce soit d’autre, surtout si c’est au détriment de ce qui vous préoccupe.