La plupart d’entre nous, si ce n’est tous, veulent réussir. Ce désir de réussite nous est inculqué depuis l’enfance, mais à cause de cette motivation, nous oublions parfois de faire des choses simples, comme dormir et manger correctement. Pour mieux préparer des repas équilibrés et se préparer à une journée bien remplie, il est important de suivre ces conseils utiles.
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1. Planifier à l’avance
Lorsque vous êtes occupé et que vous cherchez de la nourriture, il est important d’éviter les nombreux mauvais choix disponibles, comme les burritos, les chips et les boissons sucrées (fraps, sodas, boissons énergisantes). Être occupé ne signifie pas que votre santé doit en souffrir, c’est pourquoi une bonne planification vous permettra non seulement de gagner du temps tout au long de la journée, mais aussi de l’argent. Après tout, vous êtes occupé et votre temps est précieux. Ne le gaspillez pas en cherchant le fast-food « solution rapide » (en général, ils ne sont pas si rapides que cela). La veille de votre journée chargée, prenez environ une heure pour préparer une collation ou un repas simple. Les choix les plus sains sont les fruits, les wraps de laitue avec de la charcuterie et des bâtonnets de légumes (carotte ou céleri) pour un en-cas facile à préparer.
2. Utiliser des substituts de repas
Parfois, on est tellement occupé qu’on n’a même pas le temps de mastiquer ! Personne n’a jamais dit que votre nourriture ne pouvait pas être liquide (tant que ce n’est pas de l’alcool). Les boissons protéinées et autres substituts de repas sont d’excellentes alternatives à la nourriture. Non seulement ils constituent une excellente source de fibres et de protéines, mais il est également très pratique d’avoir une tasse ou une bouteille de sport sur soi. Pour être équilibré, essayez de prendre un petit-déjeuner, un déjeuner (éventuellement une boisson de remplacement de repas) et un dîner, avec une collation saine entre chaque repas.
3. Préparer des repas en vrac
Lorsque vous jonglez avec plusieurs choses comme une famille, une carrière et des loisirs, choisir de préparer vos repas en vrac sera l’une des meilleures décisions que vous prendrez ! L’un des repas les plus faciles à préparer est une grande quantité de poulet cuit au four (si vous êtes trop occupé pour vous en occuper, vous pouvez le mettre dans une mijoteuse et la laisser faire tout le travail à votre place). Une autre recette facile est le poulet barbecue râpé – vous n’aurez besoin que de blancs de poulet, de votre sauce barbecue préférée, d’un peu de vinaigre, d’une mijoteuse, de sel et de poivre, et le tour est joué ! Bien sûr, vous pouvez simplement mettre la mijoteuse à feu doux (8 à 10 heures de cuisson) et continuer à vaquer à vos occupations ! Vous pouvez également cuire des légumes à la vapeur en vrac. Voici un autre bon conseil : investissez dans des récipients de conservation de bonne qualité afin de pouvoir manger ces plats plusieurs jours de suite.
4. N’oubliez pas : les légumes sont tout ce qu’il y a de plus important
Les légumes font partie des meilleurs aliments pour les personnes en déplacement : ils sont sains et faciles à transporter. Les carottes, le céleri et les pois mange-tout sont d’excellents légumes à garder à portée de main lorsque vous faites des heures supplémentaires ou que vous essayez de respecter un délai. Placez-les dans un sac à sandwich et rangez-les. Apportez une trempette comme du houmous pour plus de saveur. Les légumes vous gardent alerte et prêt pour la journée. En consommer tout au long de la journée vous permet de garder de l’énergie et d’être prêt à tout.
5. Prenez du temps pour vous !
Parfois, on est tellement occupé qu’on ne prend même pas le temps de s’occuper de soi, mais il est bon de faire une pause de temps en temps. Prendre le temps d’apprécier les plaisirs de la vie ne vous aidera pas seulement sur le plan mental, mais vous donnera aussi plus de temps pour vous adonner à vos passions. Le meilleur repas équilibré est un repas d’équilibre – en famille et entre amis, en savourant de bons plats et en profitant de la compagnie des uns et des autres. Après tout, il ne faut jamais être trop occupé à gagner sa vie au point d’oublier de vivre !
Crédit photo : Ed Gregory via stokpic.com