L’une des choses les plus difficiles lorsqu’il s’agit d’améliorer son alimentation est de voir d’autres personnes se gaver d’aliments qui n’ont que peu ou pas de valeur nutritionnelle. Si vous ne pensez pas qu’il vous appartient de changer les habitudes alimentaires de vos amis, vos enfants, eux, sont sous votre responsabilité. Il y a de fortes chances que vous souhaitiez qu’ils grandissent en étant aussi en forme et en bonne santé que possible.
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Mais ce n’est pas aussi simple que de remplir leurs assiettes de légumes. Les enfants ont tendance à avoir des idées très arrêtées sur ce qu’ils aiment et n’aiment pas. Selon leur âge, ils ne sont généralement pas très intéressés par le fait de s’assurer qu’ils consomment suffisamment de protéines, de vitamines ou de tout autre élément dont maman et papa ne cessent de parler.
C’est donc à vous de préparer des repas sains qui ont l’air suffisamment « normaux » pour tenter vos enfants et suffisamment savoureux pour faire partie intégrante du régime alimentaire de votre famille. Pour vous faciliter la tâche, nous avons parcouru le web pour trouver les recettes les plus saines pour les enfants. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir !
1. Boulettes de viande paléo
Les enfants adorent les boulettes de viande, mais celles que l’on trouve dans le commerce sont souvent pleines d’ingrédients qui n’ont pas lieu d’être. Pour être sûr de ce que vous donnez à vos enfants, mettez la main à la pâte et préparez une fournée avec eux.
2. le « McMuffin » paléo à la saucisse et à l’œuf de Nom Nom Paleo
L’un des moyens de persuader les enfants de manger des aliments bons pour eux est de leur donner des aliments qui leur sont familiers. Ce « McMuffin » sain a le même goût que le vrai, mais en le proposant à vos enfants, vous saurez exactement ce qu’ils obtiennent.
3. Dinde farcie – Patates douces cuites deux fois au four
Les pommes de terre normales sont assez savoureuses, mais les patates douces le sont vraiment. Ajoutez-y des protéines (dans ce cas, de la dinde), des légumes et des épices, et vos enfants en redemanderont bientôt.
4) Biscuits au bacon et aux pépites de chocolat
On ne peut pas s’attendre à ce que les enfants évitent toujours les friandises sucrées, et ce n’est d’ailleurs pas nécessaire. Tant que les friandises que vous leur donnez contiennent des ingrédients entiers et naturels et font partie d’un régime alimentaire équilibré et varié, il n’y a aucune raison qu’ils en manquent. Vos enfants ne manqueront de rien si vous leur donnez l’un de ces biscuits – au chocolat ET au bacon ! Qu’y a-t-il de mieux ?
5. Brochettes de surf et de turf
Tous les plats sont plus excitants lorsqu’il n’est pas nécessaire d’utiliser un couteau et une fourchette ! Insérez des légumes entre les morceaux de viande et, pour tenir vos enfants en haleine, insérez quelques morceaux de fruits. Cette recette est géniale parce que vous pouvez l’adapter à vos enfants. S’il n’y a que quelques légumes qu’ils mangent, tenez-vous-en à ceux-là, mais s’ils sont plus aventureux, ajoutez-en de nouveaux.
6. trempette aux fruits facile et rapide
Si vous avez du mal à faire manger leurs fruits à vos enfants, vous pouvez utiliser cette trempette de deux manières. Soit vous y introduisez en contrebande de nombreux fruits, soit vous leur demandez d’y tremper des morceaux de fruits. Quoi qu’il en soit, cette trempette est une façon simple et mignonne de faire entrer plus de vitamines et de nutriments dans la bouche de vos enfants.
7. Crêpes de Hulk
Vous n’aimez peut-être pas que vos enfants passent tout leur temps devant la télévision, mais leurs personnages préférés peuvent parfois s’avérer utiles pour leur faire goûter des aliments qu’ils pensent ne pas aimer. Les crêpes Hulk sont fabriquées à partir d’ingrédients naturels comme des épinards, des bananes et des œufs, mais vos enfants seront probablement trop distraits par la couleur pour s’en soucier !
Crédit photo : Hillshire Farm via unsplash.com