Le quotidien d’un emploi à temps plein demande une énorme quantité d’énergie. Se lever. Aller au travail. Et travailler pendant 8 à 10 heures. Faites-le 5 jours par semaine (parfois plus). Cela représente 40 à 50 heures par semaine que l’on attend de vous à un haut niveau de performance.

La question est la suivante : comment vous alimentez-vous ? Malheureusement, la routine quotidienne oblige de nombreuses personnes à adopter un plan d’action du type « je vais prendre quelque chose rapidement ». Cela se traduit souvent par de mauvaises habitudes alimentaires au travail.

La réalité est que la nourriture que vous mangez a un impact significatif sur vos capacités cérébrales et votre productivité. Il est donc impératif que vous fassiez des recherches et que vous vous informiez sur la valeur nutritionnelle des aliments que vous consommez.

De nombreux aliments sont mauvais. De nombreux aliments sont bons. Et il y a ces aliments qui sont en fait des super-aliments. Ce sont les aliments qui stimulent la productivité et la puissance cérébrale. L’augmentation de la puissance cérébrale et de la productivité vous semble-t-elle bénéfique au travail ? Bien sûr, et c’est pourquoi vous devez absolument intégrer ces types d’aliments à votre régime alimentaire.

1. L’eau

L’eau est l’élément de la vie. Tout le monde a entendu parler de l’importance de boire 8 verres d’eau, mais tout le monde ne le fait pas. En fait, des études montrent que près de 75 % des Américains souffrent de déshydratation chronique. C’est d’autant plus choquant que le corps est constitué à plus de 70 % d’eau. Toutes les fonctions de l’organisme dépendent de l’eau pour fonctionner correctement. C’est comme l’huile pour une machine. Si vous ne buvez pas suffisamment d’eau tout au long de la journée pour reconstituer les fluides perdus, votre cerveau en subira les conséquences. Ne pas boire suffisamment peut entraîner une fatigue quotidienne et des maux de tête. C’est la dernière chose que vous souhaitez au travail. Veillez donc à boire beaucoup d’eau afin d’avoir l’esprit clair et de rester productif.

2. Le saumon

Selon la US National Library of MedicineNational Institutes of Health, le cerveau est composé d’environ 60 % de graisses, dont la plus grande partie est l’acide gras oméga-3 DHA. Les poissons gras sont donc d’excellents aliments pour le cerveau, et le saumon pourrait bien être le roi de tous. Le saumon est riche en acides gras oméga-3, qui sont essentiels pour améliorer la mémoire et les performances mentales, piliers de la productivité.

3. baies

Les aliments riches en antioxydants, tels que les baies, sont excellents pour améliorer la mémoire. Cela permet évidemment d’améliorer la mémoire sur le lieu de travail, mais aussi de prévenir l’apparition de la maladie d’Alzheimer et de la maladie de Parkinson à plus long terme. En général, plus la baie est foncée, plus ses propriétés antioxydantes sont élevées. Cela signifie qu’il y a plus d’ingrédients qui stimulent la productivité.

4. Avocats

Outre leur goût délicieux, les avocats constituent un aliment vital pour le cerveau. Les avocats sont une source incroyable de graisses saines et de nutriments qui améliorent la circulation sanguine, stimulent les cellules cérébrales et améliorent la concentration générale. N’oubliez pas que la productivité dépend de la régularité de la circulation sanguine vers le cerveau.

5. Écrous

Vous seriez fou de ne pas inclure les fruits à coque dans votre régime alimentaire. Les fruits à coque sont une excellente source de protéines et de graisses saines dont votre corps a absolument besoin. Ils sont riches en acides aminés, en antioxydants et en vitamine E. Cela se traduit par une augmentation naturelle des performances cérébrales et de la productivité dont vous avez besoin pour mener à bien votre journée de travail. Des études montrent que les fruits à coque contiennent également de la vitamine B-12, dont on sait qu’elle contribue à l’amélioration des fonctions cérébrales. Il suffit d’en consommer une poignée par jour !

6. Les bananes

La banane est l’une des meilleures sources de glucose, que l’organisme utilise comme source d’énergie. Une seule banane contient la quantité quotidienne de glucose dont votre corps a besoin. C’est une option bien plus saine que les aliments typiques des distributeurs automatiques de bureau, bourrés de glucides et de sucres transformés. Vous avez besoin d’énergie pour rester productif et ce n’est pas un secret que les bananes sont souvent considérées comme les barres énergétiques de la nature. En outre, selon un article paru sur livestrong.com, « quelques tranches de banane constituent un excellent en-cas avant le coucher » en raison de leur teneur en tryptophane. Le sommeil est essentiel au fonctionnement du cerveau et aux performances professionnelles.

7. le chocolat noir

Le chocolat noir est le « plaisir coupable » des aliments pour le cerveau car, en plus d’être un superaliment, il satisfait également la gourmandise que nous avons tous. En plus d’améliorer la concentration générale, la caféine contenue dans le chocolat noir se traduit également par une plus grande énergie. Authoritynutrition.com cite l’amélioration des fonctions cérébrales comme l’un des nombreux bienfaits du chocolat noir pour la santé. Une étude menée sur des volontaires en bonne santé a montré que cinq jours de consommation de cacao à forte teneur en flavanols amélioraient le flux sanguin vers le cerveau.

8. Les épinards

Si Popeye a mangé des épinards pour devenir plus fort, ils l’ont probablement aussi rendu plus intelligent. Selon un article du Huffington Post, manger une seule portion d’épinards par jour pourrait rajeunir le cerveau de 11 ans en ralentissant le processus de déclin cognitif lié à l’âge. Cela est dû à sa forte teneur en vitamine K. Ce même article fait état d’une étude de 5 ans qui a finalement prouvé que les personnes qui consommaient 1 à 2 portions d’épinards par jour avaient des capacités cognitives bien supérieures à celles des personnes qui n’en consommaient pas. En d’autres termes, une portion d’épinards par jour transformera votre cerveau en une véritable centrale de production.

Pour préparer votre cerveau à une performance optimale, il suffit d’incorporer les bons aliments dans votre régime alimentaire. Ces huit super-aliments peuvent être trouvés dans votre épicerie locale et peuvent être facilement préparés. Si vous êtes un professionnel qui a besoin d’améliorer sa clarté mentale et sa productivité, vous devriez absolument prendre l’habitude d’intégrer ces aliments à votre régime alimentaire.

Crédit photo : Saumon/Andrea Pokrzywinski via flickr.com