La fréquence de l’obésité augmente à un rythme alarmant. Nos longues heures de travail et nos obligations et responsabilités permanentes nous empêchent de nous astreindre à des régimes alimentaires stricts et à des exercices physiques rigoureux. Selon les enquêtes menées par le State of Obesity en 2015, 34,9 % des adultes américains sont obèses et 68,6 % sont obèses ou en surpoids.
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La pire forme de graisse qui dérange la plupart d’entre nous est la graisse du ventre et la graisse autour des bras. Et si la solution pour perdre du poids rapidement et efficacement ne nécessitait qu’un simple ingrédient exotique ?
Les bienfaits du thé au soja noir
Secret du régime japonais, le thé de soja noir ou thé kuromame a tout ce qu’il faut pour vous aider à perdre vos bras flasques et vos kilos superflus. Poursuivez votre lecture pour découvrir ses bienfaits.
1. Il peut réduire les graisses.
Le soja noir, communément appelé « prince héritier des haricots », contient un antioxydant appelé anthocyanine. Il a la capacité de se défendre contre les maladies et est également utilisé dans la prévention du cancer. Selon le Journal of Medicinal Food, l’anthocyanine possède une propriété rare : elle absorbe les graisses de l’organisme. Perdre du poids n’a jamais été aussi simple !
2. Il coupe la faim.
Le soja noir est une excellente source de fibres. La boisson naturelle de cette graine permet de s’assurer que vous consommez beaucoup de fibres, qui prennent plus de temps à digérer et vous aident donc à manger moins. Le thé de soja noir agit comme un contrôleur d’appétit en vous donnant la sensation d’être rassasié en mangeant moins.
3. Il vous aide à réduire votre consommation de sucre.
Le thé de soja noir a un goût légèrement sucré, ce qui peut aider à contrôler votre goût pour les sucreries et à remplacer votre consommation quotidienne de sucre. Il agit étonnamment aussi comme un agent de contrôle de la glycémie et du taux de cholestérol. Cet ajout au régime secret japonais contient des graisses saines et est pauvre en glucides, ce qui vous aidera à garder un corps mince et en forme.
4. Il stimule le métabolisme.
Le thé est riche en isoflavones composites, qui contribuent à augmenter le taux de métabolisme. Ce métabolisme stimulé fait fonctionner les graisses de votre corps comme de l’énergie. De ce fait, les graisses sont brûlées plus rapidement et votre objectif de perte de poids devient plus facile à atteindre.
5. Il peut vous faire paraître plus jeune.
Une bonne condition physique combinée à une belle apparence est un rêve, mais il est possible de l’atteindre en consommant cette boisson naturelle. Elle contient des composés connus sous le nom de polyphénols qui agissent comme des agents anti-âge pour vous aider à rester jeune et frais.
6. Il est facile à trouver.
Le soja noir est originaire de Chine et était largement utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise. En raison de la popularité de ses bienfaits, on peut trouver ces graines dans la plupart des marchés asiatiques et dans de nombreuses épiceries en ligne à des prix abordables.
Comment le préparer
Le thé de soja noir, ou thé kuromame, est très facile à préparer et ne nécessite pas plus de 5 minutes de votre emploi du temps chargé.
- Faire griller quelques graines de soja noir dans une poêle chaude. Il ne faut rien ajouter pour faire griller les graines.
- Dès que la peau commence à se détacher, vous pouvez retirer la casserole du feu et faire bouillir de l’eau.
- Ajouter les graines de soja noir grillées à l’eau bouillante et laisser reposer pendant deux à trois minutes.
La boisson peut être consommée chaude ou froide. Il n’y a pas de quantité fixe d’eau ou de graines de soja noir à respecter – faites-le selon vos goûts. Le thé a une belle teinte brun ambré. Pour profiter pleinement des bienfaits de la perte de poids, consommez le thé environ 30 minutes avant chaque repas.
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