Le guide ultime de la cuisine de rue à Londres

Les rues de Londres regorgent de nourriture. Des steaks grésillants aux plats thaïlandais savoureux, en passant par les pop-ups nigérians et les charmants thés à la crème, la capitale regorge d’incroyables vendeurs de nourriture de rue qui n’attendent que de vous émoustiller les papilles.

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Nous venons de tomber sur ce nouveau guide de la cuisine de rue à Londres, élaboré par les experts en voyages d’Expedia. Pour vous mettre en appétit, nous avons sélectionné 10 de nos plats préférés. Lisez la suite, ayez faim, explorez le guide, puis sortez manger !

Leather Lane, Farringdon

En bref : Incroyablement populaire auprès des travailleurs tout au long de la semaine, ce marché incroyablement diversifié se trouve à la périphérie de la ville, avec St. Paul en toile de fond et le célèbre et très apprécié marché de Smithfield à quelques minutes de marche.

Où manger ? Par où commencer ? Essayez Boom Burger pour des grillades jamaïcaines étonnantes et des plats espagnols scintillants à Embutique. Il y a du thaï au Kin, du mexicain au Daddy Donkey et, si vous n’avez pas faim, quelques stands de nourriture et de vêtements disséminés un peu partout.

Ce qu’il faut faire : Après avoir fait le plein, découvrez ce que Londres a de mieux à offrir. Paul’s, le Dickens Museum et le Museum of London se trouvent tous dans le quartier.

Hawker House, Canada Water

En bref : Le secret le mieux gardé de Londres en matière de cuisine de rue ? Peut-être. Ce marché Street Feast, situé près de Canada Water, dans le sud de Londres, compte 14 vendeurs répartis sur deux étages de paradis gastronomique.

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Où manger : D’incroyables fruits de mer chez Prawnography, une cuisine mexicaine époustouflante chez Breddos Tacos et des délices coréens chez Kimchinary.

Ce qu’il faut faire : Faites une promenade sur la Tamise, visitez le pub historique Mayflower, allez voir les animaux à la Surrey Docks Farm, ou découvrez la culture à la CPG Gallery.

Marché de Broadway, Hackney

En bref : Un excellent marché alimentaire dans l’un des quartiers les plus excitants de Londres, Hackney. Les origines de Broadway Market remontent aux années 1890, lorsqu’il servait de voie d’accès à la ville pour les routiers. Aujourd’hui, c’est l’un des meilleurs endroits pour manger dans la rue dans la capitale.

Où manger ? Les spécialités grecques de l’Isle of Olive, les toasts au haggis de Deeney’s et la cuisine indonésienne de Makatcha.

A faire : Allez à London Fields et au Regent’s Canal pour une promenade paisible. Allez boire un verre à la brasserie London Fields.

Street Food Union, Soho

En bref : Le Street Food Union est un lieu où l’on s’amuse beaucoup. Situé dans l’un des quartiers les plus animés de Londres, il propose une gamme incroyablement variée de plats, avec des théâtres historiques tout autour de vous.

Où manger : Pour des salades super saines et pleines de saveurs, essayez Radical Roots. Dixie Union est le paradis de la friture du Sud profond et, si vous aimez la cuisine polonaise, allez faire un tour à Pyrlandia.

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Ce qu’il faut faire : Shaftesbury Avenue et le monde du théâtre londonien sont à deux pas. Profitez d’une soirée de jazz au Ronnie Scott’s. La Tour de Londres et le Tower Bridge se trouvent également à proximité.

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Partridges Food Market, Chelsea

En quelques mots : Tous les samedis, le Duke of York Square de Chelsea accueille Partridges, où quelque 70 vendeurs viennent présenter leurs produits. C’est l’endroit idéal pour trouver des produits locaux et des aliments artisanaux.

Où manger : Chango Empanadas propose d’excellents plats argentins. Le restaurant péruvien Panka propose d’autres spécialités sud-américaines.

Ce qu’il faut faire : Faire du shopping dans le quartier des boutiques haut de gamme de Londres. Pour ceux qui ont la main verte, il y a Chelsea Physic, le plus ancien jardin botanique de Londres. L’art contemporain de la Saatchi Gallery se trouve également à proximité.

Marché Old Spitalfields, Shoreditch

En bref : Plongez dans l’histoire à Old Spitalfields, qui existe depuis 1682. Aujourd’hui, à deux pas de Brick Lane, ce bâtiment classé Grade 1 a tout pour plaire.

Où manger : Le Bleecker Burger est probablement le meilleur hamburger de Londres. Les délices jamaïcains sont omniprésents au Cafe Caribbean. Vous pouvez aussi vous promener et laisser votre nez décider.

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Ce qu’il faut faire : Brick Lane, avec ses magasins vintage, ses boutiques de bagels et sa pléthore de maisons de curry, est incontournable. La Whitechapel Gallery se trouve à proximité et, un peu plus loin, le centre commercial Westfield.

Marché d’Exmouth, Clerkenwell

En bref : Juste à côté de Leather Lane, Exmouth Market est une ruche où l’on trouve de la bonne cuisine de rue et de jolis petits cafés.

Où manger : Goûtez à la cuisine ghanéenne chez Spinach & Agushi, à l’incroyable bœuf salé chez Nana Fanny’s et à la cuisine mexicaine chez Freebird Burritos.

Ce qu’il y a à faire : Le théâtre Sadler’s Wells se trouve au coin de la rue, le musée Charles Dickens est à proximité et le Barbican, espace culturel de classe mondiale de Londres, est à 20 minutes de marche.

Borough Market, London Bridge

En bref : il s’agit de l’un des marchés alimentaires les plus anciens (ses origines remontent à 1040) et les plus connus de Londres. Exceptionnellement populaire auprès des touristes, et donc exceptionnellement fréquenté, c’est un endroit idéal pour acheter de la viande, des légumes et du café de qualité.

Où manger ? Le vendeur méditerranéen Gourmet Goat est exceptionnel. Goûtez les fromages étonnants d’Alsop & Walker et les meilleures viandes italiennes de De Calabria.

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Ce qu’il faut faire : La Tamise est à quelques pas, où se trouve le Globe Theatre. La Tate Modern se trouve également dans le quartier.

Marché de Portobello, Notting Hill

En bref : Un autre des célèbres marchés de Londres, Portobello est connu pour ses antiquités, mais il propose également une cuisine soignée, avec des commerçants connus et indépendants qui se côtoient.

Où manger : Une bonne paella chez Jamon Jamon, tout ce qui est frit chez Poptata, et la boulangerie suédoise Fabrique est incroyable.

Que faire ? Si vous êtes dans la région au bon moment, vous pourrez assister au carnaval de Notting Hill. Le château de Strawberry Hill est un excellent exemple de l’architecture géorgienne et le palais de Kensington est incontournable.

Marché alimentaire du Southbank Centre

En bref : Faites le tour de l’arrière du Royal Festival Hall pour découvrir ce superbe marché alimentaire, avec des vendeurs venus du monde entier.

Où manger ? Vous trouverez de la nourriture indienne végétarienne à Horn Ok Please, des viandes de qualité à Spit & Roast et des bières artisanales à The Hop Locker.

Ce qu’il faut faire : Outre le Southbank Centre lui-même, le London Eye est à deux pas, le Millennium Bridge permet de rejoindre l’autre rive du fleuve et le Tower Bridge se trouve dans les environs.

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Explorez le guide et parlez-nous de vos plats de rue préférés à Londres !

Crédit photo : Dalston Yard Street Feast via streetfeast.com