Défi de la planification des repas : faire des courses saines une fois par mois

« Aujourd’hui, mon idée de la vie dangereuse est d’aller faire les courses sans liste »-Anonyme

Faire ses courses une fois par mois semble impossible, mais avec un peu de planification stratégique, tout est possible.

Nous sommes occupés, nous sommes fatigués, et le fait de ne pas aller au magasin 1 à 2 fois par semaine pourrait vraiment nous donner du temps supplémentaire pour les choses qui comptent. Et c’est ainsi que…

Planification des achats de produits

Ce point est délicat car les produits sont périssables. Il se peut que vous deviez faire quelques arrêts rapides pour des raisons de logistique et de durée de conservation des produits. Voici cependant la liste pour le grand voyage :

• Des fruits à grignoter (la quantité dépend de la quantité que votre famille mangera avant qu’ils ne se gâtent).
• Haricots verts surgelés (si votre famille les apprécie, faites des réserves en période de soldes)
• Salade et légumes. Voici l’astuce : lorsque vous planifiez les repas, vous allez commencer par les légumes frais. Les repas de la fin du mois seront probablement préparés à partir de votre réserve de légumes surgelés.
• Produits nécessaires pour tous les plans de repas de la première moitié du mois. (Vous allez faire ce voyage de triche au milieu du mois, de sorte que la seconde moitié du mois peut être planifiée séparément).

Listes et blogueurs locaux

Trouvez un blogueur qui vit près de chez vous et qui répertorie les annonces et les bons plans locaux. Honnêtement, je n’ai jamais pensé à regarder cela, mais j’ai été trop intimidée pour faire des bons de réduction toute seule quand je faisais mes courses. Cela pourrait vraiment m’aider (et, je l’espère, vous aider).

Une fois que vous avez trouvé toutes ces offres, établissez votre liste de référence. Si vous faites vos courses dans des endroits où les prix sont comparés, indiquez sur votre liste principale le prix pour lequel vous comparez les prix et les informations qui aideront le caissier à effectuer cette opération le plus facilement possible. La liste maîtresse vous aidera non seulement à faire vos courses, mais aussi à planifier vos repas en fonction des soldes du mois.

Création d’un calendrier culinaire

Imprimez ou procurez-vous un calendrier comportant suffisamment d’espaces vierges pour y inscrire les repas. En fonction de l’activité de votre famille, vous pouvez également sortir le calendrier des activités familiales. Cela vous donnera une idée du temps dont vous disposerez pour cuisiner chaque jour. S’il y a des restes, il se peut que vous n’ayez à cuisiner que quatre soirs par semaine et que vous ayez des restes les autres jours. Essayez de planifier les soirs où les enfants font du sport, etc.

Achat des ingrédients nécessaires

Le fait de planifier à l’avance à l’aide du calendrier vous permet de voir les choses dont vous aurez besoin pour la semaine. Vous pouvez prévoir des repas contenant les mêmes ingrédients, afin d’éviter le gaspillage.

Extra Edibles et Essentials

Prévoir les articles de toilette, les en-cas et le lait peut s’avérer difficile. Voici comment y remédier :

• Pensez à congeler le lait. Si vous savez que vous consommez un gallon par semaine, achetez-en quatre et congelez-en trois.
• Pensez à faire de même pour le fromage. Faites des réserves et économisez.
• Essayez d’acheter un grand paquet de snacks pour le mois. Par exemple, un grand paquet de bretzels. Mangez-le et quand il n’y en a plus, il n’y en a plus. En fonction de la taille de votre famille et de son degré de gourmandise, il vous faudra peut-être plus d’une option.
• Achetez plusieurs boîtes de céréales en promotion cette semaine-là.
• Vérifiez les stocks d’articles de toilette avant de partir pour savoir combien vous devez en acheter.

Dressez votre liste en fonction de la configuration du terrain

Prenez votre liste et organisez-la en fonction des rayons du magasin. Cela vous évitera de faire des allers-retours dans le magasin et vous permettra de gagner du temps.

Pour plus de conseils, veuillez consulter ce site.

Crédit photo : Flickr/Happy Worker via flickr.com